2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunakupa mapishi mawili ya kupendeza ya jam na jam ya cherry. Maandalizi yao hayahitaji bidii nyingi. Kwa upande mwingine, utahitaji muda kidogo zaidi. Tunakutakia matokeo mazuri na fursa ya kujipendeza wakati wowote na vitamu vya kupendeza vya cherry.
Jam ya Cherry
Kilo moja ya cherries huoshwa vizuri, kisha husafishwa kwa mabua na mawe. Acha kusimama kwa saa moja au mbili kwenye syrup ya sukari. Imeandaliwa mapema kutoka kilo 1 ya sukari na 300 ml ya maji. Matunda huchemshwa kwa joto la wastani hadi syrup inene.
Kabla tu ya kuondoa sufuria kutoka kwa moto (dakika 2 hadi 3), ongeza kijiko na nusu ya asidi ya tartariki kwenye mchanganyiko wa cherry. Mara baada ya kuondoa sahani, acha matunda kwenye joto la kawaida kwa masaa 7 hadi 8. Lengo ni kwa matunda kunyonya syrup ya sukari iwezekanavyo. Kisha mimina mchanganyiko kwenye mitungi ya chaguo lako, ambayo lazima iwe kavu.
Jam ya Cherry
Matunda yaliyoiva kabisa huchaguliwa kwa ajili yake, ambayo huoshwa tena vizuri, kusafishwa kwa mabua na mawe. Wao huwekwa kwenye chombo kikubwa cha kupikia kamili au kwa hiari mashed. Sukari imeongezwa kwao. Ikiwa kiwango cha cherries kinachotumiwa ni kilo moja, kiwango cha sukari iliyoongezwa inapaswa kuwa kilo mbili.
Matunda hupikwa mwanzoni kwa wastani na kisha kwa moto mkali. Ni muhimu kuchochea mchanganyiko kila wakati wa kupikia. Kigezo cha kuchemsha ni wakati baada ya kifaa ambacho unachanganya, gombo la kudumu huanza kubaki. Jamu ya cherry iliyomalizika imeondolewa kwenye moto na pia hutiwa kwenye mitungi kavu.
Kwa akina mama wa kujifanya ambao wanataka jam nzuri ya cherry, wanaweza kutumia njia nyingine kwa utayarishaji wake. Ndani yake, matunda huchemshwa na kiasi kidogo cha maji kilichoongezwa hadi laini. Kisha chuja cherries kupitia ungo. Kwa njia hii mizani ya matunda itaondolewa. Uji uliopatikana hivyo umechanganywa na sukari (kwa kilo 1 ya uji - gramu 500 za sukari) na huchemshwa kwa njia ya hapo juu.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Jam Mpya, Marmalade Na Syrup Nyeusi
Blackcurrant ina mali kadhaa ya faida kwenye mwili wa mwanadamu. Matunda yana vitamini P kubwa sana, ambayo inafanya kazi vizuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa, wakati huo huo ina athari kubwa ya kuzuia virusi. Blackcurrant pia ni chanzo kizuri cha kalsiamu na vitamini C.
Jinsi Ya Kutengeneza Squash Na Plum Jam
Squash ni matunda tamu na dawa ya asili isiyo na kifani ya kushughulikia shida kadhaa za kiafya. Ni muhimu sana kwa figo, shughuli ya misuli ya moyo, na pia kwa watu wanaougua shinikizo la damu. Mbegu pia ni chakula kinachopendekezwa kwa wale walio na matumbo wavivu, kwani wana uwezo wa kuongeza utumbo wa matumbo.
Vidokezo 10: Jinsi Ya Kutengeneza Jam Kamili
Raha hii ya kupendeza, iliyojaa harufu ya majira ya joto, matunda na kufurika na utamu, inakuwa mara mbili tunapojiandaa sisi wenyewe. Na inapokuwa kamilifu na kumfanya kila mtu atushukuru kwa raha, kuridhika hakupimiki. Hapa kuna sheria rahisi ambazo zingehakikisha hiyo jam yetu itakuwa kamili .
Jinsi Ya Kutengeneza Jam - Mwongozo Wa Kompyuta
Tamu ni sehemu ndogo ya chakula cha majira ya baridi ambacho bibi na mama huweka kila mwaka. Inaturudisha kwenye kumbukumbu nzuri, haswa kwa sababu imeandaliwa kwa karne nyingi. Jam kimsingi imetengenezwa kutoka kwa matunda na sukari. Miongoni mwa matunda ni cherries, raspberries, blueberries, jordgubbar, viuno vya rose, cherries nyeupe, matunda na aina nyingine nyingi za matunda ambazo unaweza kupata kwenye yadi yako.
Jinsi Ya Kutengeneza Jam Ya Nyumbani Tastier
Jamu ya matunda na mboga zingine, zilizoandaliwa vizuri na kuhifadhiwa, ni bidhaa muhimu sana kwa wanadamu. Jamu ya kujifanya ni ya thamani zaidi kwa sababu imetengenezwa kutoka kwa bidhaa safi za asili, bila vihifadhi na rangi. Jamu hupikwa kwenye trays pana au sufuria.
