2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Timu ya wanasayansi imeunda dawa ya nanoantimicrobial ambayo itaweka chakula safi kwa muda mrefu. Dawa hiyo ina mimea ya polyphenols, ambayo ina faida kwa afya ya binadamu.
Inachukua sekunde chache kwa nanoparticles kwenye dawa kuunda mipako minene kwenye bidhaa ya chakula, kuizuia kuoza.
Kwa hivyo, maisha ya rafu ya vyakula vingi yanaweza kupanuliwa bila kutumia vihifadhi vyenye madhara. Uvumbuzi huo utafaa zaidi kwa uzalishaji wa kilimo, kwa sababu itatupa matunda na mboga kidogo.
Waundaji wa dawa hiyo wanasema kuwa kwa kuongeza kuongeza muda wa chakula, inaweza pia kuipatia viungo muhimu.
Mipako itakuwa thabiti ya kutosha kulinda vyakula vingi kama matunda, lakini haitatumika kwa vyakula vilivyopikwa tayari. Walakini, majaribio ya jordgubbar na tangerini yamepatikana kuongeza maisha yao ya rafu kwa siku 28.
Dawa hiyo ina polyphenols, ambayo ni metabolites ya photosynthesis na ina mali ya antioxidant. Zinapatikana katika mimea mingi na zinauzwa kama kiboreshaji cha chakula kisicho na sumu kinachojulikana na mali zao za kupambana na saratani.
Watafiti wametumia mali ya kemikali ya polyphenols hizi kuboresha teknolojia yao ya kutawanya.
Ikilinganishwa na njia za kawaida za kuzamisha katika suluhisho maalum za mipako, mbinu hii ya kunyunyizia inaweza kufunika maeneo yaliyochaguliwa haraka. Dawa pia inazuia uchafuzi wa msalaba.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuweka Nyanya Safi Safi Tena?
Kuna mamia ya aina ya nyanya. Matumizi ya mboga yenye juisi na kitamu ni zaidi - kwenye sandwichi baridi, kwenye saladi, kwa sahani anuwai. Kwa kuongezea, nyanya ni muhimu sana. Zina amana za kweli za vitamini C, A na K, potasiamu (ambayo inadhibiti kiwango cha moyo na shinikizo la damu) na manganese.
Chakula Safi Na Safi Na Kilimo Kidogo
Miaka iliyopita, babu na bibi zetu walikula chakula cha kikaboni tu. Hii ilitokana sana na ukweli kwamba chakula hiki kilikwenda tu kutoka bustani hadi meza. Leo barabara hii inaweza kufikia kilomita elfu 50. Hii, kwa kweli, haina afya hata kidogo.
Mitungi Na Chakula Cha Msimu Wa Baridi - Iliyobuniwa Na Mpishi Wa Ufaransa
Katika msimu wa makopo na mitungi ya chakula cha msimu wa baridi, tulifikiria juu ya wapi kila kitu kilianza, kuhusiana na kufungwa kwa mitungi tunayopenda kwa msimu wa baridi. Moja ya kitamaduni katika ukweli wa Kibulgaria jioni ya baridi ni kufungua jar iliyotengenezwa nyumbani na pilipili iliyochonwa, kachumbari au lyutenitsa.
Njia 7 Rahisi Sana Za Kuweka Chakula Safi Tena
Jokofu kamili na bidhaa mpya ndani yake - hii ndio ndoto ya kila mama wa nyumbani. Mara nyingi, hata hivyo, hii inabaki kuwa ndoto tu. Kawaida hali ni tofauti kidogo - unajua kuwa una kila kitu unachohitaji kwa chakula cha jioni, unapanga wakati haswa wa kuitayarisha, unafungua jokofu na unaona kuwa nusu ya bidhaa haziliwi tena.
Jinsi Ya Kupika Salama Na Dawa Gani Ya Kutumia Dawa Ya Kutumia Dawa Jikoni
Kwa kuzingatia hali ya ugonjwa nchini, lazima pia tufikirie disinfection nzuri jikoni yetu . Nini cha kufanya? Je! Hiyo ni kweli? sisi hufanya disinfection ? Je! Tumechagua bidhaa zinazofaa kwa kusudi hili? Tunaishi katika wakati ambapo, pamoja na kusafisha vizuri jikoni, lazima pia tuangalie disinfection nzuri.