Matumizi Ya Upishi Wa Marzipan

Video: Matumizi Ya Upishi Wa Marzipan

Video: Matumizi Ya Upishi Wa Marzipan
Video: Jinsi Ya Kutengeneza Fondant Rahisi Sana 2024, Novemba
Matumizi Ya Upishi Wa Marzipan
Matumizi Ya Upishi Wa Marzipan
Anonim

Marzipan ni moja ya kitoweo cha zamani zaidi. Katika nchi yetu, hata hivyo, maoni yamekuwepo kwa miaka kwamba marzipan ni ile inayofanana na chokoleti, na ladha isiyo ya kupendeza, lakini kwa bei ya chini. Walakini, hii ni dhana mbaya sana.

Marzipan ni mchanganyiko wa poda ya almond iliyokunwa na sukari ya unga ili kutengeneza kuweka laini. Viungo vyake vinachanganya vizuri sana hivi kwamba hawaitaji kiambato cha ziada cha wambiso.

Marzipan halisi ni laini nzuri ya mlozi na sifa za kipekee za ladha. Leo, kwa bahati nzuri, marzipan halisi tayari inapatikana katika nchi yetu.

Na hii ni kwa sababu tu ya sheria ya Jumuiya ya Ulaya kwamba kitu kinaweza kuuzwa chini ya jina marzipan tu ikiwa ina mafuta yasiyopungua 14% ya almond.

Watu wachache wanajua juu ya ufafanuzi wa kweli wa marzipan. Ni bamba ya kupendeza iliyotengenezwa kutoka kwa mlozi mtamu na mchungu na sukari, na wakati mwingine ikainuka maji. Imejulikana huko Uropa kwa karne nyingi, na mizizi yake inaweza kupatikana mahali pengine kirefu katika Mashariki.

Kwa kuwa ni bidhaa iliyomalizika, marzipan inaweza kuliwa moja kwa moja. Kwa kuongezea, kwa sababu ya muundo wake tamu wa laini, hutumiwa sana katika keki ya kupikia. Inapendekezwa pia kwa sababu ni rahisi kuandaa na inaweza kuigwa na.

Katika nchi nyingi za Uropa, sanamu za marzipan tamu zimetengenezwa nyumbani. Wanaweza kuwa kila aina - wanyama wadogo, matunda, maua mazuri na kila aina ya ukungu kwa keki za kupamba na keki.

Pipi na Marzipan
Pipi na Marzipan

Pamoja na nyingine ni kwamba kila aina ya rangi zisizo na hatia zinaweza kuongezwa kwa kuweka ya mlozi, kwa hivyo takwimu zilizoonyeshwa hazina uzuri tu bali pia zina ukweli zaidi. Maelezo ya Marzipan na pipi zinaweza kupambwa na chokoleti, sukari na glaze ya limao.

Matumizi mengine ya marzipan ni katika utayarishaji wa keki. Ukoko unaweza kutolewa nje ili kufunika keki kabisa. Kwa kuongeza, marzipan huenda vizuri sana na chokoleti.

Kwa hivyo, ni malighafi ya kawaida kutumika kwa kujaza kila aina ya chokoleti na chokoleti.

Ilipendekeza: