Mila Ya Upishi Na Ladha Ya Waholanzi

Video: Mila Ya Upishi Na Ladha Ya Waholanzi

Video: Mila Ya Upishi Na Ladha Ya Waholanzi
Video: ЕДА или ЛЕКАРСТВО? - Пельмени с ОДУВАНЧИКОМ - Му Юйчунь 2024, Septemba
Mila Ya Upishi Na Ladha Ya Waholanzi
Mila Ya Upishi Na Ladha Ya Waholanzi
Anonim

Ufalme wa Uholanzi, pia unaitwa Uholanzi, ni nchi kaskazini magharibi mwa Ulaya ambayo inajumuisha Antilles ya Uholanzi na Aruba. Jina Uholanzi kawaida hurejelea sehemu ya nchi ya Uropa, ambayo inapakana kaskazini na magharibi na Bahari ya Kaskazini, na Ubelgiji - kusini, na Ujerumani - mashariki.

Uholanzi ni moja wapo ya nchi zenye watu wengi na zenye urefu wa chini zaidi ulimwenguni na inajulikana kwa mitaro yake, vinu vya upepo, viatu vya mbao, tulips na uvumilivu katika jamii. Nchi ina utajiri wa nyenzo na utamaduni wa kiroho.

Uholanzi sio tofauti sana, labda kwa sababu ya hali mbaya ya hali ya hewa na kijiografia. Katika vyakula vya Uholanzi, mahali kuu huchukuliwa na mboga, ambayo hubadilisha nyama. Mboga ya kawaida kwenye meza ya wenyeji ni viazi, ikifuatiwa na kabichi, karoti na turnips.

Maarufu zaidi nchini na ulimwenguni ni jibini la Uholanzi. Huko Uholanzi, manukato manukato hayatumiki kamwe, lakini kwa upande mwingine, mara nyingi hutumiwa michuzi yenye mafuta (tazama matunzio), ambayo hupatikana wakati wa kupikia nyama.

Nyama ni maarufu sana nchini. Wakati wa uwindaji unapokuja, huandaa sahani kutoka kwa kulungu, pheasant, karanga na sungura. Sahani za kawaida za kawaida ni mchele na kila aina ya mboga, pamoja na puree ya apple na viazi katika usindikaji tofauti.

Nchini Uholanzi, wanapenda sana kiamsha kinywa chenye nguvu, ambacho ni pamoja na ham, mayai, jibini, siagi, mkate, matunda, kahawa na maziwa, ambayo wenyeji wanaweza kunywa siku nzima, chokoleti au chai. Kwa gharama ya kifungua kinywa, chakula cha mchana ni nyepesi - supu, yai au sahani ya samaki au sandwichi maarufu nchini.

Chakula kuu cha siku ni chakula cha jioni. Wanaweza kukuhudumia supu, nyama, mboga, viazi au saladi. Utaalam maarufu nchini ni siagi mbichi, eel ya kuvuta sigara, na jibini anuwai, kati ya ambayo unaweza kupata Edam maarufu na Gouda.

Utaalam mwingine ambao unaweza kujaribu ni keki na soseji, mikate ya kuku na ham, stamppot ya mchicha, vibanda - sahani ya viazi, mboga na nyama, ambayo mara nyingi ni nyama ya nyama.

Kwa sababu ya zamani ya kikoloni, vyakula vya nchi hiyo vina ushawishi mkubwa wa Asia. Kawaida kwa Uholanzi ni jibini ngumu, la manjano, ambalo hutengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe, kama Gouda, Maasdamer, Amerlander na wengine. Njia ya kawaida ya Uholanzi ya kutengeneza jibini ni kuchanganya viungo katika hatua za kwanza za uzalishaji.

Mkate wa jadi wa nchi hiyo umetengenezwa na chachu na zamani ilikuwa chakula cha kifahari, na kilitengenezwa na maziwa na maji. Nchini Uholanzi, unaweza pia kupata toleo tamu la mkate, ambalo uvimbe mkubwa wa sukari huongezwa wakati wa kukanda unga. Tangu miaka ya 1970, nchi imekuwa ikizalisha mkate wa unga, ambao mara nyingi huchanganywa na jibini la ziada.

Mvinyo hauheshimiwi katika vyakula vya Uholanzi, lakini kuna aina nyingi za bia na vinywaji vingine vyenye pombe.

Ilipendekeza: