2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sorrel na kizimbani vimejaa vitamini, kwa hivyo hutumiwa kuandaa ladha na chakula bora.
Na chika unaweza kuandaa supu tamu yenye afya. Bidhaa muhimuGramu 500 za kuku, lita 2 za maji, kitunguu 1, karoti 2, jani 1 la bay, nafaka 4 za pilipili, chumvi kuonja, viazi 3, gramu 200 za chika, mayai 3 ya kuchemsha, chumvi na pilipili nyeusi ladha, mililita 30 za mafuta, mililita 100 za cream ya kioevu.
Njia ya maandalizi: Andaa mchuzi kwa kuchemsha kuku katika lita 2 za maji pamoja na nusu ya kitunguu, karoti moja, jani la bay na pilipili nyeusi.
Ondoa kitunguu na karoti kutoka kwa mchuzi, toa kuku na ukate laini. Mchuzi huchujwa.
Chika huoshwa, kukatwa vipande vipande vikubwa, viazi husafishwa na kukatwa kwenye cubes. Nusu nyingine ya kitunguu na karoti hukatwa vizuri.
Kaanga vitunguu na karoti kwenye mafuta hadi laini. Kuleta mchuzi kwa chemsha, ongeza viazi na upike kwa dakika 20. Ongeza karoti na vitunguu na upike kwa dakika 5 zaidi. Ongeza chika na upike kwa dakika 4 zaidi.
Ongeza kuku, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja na uondoe supu kwenye moto. Baada ya dakika 15, weka, ukiongeza yai iliyochemshwa ngumu na cream kwenye kila sahani.
Pandisha mousse ni kivutio cha kisasa na muhimu.
Bidhaa muhimu: Gramu 20 za gelatin, radishes 4, vijiko 2 sukari, kijiko cha chumvi nusu, mashada 2 ya kizimbani, mililita 250 za cream ya sour.
Njia ya maandalizi: Kituo kinashwa na kukatwa. Chemsha kwa dakika 2 katika maji yenye chumvi, futa na shida. Gelatin imeingizwa kwenye maji baridi ya kuchemsha. Mimina mililita 50 ya maji baridi kwenye sufuria, ongeza sukari na chumvi kidogo.
Chemsha mpaka sukari itayeyuka. Ondoa kutoka kwa moto na ongeza gelatin iliyosababishwa kwenye sira ya moto na koroga hadi kufutwa.
Ongeza puree ya kizimbani na koroga. Cream hupigwa. Bakuli na puree imewekwa kwenye umwagaji wa maji na cream kidogo huongezwa, ikichochea. Ongeza yote, ondoa kutoka kwa moto.
Radishes hukatwa kwenye duru nyembamba. Chini ya ukungu wa mousse hupangwa duru kadhaa za figili. Mousse hutiwa kwenye ukungu, kufunikwa na filamu ya chakula na kushoto kwa masaa 3 kwenye jokofu. Kutumikia kuliwasha sahani.
Ilipendekeza:
Mboga Yenye Afya Zaidi Na Yenye Afya
Mboga ni zawadi halisi ya asili ambayo ina athari nzuri sana kwa mwili. Katika mboga tunaweza kupata vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa lishe na unyevu wa mwili. Hawana kalori nyingi, na kuzifanya kuwa chaguo nzuri kwa lishe yoyote kudhibiti uzito na cholesterol.
Mapishi Ya Jacques Pepin Ya Mizaituni Yenye Mimea Yenye Kunukia
Jacques Pepin, mmoja wa mitindo maarufu ya upishi, huwavutia mashabiki wake haswa na kile kinachoitwa chakula cha haraka. Katika kesi hii, hatuzungumzii kabisa juu ya kutengeneza burger au kaanga za Kifaransa, ambazo zinajulikana kuwa hatari, lakini tu juu ya mapishi kama hayo ambayo yanaweza kupata matumizi kwa urahisi katika maisha yetu ya kila siku ya heri.
Vidokezo Vya Kuchoma Mchicha, Kizimbani Na Chika
Na mwanzo wa chemchemi, kila aina ya mboga ya kijani kibichi huonekana kwenye soko, ambayo tumekuwa tukingojea msimu wote wa baridi na ambayo mwili wetu unahitaji sana. Hali ya hewa ikiwa ya joto, ndivyo bidhaa mpya zaidi tunazoweza kupata kwenye masoko.
Jinsi Ya Kusafisha Mchicha, Kizimbani Na Chika
Ikiwa tunajitingisha katika mapishi anuwai, iwe ni nyembamba au nyama, tutapata kuwa jambo moja karibu kila wakati linakosekana. Wanaelezea ni bidhaa gani, ni kiasi gani cha kuweka katika kila kitu, kwa mfuatano gani wameongezwa, hata jinsi ya kuzikata na kwenye chombo gani cha kukusanya, lakini hatupati habari juu ya kusafisha mahali popote.
Chakula Cha Kijani Na Kizimbani, Chika Na Kiwavi
Spring na majira ya joto ni misimu miwili inayokubalika zaidi ya kupakua mwili. Ikiwa ni lishe kali au siku ya kupakua na matunda na mboga wakati hali ya hewa ni ya joto, mambo hufanyika rahisi sana. Hatuwezi kukosa kutambua kuwa wakati huu na mafunzo ni rahisi - unaweza kutembea, kufanya mazoezi ya nje, kukimbia kwenye bustani, kuendesha baiskeli, nk Kwa kawaida, mazoezi ya mwili hukusaidia kupata umbo zuri.
