2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa tunajitingisha katika mapishi anuwai, iwe ni nyembamba au nyama, tutapata kuwa jambo moja karibu kila wakati linakosekana. Wanaelezea ni bidhaa gani, ni kiasi gani cha kuweka katika kila kitu, kwa mfuatano gani wameongezwa, hata jinsi ya kuzikata na kwenye chombo gani cha kukusanya, lakini hatupati habari juu ya kusafisha mahali popote.
Kwa mama wa nyumbani wa novice, mambo haya sio "wazi" kama yanavyoonekana. Kwa wale ambao wana uzoefu zaidi, huu ni mchakato ambao hauna maana ya kutaja. Walakini, kufafanua kwamba kila kitu kinachoongezwa kwenye sahani kama bidhaa, isipokuwa viungo kavu na mafuta, lazima zioshwe kabla na kusafishwa.
Hata nyama, ikiongezwa kwenye sahani, huoshwa vizuri kabla. Baada ya yote, inatoka kwenye duka, kabla ya kuwa katika ghala, kabla ya hapo haikuwekwa. Inaguswa na watu tofauti na wengi na ingawa wengi wao walikuwa wamevaa glavu, ni vizuri kuosha kabla.
Mboga pia huandaliwa - wengi wao husafishwa, ambayo inaweza kuondoa sehemu ambayo imechafuliwa zaidi. Lakini unawezaje kusafisha mboga hizo ambazo hazina safu moja iliyoondolewa?
Hiyo ni kwa mfano mchicha, kizimbani na chika. Ni rahisi sana kusafisha. Ni vizuri kuzitia ndani ya maji kwa dakika 20 ili usifue kila jani kando - itachukua muda mrefu sana.
Katika bakuli kubwa weka petals zote na ujaze maji. Kwa njia hii udongo, ikiwa upo, umeoshwa. Ikiwa kuna mchanga mwingi ndani ya maji, kurudia utaratibu.
Kisha unahitaji kukimbia mboga. Sehemu halisi inakuja unapoanza kukata mboga. Mchicha huondoa mizizi yake (ikiwa umenunua moja na mizizi) na shina nyingi, kwani ni ngumu. Lengo ni kuweka jani lenyewe.
Ukiwa na kizimbani na chika, ondoa waya ngumu katikati ya jani (ikiwa ipo) kisha ukate na uanze sehemu halisi ya kupikia. Huwezi kuziondoa ikiwa utakata mboga hiyo vipande vidogo, lakini ikiwa inabaki na kisha kutafuna kwa bidii kuliko zingine, hisia hazifurahi.
Ikiwa unatilia shaka usafi wa mchanga ambapo mboga ya kijani kibichi ilikua, unaweza kuloweka majani kwenye suluhisho la maji yenye siki kidogo. Wacha waloweke kwa saa 1, baada ya hapo unahitaji kuwaosha.
Na mwisho, sio mchicha au kizimbani na chika haiwezi kuhimili upikaji wa muda mrefu. Inahusika zaidi na kupikia ni mchicha; inachukua dakika chache tu kwa kizimbani, na ni bora kutoweka chika kwenye joto kali kabisa na kuitumia ikiwa safi.
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Kuchoma Mchicha, Kizimbani Na Chika
Na mwanzo wa chemchemi, kila aina ya mboga ya kijani kibichi huonekana kwenye soko, ambayo tumekuwa tukingojea msimu wote wa baridi na ambayo mwili wetu unahitaji sana. Hali ya hewa ikiwa ya joto, ndivyo bidhaa mpya zaidi tunazoweza kupata kwenye masoko.
Mapishi Yenye Afya Na Kizimbani Na Chika
Sorrel na kizimbani vimejaa vitamini, kwa hivyo hutumiwa kuandaa ladha na chakula bora . Na chika unaweza kuandaa supu tamu yenye afya. Bidhaa muhimu Gramu 500 za kuku, lita 2 za maji, kitunguu 1, karoti 2, jani 1 la bay, nafaka 4 za pilipili, chumvi kuonja, viazi 3, gramu 200 za chika, mayai 3 ya kuchemsha, chumvi na pilipili nyeusi ladha, mililita 30 za mafuta, mililita 100 za cream ya kioevu.
Vidokezo Vya Kupika Mchicha Na Kizimbani
Leo tunaweza kupata kizimbani na mchicha katika duka karibu mwaka mzima, lakini ikiwa unataka kutumia faida kamili ya vitamini na madini yote yaliyomo, na pia kupunguza hatari ya nitrati, kisha chagua wiki tu za msimu. Hata bora ikiwa wamechaguliwa kutoka kwenye bustani yako mwenyewe.
Chakula Cha Kijani Na Kizimbani, Chika Na Kiwavi
Spring na majira ya joto ni misimu miwili inayokubalika zaidi ya kupakua mwili. Ikiwa ni lishe kali au siku ya kupakua na matunda na mboga wakati hali ya hewa ni ya joto, mambo hufanyika rahisi sana. Hatuwezi kukosa kutambua kuwa wakati huu na mafunzo ni rahisi - unaweza kutembea, kufanya mazoezi ya nje, kukimbia kwenye bustani, kuendesha baiskeli, nk Kwa kawaida, mazoezi ya mwili hukusaidia kupata umbo zuri.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Chika?
Chika ni wa familia ya Lapad na iko karibu sana na mchicha na kizimbani. Imedharauliwa kwa sababu ni chakula kitamu na cha afya. Faida za afya ya chika sio moja au mbili. Mboga hii yenye majani inaboresha maono, hupunguza kasi ya kuzeeka, hupunguza shida za ngozi, huimarisha kinga na inaboresha digestion.