Mazoezi Ya Kumwaga Divai

Video: Mazoezi Ya Kumwaga Divai

Video: Mazoezi Ya Kumwaga Divai
Video: Mazoezi ya kupunguza TUMBO la CHINI | lower belly fat workout 2024, Novemba
Mazoezi Ya Kumwaga Divai
Mazoezi Ya Kumwaga Divai
Anonim

Kumwaga ni mazoezi ambayo inakusudia kutenganisha mashapo ambayo hutengeneza wakati wa kipindi fulani cha kuzeeka na divai safi. Kama matokeo ya michakato inayofanyika katika divai, misombo huundwa kila wakati, ambayo huanguka chini na kuunda kinachojulikana sediment.

Katika divai mchanga, divai pia hutolewa kutoka kwa dioksidi kaboni na hewa yenye hewa, ambayo ina jukumu nzuri katika malezi na maendeleo yake. Ikiwa lees hazijatenganishwa kwa wakati, divai inaweza kupata ladha mbaya na hivyo kupunguza sifa zake.

Kufurika kwa kwanza, yaani. kutenganishwa kwa divai kutoka kwa lees coarse hufanywa karibu mwezi mmoja baada ya kumalizika kwa uchachu wa kimya katika divai nyekundu na kama wiki 5 baada ya kuanza kwa Fermentation katika vin nyeupe.

Kufurika kwa pili hufanywa baada ya baridi kali kupita. Densi ni ndogo kwa ujazo, inajumuisha rangi, protini, tartar na zaidi.

Mvinyo
Mvinyo

Kumwaga kwa tatu hufanywa ili kutenganisha divai kutoka kwa lees, ambayo ina vijidudu vingi vya magonjwa, kwani kumwagika kunalingana na mwanzo wa chemchemi na majira ya joto wakati vijidudu hivi hupata hali nzuri ya maendeleo. Wakati mwingine mito ya pili na ya tatu huungana na hufanyika mwishoni mwa Februari.

Mvinyo ilimwagika kwa mara ya nne katika vuli.

Kwa vin wachanga, inashauriwa kutengeneza mafuriko matatu hadi manne katika mwaka wa kwanza. Wakati divai imekomaa kwa mwaka wa pili, ni mbili tu za kutosha - katika chemchemi na vuli.

Utaratibu huu unapaswa kufanywa kwa siku tulivu na wazi, kwani chini ya hali hizi sludge imeanguka chini ya chombo. Katika hali ya hewa ya mawingu shinikizo ni la chini, mchanga huinuka na hii inafanya kuwa ngumu kutenganisha divai kutoka kwao.

Ni lazima kwa vitendo hivi vyote kufanywa wakati wa ufuatiliaji na uangalifu wa usafi unaohitajika.

Ilipendekeza: