Couscous Ni Mzuri Kwa Moyo

Video: Couscous Ni Mzuri Kwa Moyo

Video: Couscous Ni Mzuri Kwa Moyo
Video: Edson Mwasabwite - Ni Kwa Neema Na Rehema (gospel song) 2024, Septemba
Couscous Ni Mzuri Kwa Moyo
Couscous Ni Mzuri Kwa Moyo
Anonim

Matumizi ya binamu hulinda moyo kutokana na shida - sababu ni potasiamu, ambayo iko kwenye bidhaa. Madini haya ni muhimu sana kwa kudhibiti shinikizo la damu na kiwango cha moyo.

Potasiamu pia inajulikana kusaidia na kupunguka kwa misuli. Kwa kula kikombe kimoja tu cha binamu, mtu hutoa asilimia 39 ya ulaji unaohitajika wa kila siku au 91 mg ya potasiamu.

Mbali na potasiamu, bidhaa hiyo ina madini mengine muhimu kwa mwili - na glasi ya binamu, mtu anaweza kupata mcg 43 ya seleniamu, ambayo ni asilimia 61 ya kipimo cha kila siku kinachohitajika.

Selenium hufanya kama antioxidant na inalinda seli zenye afya kutoka kwa sumu ambayo inaweza kusababisha mabadiliko katika DNA. Kubadilisha DNA kunamaanisha ukuzaji wa magonjwa anuwai, pamoja na kuzeeka mapema.

CHEMBE ndogo zilizotengenezwa na semolina ni maarufu sana sio tu kwa sababu ya urahisi wa maandalizi. Couscous ni bidhaa inayofaa kwa aina anuwai ya sahani. Bidhaa ya upishi mara nyingi hutumiwa kwa saladi au vivutio, sahani kuu na inazidi kutumiwa kama mbadala ya quinoa au mchele.

Sahani ya binamu
Sahani ya binamu

Inashauriwa kula nafaka nzima mara nyingi zaidi binamu binamukwa sababu ina virutubisho vingi zaidi na kwa hivyo ni muhimu zaidi kwa mwili.

Uchunguzi unaonyesha kuwa kikombe kimoja cha binamu kina kalori 176 - ikilinganishwa na kalori 205 kwa kiasi hiki cha mchele, na kalori 254 kwenye kikombe kimoja cha quinoa. Kikombe kimoja cha binamu hutupa asilimia 12 ya ulaji uliopendekezwa wa protini kila siku.

Protini inadumisha nguvu mwilini na inahitajika kujenga misuli baada ya mazoezi, wataalam wanasema. Wanga yaliyomo katika couscous ni karibu gramu 38 kwa kila kikombe cha bidhaa.

Inaaminika kuwa ili kudumisha kiwango bora cha nishati, mwili wa mwanadamu unahitaji gramu 130 za wanga kwa siku nzima.

Couscous ya jumla pia ina mafuta zaidi kuliko yale yaliyotengenezwa kwa unga mweupe - kikombe cha unga kamili kina gramu moja ya mafuta.

Ilipendekeza: