Ni Nini Kinachohitajika Kwa Huduma Inayofaa Na Ya Kupendeza

Video: Ni Nini Kinachohitajika Kwa Huduma Inayofaa Na Ya Kupendeza

Video: Ni Nini Kinachohitajika Kwa Huduma Inayofaa Na Ya Kupendeza
Video: NIKUPE NINI EE MUNGU 2024, Novemba
Ni Nini Kinachohitajika Kwa Huduma Inayofaa Na Ya Kupendeza
Ni Nini Kinachohitajika Kwa Huduma Inayofaa Na Ya Kupendeza
Anonim

Lishe sahihi na ya kupendeza na haswa lishe kwenye hafla kubwa inahitaji huduma nzuri na vyombo, vyombo, napu na vitu vya mapambo.

Ili kutumia menyu tajiri, tunahitaji vyombo vya kawaida na maalum. Vyombo vya kawaida ni kisu, uma na kijiko na huja kwa saizi tatu - kubwa, ya kati na ndogo.

Pamoja na vyombo vikubwa hutumiwa kila aina ya sahani kuu / kisu kikubwa na uma / na aina nyingi za supu / kijiko kikubwa /. Supu zingine pia hutumiwa na kijiko cha kati kama supu za cream na supu za matunda. Matumizi yanatumiwa na kijiko kidogo.

Vyombo vya kati kawaida hutumia kila aina ya vivutio vya moto na baridi na baadhi ya dessert / keki /

Vyombo vidogo hutumiwa kwa matumizi ya aina nyingi za dessert, na haswa kijiko kidogo hutumiwa kwa chai, kwa maziwa safi.

Vyombo maalum ni kwa matumizi ya samaki / uma gorofa na kisu gorofa /, kwa barafu / kijiko kidogo - spatula /, kwa syrups, limau na Visa / kijiko kidogo /, kwa kukata na kueneza siagi / kisu na mwisho ulio na sekunde /.

Kwa kuongeza, manukato hutumiwa, ambayo inapaswa kuwa kila wakati kwenye meza wakati wa kula. Na hizi ni chumvi, pilipili, mafuta ya mboga, siki, maji ya limao. Imewekwa kwenye vyombo maalum - chupa za glasi au mitungi, bakuli ndogo. Ni muhimu kwa hafla zaidi kwa vyombo vya viungo kuwa seti na kuwekwa pamoja kwenye meza.

Kipengele kingine muhimu katika kutumikia ni kuchagua seti sahihi za kuhudumia vyombo, ambayo ni kitambaa, sahani, vikombe.

Sahani za vivutio zinapaswa kuwa 19 cm

Sahani ya supu ya kina - 23 cm

Vipuni
Vipuni

Sahani kwa kozi kuu - 23 cm

Sahani ya Dessert - 17-19 cm

Chai au kikombe cha maziwa - 200 ml

Kikombe cha kahawa cha Kituruki - 60 ml

Kikombe cha kahawa nyeusi au kahawa ya papo hapo - 150 ml na sahani zinazofaa kwao.

Vipu pia ni jambo muhimu sana katika kutumikia. Maumbo maalum ya leso hupa uzuri maalum kwa meza iliyopangwa. Kwa kiamsha kinywa, leso zinapaswa kukunjwa kuwa pembetatu na kuwekwa kwenye sahani ya smear. Kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni ni sawa kukunja vitambaa kwa aina ya juu.

Kuunda hali ya sherehe kwenye meza angalia vitu vya mapambo. Maua ni kipengele kuu cha mapambo. Kwa mapambo ya juu, vases ndefu na maua yenye mabua marefu hutumiwa. Mapambo kama hayo hutumiwa wakati wa kupanga meza kwa bafa baridi.

Katika visa vingine vyote, mapambo ya chini au ya kutambaa hufanywa. Vipengele vingine vya mapambo ya meza ni vinara vya taa, bakuli za matunda.

Ilipendekeza: