2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
- Tunaweza kuondoa kwa urahisi ladha ya machungwa kwa kuikata vipande na kuweka vipande kwenye bakuli lenye maji baridi na yenye chumvi nyingi kwa dakika chache, takriban 20. Halafu tunapaswa kumwagilia maji, suuza na maji safi na kavu kabla ya kupika - kukaranga;
- Kwa uondoaji wa haraka wa ladha kali, wakati tunakata aubergini kwenye vipande vya mviringo, tunaweza kuzitia chumvi na kuzipaka maji ya limao. Hii itaondoa haraka ladha kali;
- Ili kufanya aubergines za kukaanga ziwe crispier, badala ya unga tunaweza kuzivingirisha kwenye mikate ya mkate;
- Aubergines ambazo tutafanya mkate lazima zifunzwe mapema;
- Wakati wa kuhifadhi karoti safi, lazima tusafishe majani yao, kwa sababu ikiwa watakaa nao, watakauka haraka;
- Katika siku za moto, karoti zinaweza kuhifadhiwa safi kwenye jokofu kwa wiki;
- Wakati tunataka kung'oa karoti kwa urahisi na haraka, lazima kwanza tuziweke kwenye sufuria ya maji ya moto kwa dakika chache - takriban dakika 3-5. Kisha mara moja mimina maji baridi juu yao.
Ilipendekeza:
Mizizi Ya Kutengeneza Supu Ladha Zaidi
Katika nchi nyingi, supu ndio sahani pekee ambayo hutolewa sio chakula cha mchana tu bali pia kwa chakula cha jioni. Mifano ya kawaida ya hii ni borscht huko Urusi, Ukraine na Moldova, supu anuwai katika vyakula vya Kiarabu, puchero huko Uhispania, olla burdock huko Ureno, na kadhalika.
Jinsi Ya Kutengeneza Croissants Ladha
Croissants ya joto na ukoko dhaifu na kujaza chokoleti, cream au jibini ni ishara ya vyakula vya Ufaransa. Mama wengi wa nyumbani wanatafuta kichocheo sahihi cha kutengeneza kroissants, kwa sababu keki zilizotengenezwa nyumbani ni tastier na pia huwashangaza wapendwa wao na dessert mpya ya kupendeza.
Sahani Ladha Na Ladha Ya Rosemary
Rosemary ni viungo ambavyo vinatoa harufu nzuri na safi kwa sahani ambazo imewekwa. Viungo mara nyingi hutumiwa katika vyakula vya Mediterranean. Majani ya Rosemary hutumiwa kama viungo, na yanaweza kuwa safi au kavu. Mara nyingi hutumiwa supu za msimu, nyama choma, iliyoongezwa kwa marinades.
Jinsi Ya Kutengeneza Muffins Ladha
Muffins na matunda yaliyokaushwa, matunda, matunda yaliyopandwa, karanga, jam na jam kwa muda mrefu wamekuwa maarufu. Zinatumiwa kama dawati na kahawa, chai au siki na ni rahisi sana kuandaa. Ili usipoteze wakati wa kuoka keki au keki ya muda mrefu, tumia aina ndogo za silicone, chuma na karatasi.
Jinsi Ya Kutengeneza Roll Ya Nyama Ladha
Gombo la nyama linafaa kwa wageni na sherehe za familia, na kwa nini usiiandalie chakula cha jioni bila sababu - kwa hivyo utawashangaza wapendwa wako. Ili kuandaa roll ya nyama, ni bora kuandaa nyama ya kusaga mwenyewe. Kwa kuunda rahisi roll, tumia foil ya uwazi.
