2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuweka sesame nyeusi, inayojulikana kwa Kijapani kama "nuri goma", ni kiungo kikuu katika vyakula vya Kijapani na Asia. Kuweka nyeusi nyeusi kunapendeza kama walnuts iliyooka na nuances ya kina ya mchanga. Kuweka sesame nyeusi ya Kijapani mara nyingi hutamuwa na sukari au asali na ni maarufu kama kiungo katika mikate na mikate.
Unaweza pia kuiingiza kwenye mikate ya mchele, pudding, ice cream, oatmeal, maziwa, glazes na michuzi. Njia rahisi na ya haraka zaidi ya furahiya weusi mweusi ni kueneza kwenye kipande cha toast au kile kinachojulikana kama "shokupan" kwa Kijapani.
Mbali na harufu zake za kushangaza, mbegu nyeusi za ufuta zina utajiri wa kalsiamu na zinki, na nyuzi pia.
Viungo: 1/2 kikombe mbegu nzima ya ufuta mweusi, vijiko 3 hadi 4 vya asali
Matayarisho: Katika sufuria ndogo, choma mbegu zote za ufuta mweusi kwenye moto wa wastani. Shika sufuria kila wakati na kurudi ili mbegu za ufuta zisiwaka. Oka kwa muda wa dakika 2. Ondoa sufuria kutoka kwa moto na kuiweka kando.
Mara tu ufuta umepoza kwa joto la kawaida, unganisha na asali kwenye kifaa cha kusindika chakula. Vijiko 4 vya asali hutengeneza muundo ambao ni rahisi kufanya kazi nao, lakini ikiwa haupendelei kuweka tamu kama hiyo, jaribu vijiko 3 vya asali - muundo utakuwa mzito na utakauka kidogo.
Ni bora ikiwa inatumiwa mara moja, lakini kuweka inaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye jokofu.
Haraka, rahisi na tamu - na kuweka hii barua ndogo ya Kiasia katika mapishi ya kawaida na ladha zetu za kawaida.
Ilipendekeza:
Huko Japani, Hutoa Barafu Ambayo Haina Kuyeyuka
Ikiwa wewe ni mmoja wa watu ambao wanapenda kula ice cream kwenye koni ya waffle, lakini epuka kuifanya kwa sababu mara nyingi hutiririka na kuharibu nguo, unaweza kupumzika. Wanasayansi wa Uingereza wametangaza kwamba wamepata njia ya kukomesha kuyeyuka kwa barafu na t-shirt na madoa.
Mila Ya Upishi Huko Japani
Asili na usawa, vyakula vya Kijapani vinachukuliwa kuwa vyenye afya zaidi ulimwenguni. Neno "gohan" - "mchele uliopikwa", kwa Kijapani pia inamaanisha "kula". Mchele haukuwa chakula kikuu tu, bali pia kitengo cha malipo - ndivyo pia mshahara wa samurai.
Mtama Ni Nini Na Ni Nini Cha Kupika Nayo
Mtama ni nafaka yenye protini iliyo na muundo kama wa mtama. Nchini Merika, wakulima hutumia mtama kwa chakula cha mifugo. Katika Afrika na Asia, watu hutumia kwenye sahani kama vile shayiri na mkate. Mtama ni mbadala mzuri wa chakula kwa watu ambao ni nyeti kwa gluten - protini inayopatikana katika vyakula kama ngano, rye na shayiri, kwani haina gluteni na inaweza kutumika kama mbadala wa ngano.
Kuweka Nyama Kwa Kuweka Chumvi
Wamekuwa Wamisri tangu nyakati za zamani kuhifadhi nyama kwa salting . Michakato ambayo hufanyika katika mchakato huu haijulikani wazi, lakini mali ya kihifadhi ya chumvi inajulikana. Inapenya juisi ya misuli, inabadilisha protini na inaunda shinikizo kubwa la osmotic, ambayo, kwa upande wake, hufanya vijidudu vilivyooza kuwa nyeti.
Chakula Mavazi Nyeusi Nyeusi
Katika wiki, hafla muhimu inatarajiwa kwako - siku ya kuzaliwa, karamu katika kampuni au mkutano ambapo unafanya mengi. Una siku saba za kuonekana kamili katika mavazi yako madogo meusi, ambayo ni lazima kwa kila mwanamke. Uzito uliopatikana katika miezi ya hivi karibuni hautakuruhusu kutoshea choo cheusi.
