2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jokofu kamili na bidhaa mpya ndani yake - hii ndio ndoto ya kila mama wa nyumbani. Mara nyingi, hata hivyo, hii inabaki kuwa ndoto tu. Kawaida hali ni tofauti kidogo - unajua kuwa una kila kitu unachohitaji kwa chakula cha jioni, unapanga wakati haswa wa kuitayarisha, unafungua jokofu na unaona kuwa nusu ya bidhaa haziliwi tena.
Ili usiingie katika hali kama hizi, kuna ujanja unaweza kutumia weka bidhaa safi kwa muda mrefu. Hapa kuna nini cha kufanya ili kila wakati uwe na kila kitu unachohitaji mkononi:
1. apple - rafiki bora wa viazi
Viazi hufanya iwezekanavyo kuandaa anuwai anuwai ya sahani na kwa sababu hii watu hununua kwa idadi kubwa. Ili kuwazuia wasiharibike, weka tofaa mahali unapohifadhi. Ni muhimu kuwatenganisha kutoka kwa matunda na mboga zingine zote. Ni apple tu inayoweza na inapaswa kuwa nao.
2. Ondoa nyanya kwenye jokofu
Labda kazi yako ya kwanza ukifika nyumbani ni kuiweka hapo, lakini hiyo sio sawa. Ni mboga yenye juisi na muundo laini ambao haujibu vizuri kwa baridi. Waache kwenye kaunta ya jikoni, mahali ambapo hawatakusumbua.
3. Tumia foil
Ikiwa wewe ni shabiki wa celery, unaweza kuiweka kwa muda mrefu kwa kuifunga na karatasi ya aluminium. Kwa njia hii itakaa safi kwa angalau wiki 2.
Kijiko kitakusaidia kuweka ndizi safi tena. Usiwatenganishe, lakini funga vipini na foil.
4. Kulinda uyoga kutokana na unyevu
Njia bora ya kufanya hivyo ni kuzihifadhi kwenye begi la karatasi. Hii haitawaruhusu kupata mvua.
5. Utunzaji sahihi wa parachichi
Matunda muhimu na kiunga kizuri cha saladi anuwai. Ikiwa unapanga kuweka kando, unapaswa kujua kwamba joto hufanya parachichi kukomaa haraka. Ili iwe safi zaidi, iache kwenye jokofu.
6. Matibabu ya siki ya matunda madogo mekundu
Ili kulinda buluu, jordgubbar na jordgubbar kutoka kuharibika, kabla ya kuziweka kwenye jokofu, zioshe na suluhisho la vikombe 3 vya maji na kikombe 1 cha siki. Hii itaharibu vijidudu ambavyo vinazunguka kote. Lazima iwe kavu kabla ya kuzihifadhi kwenye jokofu.
7. Pambana na unyevu kwenye mboga
Weka taulo au karatasi ya jikoni kwenye vyumba vya mboga kwenye jokofu. Kwa njia hii utazuia kuonekana kwa unyevu, ambayo inachangia kuharibika kwa kasi kwa mboga.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuweka Nyanya Safi Safi Tena?
Kuna mamia ya aina ya nyanya. Matumizi ya mboga yenye juisi na kitamu ni zaidi - kwenye sandwichi baridi, kwenye saladi, kwa sahani anuwai. Kwa kuongezea, nyanya ni muhimu sana. Zina amana za kweli za vitamini C, A na K, potasiamu (ambayo inadhibiti kiwango cha moyo na shinikizo la damu) na manganese.
Kuweka Saladi Safi Tena
Watu wengi wanapenda saladi za kijani kibichi, haswa wakati ni safi sana na wana sura mpya. Walakini, kuzihifadhi mara nyingi inathibitisha kuwa ngumu sana. Ikiwa tunanunua kama familia nyingi zinazofanya soko kubwa wikendi, saladi mara nyingi huharibika mwishoni mwa juma na hazitumiki.
Chakula Safi Na Safi Na Kilimo Kidogo
Miaka iliyopita, babu na bibi zetu walikula chakula cha kikaboni tu. Hii ilitokana sana na ukweli kwamba chakula hiki kilikwenda tu kutoka bustani hadi meza. Leo barabara hii inaweza kufikia kilomita elfu 50. Hii, kwa kweli, haina afya hata kidogo.
Dawa Mpya Iliyobuniwa Itaweka Chakula Safi Tena
Timu ya wanasayansi imeunda dawa ya nanoantimicrobial ambayo itaweka chakula safi kwa muda mrefu. Dawa hiyo ina mimea ya polyphenols, ambayo ina faida kwa afya ya binadamu. Inachukua sekunde chache kwa nanoparticles kwenye dawa kuunda mipako minene kwenye bidhaa ya chakula, kuizuia kuoza.
Mwongozo Wa Kuhifadhi Chakula: Muda Gani Kuweka Safi Na Salama
Ingawa watu wengi hutumia pua zao kama mtihani wa kunusa ili kujua ikiwa chakula chao bado ni kizuri, njia hii inaweza kupotosha na kuwa hatari. Viumbe vingi ambavyo husababisha magonjwa ya tumbo haileti harufu yoyote au ushahidi wa kuona wa uwepo wao.
