Jinsi Ya Kutengeneza Squash Na Plum Jam

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Squash Na Plum Jam

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Squash Na Plum Jam
Video: КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОВОЕ ДЖЕМ - КОНСЕРВЫ СЛИВЫ: ​​ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Sprig Barton Tutorial! 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Squash Na Plum Jam
Jinsi Ya Kutengeneza Squash Na Plum Jam
Anonim

Squash ni matunda tamu na dawa ya asili isiyo na kifani ya kushughulikia shida kadhaa za kiafya. Ni muhimu sana kwa figo, shughuli ya misuli ya moyo, na pia kwa watu wanaougua shinikizo la damu. Mbegu pia ni chakula kinachopendekezwa kwa wale walio na matumbo wavivu, kwani wana uwezo wa kuongeza utumbo wa matumbo.

Tunakupa mapishi mawili ya kupendeza ya kutengeneza squash na jam.

Squash marinated

Mbegu zilizoiva, lakini sio zilizoiva zaidi na laini huchaguliwa. Matunda huoshwa na kusafishwa. Bila kukatwa au kutolewa kwa kaboni, squash hupangwa kwa nguvu kwenye mitungi. Inashauriwa kuwachoma sindano katika sehemu kadhaa kabla ya kuiweka katika hali nzuri kabla ya kuiweka kwenye jar.

Hii itaweka cuticle kutoka kupasuka wakati wa kuzaa. Andaa marinade ya lita 1.25 za maji, gramu 300-500 za sukari, 250 ml ya siki (6%), karafuu 10, gramu 2 za mdalasini.

Imeandaliwa kwenye bamba la moto, kwanza bila shaka inaongeza maji na sukari. Baada ya kuchemsha, ongeza siki na viungo vilivyoonyeshwa. Mimina mchanganyiko moto (digrii 85) juu ya squash kwenye mitungi. Baada ya kufunga, sahani hutengenezwa kwa dakika 15. Kisha baridi kwa upole na maji baridi.

Prunes
Prunes

Jamu ya plum

Baada ya kusafisha, kuosha na kutoa bonasi, squash hukatwa kwenye sufuria. Kawaida kutoka kwa kilo 1.3 ya prunes 1 kg ya uji hupatikana. Ongeza maji kidogo, weka sahani kwenye jiko na subiri ichemke.

Kisha mchanganyiko unakabiliwa. Kwa hiyo gramu 450-500 za sukari zinaongezwa. Uji huchemshwa na kuchochea kila wakati. Inatarajiwa kuongezeka hadi kusiwe na athari ya kudumu kwenye kichocheo cha mbao. Marmalade iliyokamilishwa hutiwa kwenye mitungi kavu.

Ilipendekeza: