2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vyakula vitamu vya Kibulgaria vinavyotolewa katika makazi madogo hufanya watalii wengi wa kigeni warudi Bulgaria tena na tena. Wakiwa wamevutiwa na vyakula vyetu vya kupendeza vya jadi, wanapuuza kwa urahisi machafuko na miji mikubwa ya miji mikubwa na huenda kwa mara nyingine kutuliza maeneo nchini.
Kijiji kinaamka. Inageuka kuwa tumehifadhi na ni matajiri sana katika maeneo kama haya, alisema mkuu wa Taasisi ya Uchambuzi katika Utalii Rumen Draganov, aliyenukuliwa na NovinarBg.
Kulingana na mtaalam, utalii wa vijijini unaendelea sana kwa sababu ya wageni / zaidi Wafaransa na Wajerumani / ambao hutembelea miji midogo kufurahiya utaalam wa upishi na kufahamiana na vyakula vya Kibulgaria kwa ujumla. Wageni pia wanavutiwa na maeneo mazuri ya asili ambayo nchi inatoa.
Kulingana na Rumen Draganov, kuna hali ya kuahidi katika utalii wa vijijini, kwani hii inatokana sio tu na utalii wa upishi, bali pia na sherehe mbali mbali, ambazo zinazidi kupangwa katika vijiji.
Kwa kweli, sio tu Wafaransa na Wajerumani, lakini pia wageni kutoka nchi zingine nyingi wanavutiwa na vyakula vya asili. Mapema Agosti, tulikuambia juu ya watalii kutoka Norway, ambao walivutiwa sana na supu ya asili ambayo walikuwa tayari hata kuhesabu kiasi fulani cha pesa ili kujifunza siri ya sahani hiyo yenye harufu nzuri.
Kusafiri baharini, kikundi cha watalii kilipita kwenye mgahawa wa Kibulgaria. Huko, Wanorwegi walipata fursa ya kujaribu sahani yetu ya kipekee. Mmoja wao alifurahiya supu hiyo sana hivi kwamba aliamua kupata kichocheo chake kwa gharama yoyote.
Mgahawa unaozungumziwa hapo awali uliweka gourmet ya kigeni gizani, lakini mwishowe aliamua kumwonea huruma na kumfunulia siri. Kama ishara ya shukrani, wageni waliwaachia wafanyikazi ncha ya mafuta.
Pamoja na saladi ya Shopska, sirmi, banitsa, yoghurt na lyutenitsa, njia ya Kibulgaria ni kati ya sahani za asili zinazovutia zaidi. Hii ndio sababu hadithi zimekuwepo kwa muda mrefu.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Juu Vya Kuandaa Sahani Ladha Na Afya Na Viazi
Viazi mara nyingi huwa kwenye orodha ya vyakula visivyo na maana kwa watu wanaofuata lishe maalum. Maneno kama "viazi yanazidi kunona" na "sio vizuri kuchanganya viazi na protini (nyama)" ambazo tunasikia mara nyingi zimechangia ukweli kwamba viazi zinazidi kuepukwa.
Vyakula Vya Kilithuania: Sahani Za Jadi Na Ladha
Kama Lithuania inashiriki hali ya hewa na mazoea sawa ya kilimo na Ulaya Mashariki, vyakula vya Kilithuania vina sifa nyingi sawa na vyakula vingine vya Ulaya Mashariki na Kiyahudi. Walakini, ina sifa zake tofauti, ambazo zimeathiriwa wakati wa historia ndefu na ngumu sana ya nchi.
Julien Na Carpaccio Hufanya Sahani Kuwa Ladha
Mama wengi wa nyumbani wanafikiria kuwa ni ya kutosha kukata tu bidhaa, lakini ladha ya sahani na muonekano wake inategemea njia ya kukata. Kukata bidhaa na njia za matibabu ya joto ni michakato miwili kuu ambayo inahusiana sana. Bidhaa zisizo na usawa katika unene na urefu wakati wa matibabu ya joto hushindwa kulainisha au kuwa laini sana au kukaanga.
Sahani Ladha Na Ladha Ya Rosemary
Rosemary ni viungo ambavyo vinatoa harufu nzuri na safi kwa sahani ambazo imewekwa. Viungo mara nyingi hutumiwa katika vyakula vya Mediterranean. Majani ya Rosemary hutumiwa kama viungo, na yanaweza kuwa safi au kavu. Mara nyingi hutumiwa supu za msimu, nyama choma, iliyoongezwa kwa marinades.
Huko Ufaransa, Hufanya Hamu Na Pancake
Huko Ufaransa, kwa muda mrefu imekuwa na mila ya kugeuza keki kwenye sufuria ili kufanya hamu. Ikiwa mtu anashikilia mpini wa sufuria kwa mkono mmoja na sarafu na ule mwingine, hamu hiyo itatimia. Pancake kubwa zaidi ulimwenguni ilikuwa na kipenyo cha mita kumi na tano, nene karibu sentimita tatu na uzani wa tani tatu.