2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyama ya ng'ombe hupendekezwa katika nchi nyingi ulimwenguni. Inatumiwa kuandaa vyakula rahisi vya kila siku kama vile burgers na utaalam mzuri ambao unaweza kupendeza hata wataalam wanaohitaji sana wa sanaa ya upishi.
Nyama nyekundu na haswa nyama kawaida ni ngumu kupika na inahitaji muda zaidi jikoni. Walakini, kupika minofu ya nyama ya Weissbrat ni rahisi sana, mradi inatoa ladha nzuri ya chakula cha jioni cha kisasa kuwafurahisha wageni wako.
Bidhaa zinazohitajika kwa huduma nne ni gramu 800 za kahawia ya nyama ya ng'ombe, vijiko viwili vya haradali, pilipili nyeusi kuonja, vijiko nane vya mafuta, vijiko vinne vya siagi, vijiko vinne vya unga, vijiko viwili vya marjoram, kitunguu kimoja, gramu 400 ya uyoga, 200 ml ya divai nyeupe yenye kunukia, Rosemary na chumvi.
Kata nyama kwenye vipande visivyozidi cm mbili na nyundo, kuwa mwangalifu usizirarue. Waeneze na haradali na uinyunyize pilipili nyeusi. Waache kwenye baridi kwa saa na nusu.
Changanya unga na marjoram. Tumia mchanganyiko huu kwa mkate. Katika sufuria moto, kaanga nyama iliyokwisha kusokotwa pande zote mbili kwenye unga pande zote mbili. Mara tu inapogeuka dhahabu, ondoa kwenye sufuria bila kutupa mafuta. Ndani yake, piga kitunguu kilichokatwa vizuri hadi kipate rangi ya dhahabu kidogo. Kwa hiyo ongeza gramu 100 za uyoga uliokatwa, divai, 100 ml ya maji, Rosemary na chumvi.
Kisha ongeza nyama tena na funika sufuria na kifuniko. Ruhusu kuchemsha kwa dakika 30 au 40. Oka kwa moto mdogo. Katika sufuria tofauti, kaanga uyoga uliobaki kwenye mafuta na mafuta. Ikiwa una hamu, ongeza kijiko cha sukari, kwa hivyo uyoga atapata muonekano maridadi wa caramelized na ladha.
Ni nzuri kwa uyoga kuwa safi na ikiwezekana ya aina ya machinjio. Kijani cha nyama cha Weissbrat kinatumiwa kwa sahani kubwa na ikiwezekana za kaure.
Sahani inaongezewa na mapambo ya mboga za kitoweo na mchele wa kitoweo na tambi. Inachanganya vizuri sana na divai nzito nyekundu, kwani kinywaji hiki husaidia kuelezea ladha ya sahani.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Hivi Ndivyo Nyama Iliyochongwa Imeandaliwa Kwa Mipira Kamili Ya Nyama
Nyama iliyokatwa ni bidhaa ya kawaida katika jikoni yetu. Inaweza kutumika kuandaa sahani kadhaa. Ndio maana ni muhimu sana kujua jinsi ya kuandaa, kuonja na kupika mapishi nayo. Ikiwa unafuata ujanja fulani, utaweza kutengeneza sahani ladha kabisa na nyama ya kukaga.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
