2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Siku kadhaa kabla ya Pasaka, Wakala wa Usalama wa Chakula ulianza ukaguzi ulioimarishwa kwenye maduka. Wakaguzi hufuatilia ubora wa kondoo, mayai, keki za Pasaka na bidhaa zote zilizonunuliwa kabla ya likizo.
Wataalam wanasisitiza kuwa bidhaa yoyote ambayo ina muda mrefu sana wa rafu inapaswa kuchukuliwa kwa tuhuma. Hii ilisemwa na Dk Tsvetanka Terzieva kwenye BNT.
Hapo zamani, ilikuwa na uwezekano mkubwa zaidi kwamba bidhaa zenye ubora wa chini zingepatikana katika maduka na, kwa hivyo, katika nyumba zetu. Leo kuna miili kali sana ya kudhibiti na hata ikitokea, ni nadra sana, BFSA inahakikishia.
Moja ya hatari kubwa kutoka zamani ni ubora wa chakula kwa suala la kemikali za ziada zilizomo kwenye chakula au kile kinachoitwa E-s. Wao ni emulsifiers, ladha, rangi au kitu chochote ambacho kinaweza kuongeza maisha ya bidhaa.
Picha: Maria Simova
Bidhaa hizi huvutia mnunuzi na hutoa ladha ambayo ni ya kupendeza, ingawa bidhaa hiyo sio muhimu na hata hudhuru katika hali zingine.
Ili kulinda watumiaji wa Kibulgaria, ni vizuri kukaa mbali na bidhaa yoyote ambayo ina muda mrefu sana wa rafu. Kiasi kidogo cha vihifadhi katika bidhaa moja sio hatari. Walakini, tunapotumia idadi kubwa ya E hizi, hujilimbikiza mwilini na kuwa hatari. Ikiwa tutazungumza juu ya kipande cha keki ya Pasaka - hakutakuwa na ubaya, lakini katika hali ya jumla, matumizi hayapungui kwa kiasi hicho.
Ilipendekeza:
Watu Wa Muda Mrefu Ulimwenguni Kote Wanakula Vyakula Hivi
Kuna mikoa kadhaa ya Dunia ambapo watu huishi kwa muda mrefu zaidi kuliko idadi yote ya watu. Kwa kushangaza, moja ya sifa tofauti za maeneo haya ni lishe ya wenyeji. Hapa ndio watu wa muda mrefu hula nini kote ulimwenguni. Viazi vitamu Viazi vitamu hufanya asilimia 70 ya lishe ya kimsingi ya watu huko Okinawa, ambapo umri wa kuishi ni karibu miaka 90.
Vyakula Vyenye Kalori Ya Chini Ambavyo Hutushibisha Kwa Muda Mrefu
Unapojaribu kupunguza uzito au kudumisha uzito mzuri, kuna uwezekano mkubwa kwamba tumbo lako linapoanza kunguruma, juhudi zako zote zitakuwa bure. Ndio sababu unahitaji kujua ni chakula gani unaweza kula wakati wa shida kama hii, bila wasiwasi kwamba hii itakuwa na athari mbaya kwenye lishe yako.
Vyakula Vinavyojaa Haraka Na Kwa Muda Mrefu
Je! Inawezekana kula kidogo na kujisikia kamili? Ndio. Swali ni nini vyakula tutakavyochagua kwenye menyu yetu ya kila siku ili tujaze haraka na kwa muda mrefu. Wataalam wa lishe wamegundua vyakula hivi bora. Chakula kilicho na nyuzi nyingi hujaa haraka na kwa muda mrefu, ingawa hutoa mwili kwa kalori chache kwa asilimia 20 kuliko bidhaa zilizo na kiwango cha chini au kisicho na nyuzi.
Jamie Oliver: Muda Mrefu Unafanikiwa Na Vyakula Hivi
"Ya muhimu zaidi na ladha ni sahani ambazo zimetayarishwa na bidhaa rahisi," anasema mmoja wa wapishi maarufu - Jamie Oliver. Kulingana na mpishi maarufu ulimwenguni, siri ya maisha marefu sio katika vinywaji vya kijani vilivyoandaliwa vizuri au matunda ya kigeni, kama vile matunda ya goji, lakini kwa rahisi na rahisi kuandaa chakula.
Vyakula Unahitaji Kula Kila Siku Kuishi Kwa Muda Mrefu
Je! Tunahitaji kula, kunywa na kufanya nini kuishi maisha marefu na yenye afya? Watu wengi wanatafuta jibu la swali hili. Wataalam ambao hujifunza lishe kulingana na vyakula asili tu wanasema kwamba ulaji wa kila siku wa vyakula fulani unaweza kuamua ubora na matarajio ya maisha .
