2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uhitaji wa kuongezeka kwa umakini kwa kiwango na ubora wa sukari inayotumiwa ni ya juu katika utoto wa mapema. Sukari haiwezi kuwa kutengwa kwenye menyu ya watotokwa sababu inahitajika sana kama chanzo cha nishati - muhimu kwa afya ya mtoto na ubora wa maisha ya mtu huyo.
Sukari ni sehemu ya kikundi cha wanga. Ni sehemu ya bidhaa za chakula ambazo hazipaswi kutengwa kabisa na kabisa kutoka kwenye menyu yetu, ingawa kwa sababu nyingi wazazi wanataka hii iwezekane.
Kinachoitwa sucrose ni disaccharide, ambayo ina glukosi ya monosaccharides inayojulikana na fructose. Wanga ni chanzo kikuu cha nguvu kwa mwili na kwa sababu hii ni kiungo muhimu katika menyu ya watoto. Walakini, sukari fulani katika mfumo wa sukari hujilimbikiza mwilini, inageuka kuwa mafuta na haraka husababisha unene kupita kiasi, shida na shida ya asili nyingine.
Vizuizi katika matumizi yake ni muhimu haswa katika umri mdogo wa mtoto, hata wakati wa utoto, wakati kwa sababu ya kupunguzwa kwa usiri wa enzymes muhimu za kumengenya, mmeng'enyo na ngozi ya wanga ni ngumu. Hii ndio sababu kuu ya kuonekana kwa colic kwa watoto wachanga. Na kutoa maziwa makubwa kwa watoto wachanga husababisha hali ya kuhara na shida zingine za utumbo.
Walakini sukari ni muhimu kwa sababu glukosi iliyomo ndani yake ni kabohydrate ya kufyonzwa haraka na chanzo cha nishati kinachopatikana kwa mtoto. Kwa sababu ya ladha yake tamu, hutumiwa kwa urahisi na watoto. Baada ya mwaka wa kwanza wa mvuto wa mtoto kwa pipi inaimarishwa na kuimarishwa shukrani kwa anuwai ya upishi na vitoweo ambavyo viko maishani.
Picha: Albena Atanasova
Hii inaunda mazingira ya upande mmoja kulisha mtoto. Mahitaji yake ya nishati yanapatikana kwa urahisi na sukari na anakataa kula yenye thamani zaidi na tajiri wa vitu vingine muhimu kama mboga, maziwa na zingine nyingi.
Kwa hivyo, ni vizuri kuongeza matumizi ya vyanzo asili vya wanga, kama matunda na nafaka, katika utoto wa mapema.
Kuna mstari mwembamba sana kati ya afya na sukari isiyo na afyakwani ni ngumu kuunda tabia nzuri ya kula. Usawa maridadi bila shaka unalipa na tabasamu za kiafya na za kitoto.
Walakini, inapaswa kusisitizwa kwa wasiwasi kwamba ulimwenguni kote na huko Bulgaria, utumiaji wa sukari unakua kila wakati na hata unazidi kanuni mbili zilizopendekezwa. Hii inaathiri vibaya afya ya kizazi kinachokua.
Kwa hivyo, hamu ya kila mzazi inapaswa kuelekezwa kwa mtoto ili kuzoea kula vyakula vyenye tamu zaidi katika umri mdogo. Badala yake, mara kwa mara hupokea matunda anuwai na anuwai, ambayo, pamoja na kuunda tabia ya kula, pia inachangia kupata kiwango muhimu cha sukari, ambayo ni salama, yenye afya na yenye usawa.
Tazama maoni zaidi kwa sahani za watoto bila nyama, na pia uteuzi mkubwa wa mapishi ya watoto ambayo tunatoa.
Ilipendekeza:
Jukumu La Magnesiamu Katika Lishe
Karibu 90% ya watu wanakabiliwa na upungufu wa magnesiamu. Madini haya yanahusika katika michakato mingi ya kibaolojia katika mwili na madaktari hawawezi kila wakati kuamua kuwa sababu ya magonjwa mengine ni ukosefu wa magnesiamu ya kutosha.
Jukumu La Maziwa Katika Jikoni La Lishe
Maziwa huchukua jukumu muhimu katika jikoni la lishe, ndiyo sababu kuna anuwai ya lishe ya maziwa inayolingana na mahitaji ya kibinafsi ya kila kiumbe. Kuna kuongeza chakula cha maziwa ambacho hutumiwa kwa wagonjwa ambao wanataka kupata kalori zaidi, pamoja na lishe ya maziwa ili kupunguza uzito.
Jukumu La Samaki Katika Lishe Ya Watoto
Samaki ni bidhaa yenye thamani sana, ambayo kwa bahati mbaya katika nchi yetu hutumiwa kidogo katika lishe ya watoto. Sababu ya hii ni haswa katika harufu maalum, ambayo sio kila mtu amezoea, na pia uwepo wa mifupa ndogo. Thamani ya juu ya lishe ya samaki imedhamiriwa na yaliyomo kwenye protini na mafuta rahisi kumeng'enywa Katika muundo na thamani ya kibaolojia, protini ni sawa na zile zilizo kwenye nyama.
Mwongozo Wa Lishe Kwa Watoto: Kula Kwa Afya Kwa Watoto
Kielelezo cha chakula kwa watoto Virutubisho vinavyohitajika kwa mtoto ni sawa na vile vya watu wazima, tofauti pekee ni kiasi. Katika miaka ya ukuaji wao, watoto wana hamu kubwa. Wanahitaji nguvu nyingi kwa sababu wanahusika katika shughuli nyingi za mwili.
Vyakula Bora Kwa Watoto - Jukumu Lao Ni Nini?
Vyakula vya juu ni muhimu kwa kila mtu tangu umri mdogo. Ni muhimu kwa hali ya usawa ya mimea ya matumbo na afya njema. Wakati wa kuzaliwa, mtoto huanza malezi ya msingi ya mimea ya bakteria ya matumbo. Hii hutokea kwa kuwasiliana na maji ya amniotic ya mama na mazingira yake ya uke.
