2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, lishe fulani inapaswa kufuatwa. Inashauriwa kufuata lishe kwa wagonjwa wa moyo. Madhumuni ya lishe hiyo ni kusaidia kuboresha mzunguko wa damu, kurekebisha utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa, ini, figo, kurekebisha kimetaboliki.
Lishe ya wagonjwa wa moyo imepunguzwa kwa matumizi ya sodiamu na maji, vitu vichache sana ambavyo vinasisimua mifumo ya moyo na mishipa na neva. Matumizi ya magnesiamu na potasiamu imeongezeka. Chakula huandaliwa bila chumvi au kwa chumvi kidogo, nyama na samaki hupikwa.
Inashauriwa kula mara nne au tano katika sehemu hata. Matumizi ya mkate wa jana au mkate uliochapwa kidogo, pamoja na mkate wa lishe bila chumvi huruhusiwa. Mkate safi, pancakes, muffins, pasta ya chachu na keki ya puff ni marufuku.
Inashauriwa kula supu za mboga, ambazo zinaweza kuliwa si zaidi ya mara tatu kwa siku, mililita 250 kwa kila mlo. Matumizi ya supu za kunde, supu za nyama, samaki na brashi za uyoga hutengwa.
Matumizi ya nyama konda inaruhusiwa - nyama ya ng'ombe, sungura, kuku, Uturuki. Nyama huchemshwa na kisha huoka au kukaanga kidogo. Unaweza kula nyama ya kuchemsha na mchuzi. Ni marufuku kula nyama yenye mafuta, bata, goose, vitapeli na nyama ya makopo. Matumizi ya dagaa iliyopikwa inaruhusiwa.
Katika lishe ya wagonjwa wa moyo, mtindi unatumiwa, cream hairuhusiwi - kioevu na siki, na jibini la manjano na jibini yenye chumvi na mafuta.
Ya mboga, matumizi ya cauliflower na mbaazi ni mdogo, pamoja na vitunguu kijani, bizari na iliki. Sauerkraut na matango, kachumbari, mchicha, turnips, radishes, vitunguu na uyoga ni marufuku.
Usitumie michuzi ya manukato, pilipili nyeusi, pilipili nyekundu moto, haradali. Matumizi ya juisi ya zabibu imepunguzwa.
Menyu ya sampuli ya lishe ni pamoja na yai iliyochemshwa laini na oatmeal na mtindi kwa kiamsha kinywa, na pia chai ya mitishamba. Kiamsha kinywa: apple na kipande cha jibini isiyo ya mafuta.
Chakula cha mchana: supu ya mboga, kipande cha nyama ya nyama ya kuchemsha na puree ya karoti, compote ya matunda yaliyokaushwa. Vitafunio vya alasiri: chai ya rosehip au sahani ya supu. Chakula cha jioni: nyama ya kuchemsha au samaki na viazi zilizopikwa na kwa dessert - mtindi na apricots kavu.
Siku za kupakua ni muhimu kwa wagonjwa wa moyo. Siku ya kupakua apple inafaa sana - kilo mbili za tofaa mbichi huliwa kwa siku nzima. Ikiwa una njaa sana, kula vikombe viwili vya wali uliopikwa.
Siku ya kupakua pia hufanywa na matunda yaliyokaushwa. Inafaa pia kwa shinikizo la damu na mzunguko duni wa damu. Kwa siku moja unakula nusu kilo ya matunda yaliyokaushwa, yaliyowekwa kabla ya maji. Kupakua siku na matango pia inafaa - kula kilo mbili za matango wakati wa mchana.
Ilipendekeza:
Komamanga Hulinda Moyo Kutokana Na Mshtuko Wa Moyo
Komamanga iko kwenye orodha hiyo ya matunda, matumizi ambayo inaboresha sana afya yetu. Matunda yana sura ya apple, lakini ndani yake ni tofauti kabisa. Inayo ganda nyembamba, chini yake kuna mbegu za juisi zilizofichwa na rangi nyekundu ya ruby, ambayo ina athari nzuri kwa afya.
Mlo Wa Haraka Hupiga Mlo Mrefu
Kusahau juu ya lishe ndefu na chungu - kulingana na utafiti mpya, lishe haraka ni nzuri zaidi kuliko zingine. Utafiti huo ulifanywa na watafiti wa Australia ambao walisoma watu 200, na washiriki wote katika utafiti walikuwa wanene kupita kiasi.
Kwa Nini Uyoga Ni Mzuri Kwa Moyo
Uyoga ni moja ya vyakula vya asili vya kipekee. Hizi ni uyoga wa kula, kwa sababu kila mtu anajua uharibifu unaosababishwa na wenzao wenye sumu. Uyoga, truffles na uyoga mwingine unaotumiwa sana leo ulijulikana zamani, kama inavyothibitishwa na mwanasayansi wa zamani wa Uigiriki Theophrastus, ambaye alijitolea kazi zake kwao.
Glasi Ya Divai Kwa Siku Kwa Moyo Wenye Afya
Matumizi ya glasi moja ya divai kwa siku ina athari kubwa sana kwa moyo wa wagonjwa wa kisukari, kulingana na utafiti wa hivi karibuni. Hii ni kweli haswa kwa divai nyekundu, watafiti wanasisitiza. Watafiti ambao walifanya utafiti wanadai kuwa hii ni ya kwanza kama hiyo - wataalam ni kutoka Merika na Israeli.
Hawthorn - Mimea Ya Lazima Kwa Wagonjwa Wa Moyo
Hawthorn au Crataegus laevigata hutumiwa sana katika utengenezaji wa dawa nyingi. Mara nyingi tunaiunganisha na mchanganyiko wa mint-hawthorn-valerian, ambayo hutumiwa kwa kutuliza kabisa. Walakini, pamoja na mishipa, hawthorn pia ni nzuri kwa moyo.