2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kawaida, vyakula vyenye chachu vina faida nyingi za kiafya kwa mwili wetu - kutoka kwa kuimarisha mfumo wa kinga na kuboresha utendaji wa tumbo na utumbo hadi kupunguza usingizi. Kutoka kwa maoni ya upishi, wanaongeza ladha tajiri na ya kupendeza zaidi. Orodha ya bidhaa zilizotajwa hapa chini zitakusaidia kuchagua ni vyakula gani vya kuingiza kwenye menyu yako.
1. Kombucha
Kombucha ni kinywaji kizuri na faida kubwa kiafya. Tayari inajulikana na imeenea, kwa hivyo haupaswi kuwa na shida kuipata kwenye duka la karibu la chakula cha afya. Kinywaji kimoja kama hicho kwa siku kitakupa kipimo cha lazima cha probiotic.
2. Kefir
Inaweza kusikika kuwa ya kigeni sana, lakini ni kinywaji cha maziwa kilichotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kefir. Orodha ya faida ya Kefir haina mwisho - inafaa kwa lishe yenye kabohaidreti ndogo, inasaidia kazi ya Enzymes ambayo inasindika chakula mwilini na ina athari nzuri kwa mfumo wa kinga. Ikiwa unapata maharagwe ya kefir, unahitaji tu kuinyunyiza katika maziwa yote kwa masaa 24 hadi 48. Kiamsha kinywa kitamu sana ni pamoja na matunda, asali na mbegu za chia. Inaweza kuhifadhiwa kwenye mitungi kwenye jokofu.
3. Pickles
Hii labda ndiyo njia inayotumiwa sana ya kuhifadhi na kuteketeza mboga ambazo zimepata mchakato wa kuchachusha. Karibu mboga zote zimeandaliwa kwa njia hii, lakini labda inayojulikana na inayotumiwa ni kachumbari. Kwa njia hii, hubaki kutumiwa kwa muda mrefu sana baada ya kuvunwa, wakati huo huo manukato na ladha ambazo zinaongezwa kwao wakati wa kumweka zinawafanya watamanike zaidi.
4. Chile
Michuzi mingi ya pilipili inayouzwa sokoni imejaa vihifadhi, kwa hivyo ni vizuri kujifunza jinsi ya kuandaa na kuhifadhi mchuzi huu muhimu. Chili, ambayo imepitia mchakato wa kuchimba na imefungwa kwenye mitungi inayofaa na kuwekwa mahali pazuri, ndiyo suluhisho bora kwa kitu cha manukato kwa chakula chako cha kawaida. Pamoja nayo utakuwa na hakika kuwa umepakia mwili wako na probiotic na hautahitaji vidonge.
5. Kimchi
Mtu yeyote ambaye hajajaribu Kimchi lazima arekebishe haraka kosa lake. Kawaida hii ni mchanganyiko wa mboga kabichi, karoti na tango, lakini kuna tofauti kadhaa kwenye mada ambayo unaweza kupata kama mapishi kwenye mtandao.
Ilipendekeza:
Ishara Ambazo Unahitaji Kuongeza Wanga Zaidi Kwenye Lishe Yako
Wanga kutoa zaidi ya nusu ya jumla ya kalori kwa siku, kusambaza mwili kwa nguvu na kuchangia afya ya moyo, mmeng'enyo na ubongo. Imepunguzwa matumizi ya wanga na kufuata lishe ya chini-carb inaweza kuwezesha kupoteza uzito, lakini pia inaweza kusababisha athari nyingi zisizofurahi.
Hapa Kuna Sababu Za Kujumuisha Vipashio Kwenye Menyu Yako
Parsnips imekuzwa katika Bahari ya Mediterania na eneo jirani tangu nyakati za zamani za Warumi. Ni jamaa wa karoti na turnips. Inatumika wote kama chanzo cha wanga kwenye kitoweo na supu na kama kitamu katika tindikali, na hata kama malighafi ya kitu kama divai.
Ongeza Mboga Zaidi Kwenye Menyu Yako Ya Kila Siku Na Vidokezo Hivi
1. Anza kula na saladi safi; 2. Hakikisha kwamba mboga inachukua angalau nusu ya sahani kwenye sahani yako kuu; 3. Ni bora kula mboga mbichi, lakini kwa dharura unaweza kuganda na kila wakati uwe na mboga anuwai anuwai. Kwa kusudi hili, mboga huchukuliwa kwa urefu wa msimu na kugandishwa mara moja ili kuhifadhi sifa zao nyingi za lishe;
Vyakula 8 Vya Kuzuia Uchochezi Kuongeza Kwenye Lishe Yako
Kuvimba sugu kunahusishwa na saratani, ugonjwa wa moyo na mishipa, na shida zingine za kiafya. Walakini, mabadiliko kadhaa ya lishe yanaweza kusaidia kupunguza uvimbe, kwa hivyo hautakuwa na afya tu, lakini pia una uwezekano mkubwa wa kuponya hali zilizokuwepo hapo awali.
Sababu Saba Za Kuingiza Soya Kwenye Menyu Yako
Bidhaa za soya na soya zina vitamini na madini yenye thamani. Katika nchi ambazo soya hutumiwa sana (Uchina na Japani), viwango vya chini vya magonjwa ya moyo, ugonjwa wa mifupa na saratani ya matiti na tezi dume huzingatiwa. Hapa kuna sababu 7 za kuingiza soya katika lishe yako ya kila siku.