2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kijiko kimoja tu cha ice cream kwa kiamsha kinywa kinaweza kutupatia nyongeza isiyotarajiwa katika shughuli za ubongo, utafiti mpya unaonyesha. Kulingana na mwanasayansi wa Kijapani Yoshihiko Koga, jambo la kwanza kila mtu anapaswa kufanya asubuhi ni kula vijiko vitatu vya barafu. Halafu, ili kuamsha kabisa ubongo wetu na kujiandaa kwa siku inayokuja ya kazi, tunahitaji kutatua kazi kadhaa za kimantiki kwenye kompyuta, anasema mtaalam.
Profesa Koga aligundua kuwa wakati watu walikula ice cream kwa kiamsha kinywa, walionyesha wakati mzuri wa majibu na kusindika habari haraka sana kuliko wale ambao walichagua kula aina nyingine ya chakula.
Ili kudhibitisha hoja yake, yeye na timu yake walipima mawimbi ya ubongo ya vikundi viwili vya watu kumi kila moja. Mmoja alikula kiamsha kinywa na ice cream kwa wiki moja na mwingine alikula shayiri na mtindi. Katika wajitolea wa kwanza katika jaribio tamu, ongezeko la mawimbi ya alpha kwenye ubongo iliripotiwa. Mawimbi haya yanajulikana kuwa majibu ya mkusanyiko, kupumzika na uratibu wa akili.
Katika sehemu ya pili ya jaribio, mwanasayansi alibadilisha ice cream na maji baridi ili kujaribu ikiwa hali ya joto ya tamu haikuwa uamuzi wa kuamka kwa ubongo. Vipimo vinavyorudiwa vya mawimbi ya ubongo pia vilionyesha kuongezeka kwa utendaji wa akili na umakini, lakini ilikuwa chini sana kuliko ile inayosababishwa na ice cream.
Profesa Koga, mtaalam wa saikolojia katika Chuo Kikuu cha Tokyo, mtaalam wa saikolojia ya mwingiliano kati ya mwili na akili. Lengo kuu la utafiti wake zaidi ya miaka thelathini iliyopita imekuwa athari za vyakula na ladha fulani kwa mafadhaiko na kuzeeka.
Katika utafiti uliopita, mwanasayansi wa Kijapani alifanikiwa kudhibitisha kuwa moja ya rasilimali asili kubwa aliyopewa mwanadamu ni ginkgo biloba. Mmea unaokua polepole, pamoja na kuwa kichocheo chenye nguvu cha mawimbi ya ubongo, ina athari kali sana ya kupambana na mafadhaiko, na utumiaji wa mimea mara kwa mara hupunguza mchakato wa kuzeeka na kusafisha mwili wa sumu hatari.
Ilipendekeza:
Dhiki Hutufanya Tuwe Na Njaa
Kwa wengi wetu, mafadhaiko ni tukio la kila siku. Kwa bahati mbaya, kulingana na wanasayansi, husababisha ugonjwa wa kunona sana, na hatuwezi kuambia mwili wetu usifadhaike, kwani tunaingia katika hali zenye mkazo kila siku. Hata ikiwa unakula chakula chenye afya kila siku na unatumia saa moja kwenye mazoezi, mafadhaiko sugu yanaweza kuzuia mwili wako usipoteze uzito.
Tarehe Zinatufanya Tuwe Nadhifu
Tarehe, kulingana na imani ya zamani ya Kiarabu, ina malipo ya nguvu sana kwamba sita ya matunda haya matamu yanatosha kuvuka jangwa lote, kuwashinda maadui wako na kutumia wakati wa kusisimua na mwanamke wako mpendwa. Ingawa imetiwa chumvi, taarifa hii ni ya kweli kwa msingi wake, kwani tarehe ni rahisi kutosheleza njaa.
Chumvi Hutufanya Tuwe Wajinga
Chumvi nyingi imekuwa ikifikiriwa kuwa na athari mbaya kwa afya ya binadamu. Kwa kuongezea, imekuwa ikijulikana kwa miaka mingi kwamba sufuria za chumvi ni hatari kwa watu walio na shinikizo la damu. Chumvi nyingi pia inajulikana kuwa hatari kwa mfumo wa moyo na mishipa.
Harufu Zinazovutia Ambazo Hutufanya Tuwe Na Njaa
Ladha tofauti husaidia kuongeza hamu ya kula. Harufu zingine zina uwezo wa kukandamiza hamu ya kula, wakati zingine - kusisimua. Wanatufanya tuwe na njaa haraka. Harufu ya machungwa hufanya juu ya mwili ili mtu ahisi njaa mara tu anapoisikia.
Ni Vyakula Gani Vinavyotufanya Tuwe Nadhifu Zaidi?
Utafiti wa kupendeza uligundua kuwa kufanya vipimo vya akili kwa watu wazima kunatoa matokeo bora kwa kuambatana na muziki wa kitamaduni na WA Mozart. Na zaidi ya miaka, wanasayansi zaidi na zaidi wanajaribu kujua ikiwa vyakula fulani haviathiri shughuli za akili kwa njia nzuri.
