Jinsi Ya Kujaza Bata?

Video: Jinsi Ya Kujaza Bata?

Video: Jinsi Ya Kujaza Bata?
Video: JINSI YA KUPIKA BATA/HOW TO COOK DUCK 2024, Novemba
Jinsi Ya Kujaza Bata?
Jinsi Ya Kujaza Bata?
Anonim

Wanawake wengi ambao wana muda wa kutosha wa kupumzika, na wanapenda kufanya maajabu jikoni, wamejiuliza ikiwa ni ngumu sana kujaza manyoya kama kuku, bata mzinga au bata juisi kisha kuoka ili wanafamilia wote wafurahi na Kito cha upishi.

Ikiwa bado unafikiria juu ya maswala kama haya na haujawahi "kuogopa" maishani mwako. kujaza bata kwa mfano, hapa tutakuonyesha kwa kina jinsi hii hufanyika.

Utapata kuwa katika shughuli nzima ya kuandaa bata iliyojazwa hakuna anayejua ni aina gani ya kilemba, na matokeo yake hakika yatasababisha kupendeza kati ya wapendwa wako.

1. Labda unadhani kuwa ina maana kujaza bata, lazima iwe kubwa kwa kutosha. Ili kustahili juhudi utakazochukua kuijaza, bata lazima iwe angalau kilo 2. Lakini kumbuka kuwa kubwa ni, imenona zaidi;

2. Iwe una bata wa nyumbani au "kupeshka" (ikiwezekana chaguo la kwanza), ni lazima kuikagua vizuri na kuondoa manyoya, manyoya, nk. Hii imefanywa ama kwa mkono, au kwa kibano, au ikiwa utawaka ngozi ya bata kidogo. Utaratibu huu pia unafuatwa wakati bata imekuwa waliohifadhiwa, lakini kumbuka kwamba nyama iliyohifadhiwa hupoteza ladha yake;

Bata iliyojaa
Bata iliyojaa

3. Kabla ya kuendelea na kitu halisi kujaza bata, lazima uioshe vizuri na ukauke. Inashauriwa kuondoa mafuta karibu na tumbo lake.

4. Mara nyingi, bata husafishwa kabla ya kujazwa. Marinade ni ya chaguo lako, lakini chochote utakachochagua, unapaswa kujua kwamba ni vizuri kwa ndege kukaa na marinade ya chaguo lako kwenye baridi, na angalau kwa masaa 2-3. Bora wakati wote;

5. Wakati ni wakati wa kujaza bata, vitu vyako vinapaswa kuwa tayari. Kujaza jadi kwa bata ni mchele, mboga mboga, sauerkraut au kabichi safi, nk. Kujaza bata wanaweza hata kuwa viazi au prunes;

6. Nyosha shimo kwenye shingo ya bata, lakini acha nafasi ya kutosha "kuingiza" kuingiza ndani ya manyoya. Unapoijaza kabisa, shona eneo lote la tumbo ili uwe na hakika kuwa ujazo hautatoka wakati wa kuoka.

Hiyo ni - tayari unayo bata iliyojazwalazima tu uoka. Kwa upande wa kuchoma, kuna pia ujanja, lakini kawaida bata hukaangwa imefungwa kwenye foil kwa masaa 2-2.5 kwa digrii 200-250.

Kwa njia hiyo hiyo unaweza kuandaa bata iliyojazwa na mboga. Na kwa nini kitu cha kufurahisha zaidi. Kwa mfano, wakati wa miezi ya baridi, bata iliyojazwa na chestnuts na bata iliyochomwa ni ya kawaida katika nchi nyingi.

Ilipendekeza: