2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kikombe cha kahawa yenye kunukia ni jambo la kupendeza zaidi ambalo karibu sisi sote tunaota tunapofungua macho yetu asubuhi na mapema. Haitufanyi tu kulala na kutia nguvu, lakini mara nyingi ni tukio la mkutano kati ya marafiki, na wakati mwingine hata kati ya wageni.
Walakini, ili kufurahiya kabisa na kujua kwamba tunakunywa kahawa nzuri, lazima tuwe na wazo la jinsi ilivyo nzuri, kwa sababu mara nyingi ladha na harufu yake huharibiwa na uhifadhi usiofaa.
Hii ndio inapaswa kukufanya ufikirie tena ikiwa ununue kahawa ya bei rahisi kidogo kutoka kwenye kibanda cha karibu au duka au utafute chapa inayofahamika, iliyofungwa vizuri na iliyoondolewa.
- Ikiwa kahawa haihifadhiwa vizuri (vyumba maalum na joto linalofaa la hewa na unyevu zinahitajika), basi mycotoxins inaweza kuonekana ndani yake, ambayo husaidia malezi ya seli za saratani;
- Hakuna njia ya kujua kahawa ilizalishwa lini na nani na kwa nani, kwa mtiririko huo tarehe yake ya kumalizika;
- Mifuko ambayo muuzaji atachukua kahawa yako huru kawaida huwa gunia na hufunguliwa kwa urahisi zaidi wakati wa kufanya kazi nao. Hii moja kwa moja inaongeza maudhi mengine 2 kutoka kwa njia hii ya uhifadhi - nywele zinazoanguka ndani ya kahawa kutoka kwenye begi, na ukweli kwamba inakaa wazi siku nzima na kila aina ya viini dudu inaweza kuingia ndani yake;
- Katika siku 3 kahawa iliyochomwa hupoteza asilimia 30 ya harufu yake na sehemu kubwa ya ladha yake ikiwa haitamwagika kwenye kifurushi kilichofungwa vizuri. Katika wiki mbili asilimia ya hasara huongezeka hadi 56.
Ufungaji wa utupu husaidia kuhifadhi harufu kali na ladha ya kahawa, kuilinda kutoka kwa aina yoyote ya uchafuzi na athari mbaya ya unyevu na oksijeni, inaonyesha haswa na wazi mtengenezaji na tarehe ya kumalizika muda.
Fikiria kwa uangalifu kabla ya kununua kahawa inayofuata.
Ilipendekeza:
Sababu Saba Kubwa Za Kula Vitunguu Nyekundu
Kulingana na takwimu kitunguu nyekundu ni kitunguu kisichotumiwa zaidi, lakini aina hii ya kitunguu hutoa faida mbali mbali za kiafya. Jambo la kwanza unahitaji kujua ni kwamba aina hii ya vitunguu huliwa mbichi kila wakati. Joto wakati wa kuoka huharibu mali zake.
Sababu Ya Hamu Kubwa
Unapokuwa mjamzito au haujaumwa kwenye kinywa chako kwa muda mrefu, ni kawaida kupima hamu kubwa . Unataka tu kupiga kwenye friji na hiyo inaeleweka kabisa. Lakini pia kuna kesi ambazo hii ni kwa sababu ya lishe yako isiyofaa au sababu zingine za kila siku ambazo ni nzuri kuzingatia.
Sababu Nane Kubwa Za Kula Mchicha Wa Mwitu Mara Nyingi
Mchicha wa mwitu (maarufu, mchicha wa Wallachian, quinoa mwitu) ina antioxidants 13 tofauti za polyphenolic. Kaempferol ya antioxidant ina maudhui ya juu zaidi katika mchicha mwitu kutoka kwa vyakula vingine kutoka kwa kikundi cha flavonoid.
C Nne: Chakula Kilicho Na Protini Nyingi Kuliko Kuku
Linapokuja lishe na lishe bora, wengi wetu hubadilika kuku na mboga kwa sahani kuu. Walakini, unapaswa kujua kwamba nyama ya kuku inayouzwa dukani leo imetibiwa na maandalizi anuwai, na kuku wenyewe wamelelewa na dawa za kuua wadudu na kemikali zingine ili kukua haraka na kukua zaidi.
Kahawa Nne Kwa Siku Hupambana Na Uharibifu Wa Kunywa
Ini inalindwa kabisa na ugonjwa wa cirrhosis ikiwa unywa vikombe vinne vya kahawa kwa siku. Walakini, hawawezi kufuta uharibifu wote ambao tunafanya kwa mwili wetu na mtindo mbaya wa maisha. Uharibifu mkubwa wa ini, ambao mara nyingi huishia kifo, unaweza kupunguzwa kwa kunywa kahawa zaidi.
