2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika msimu wa makopo na mitungi ya chakula cha msimu wa baridi, tulifikiria juu ya wapi kila kitu kilianza, kuhusiana na kufungwa kwa mitungi tunayopenda kwa msimu wa baridi.
Moja ya kitamaduni katika ukweli wa Kibulgaria jioni ya baridi ni kufungua jar iliyotengenezwa nyumbani na pilipili iliyochonwa, kachumbari au lyutenitsa. Bila kusahau compotes - ni dessert, sehemu ya kiamsha kinywa cha asubuhi au alasiri na vipande vya kukaanga, mekis na vitoweo vingine visivyo vya kiuno.
Kwa kuongezea, compotes mara nyingi ni sehemu muhimu ya utayarishaji wa keki anuwai, keki na keki. Juisi ya compote ni bora kwa syruping trays za keki.
Hakuna mzozo - mboga za makopo na matunda hutukumbusha majira ya joto, na kile kinachopikwa nyumbani huwa kitamu zaidi kuliko tayari. Tumezoea kufikiria kuwa mitungi ya chakula cha msimu wa baridi ni uvumbuzi wa kawaida wa Kibulgaria. Lakini teknolojia hiyo iliundwa na Mfaransa Nicolas Aper mnamo 1795.
Halafu anashinda tuzo kwa njia bora ya kuweka bidhaa kwa muda mrefu. Mfaransa huyo alipewa jina la "Mfadhili wa Wanadamu" na alipokea medali ya dhahabu kwa teknolojia yake. Na ni rahisi sana - alijaza mitungi ya chuma na nyama na mchuzi, wengine - na jam.
Kisha akafunga kwa vifuniko na akachemsha kwa masaa. Baada ya miezi nane, ladha yao ilikuwa bora. Hii ilitokea kwa sababu hali ya joto kali iliua vijidudu ambavyo "vinawajibika" kwa kuvunja chakula.
Ilipendekeza:
Je! Mitungi Ya Chakula Cha Baridi Hupika Kwa Muda Gani?
Aina tofauti za mboga na matunda zinahitaji nyakati tofauti za kuwekwa kwenye makopo. Je! Ni nini muhimu zaidi kwa kuweka makopo? Unahitaji muda. Ingawa inasikika kuwa rahisi sana, ikiwa unataka kutengeneza chakula cha kutosha cha msimu wa baridi, labda itakuchukua angalau siku.
Sbiten - Kinywaji Cha Jadi Cha Urusi Cha Msimu Wa Baridi
Sbiten ni kinywaji cha jadi cha msimu wa baridi na asali, maarufu nchini Urusi, iliyoanzia karne ya 12. Katika karne ya 19, nia yake ilipungua kwa sababu ya ujio wa chai na kahawa, lakini leo riba ya kinywaji hiki cha zamani inarudi. Kama Mead Sbiten ni kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa asali, maji, viungo na jam.
Piga Kichocheo Cha Ufaransa Cha Msimu Wa Joto: Tikiti Ya Kukaanga
Hakuna kichocheo rahisi zaidi kuliko kichocheo hiki cha haraka sana lakini kizuri cha Kifaransa cha watermelon iliyokaushwa. Ndio, unaweza kula matunda haya mazuri na ya kuburudisha. Tikiti la kukaanga lina ladha ya moshi na utamu mkali.
Pata Vitamini D Ya Kutosha Katika Msimu Wa Baridi Na Msimu Wa Baridi? Hivi Ndivyo Ilivyo
Wakati giza la mapema la vuli linatushukia sisi sote, vitu pekee ambavyo vitakuwa muhimu ni ishara ndogo - chumba chenye joto, keki iliyooka hivi karibuni, kukumbatiana kwa upole, mwaliko wa kuzungumza, rose moja. Jens Soltenberg Mzuri kama vile vuli inavyoonekana na mavazi yake ya kupendeza ya majani ya rangi ya manjano, machungwa na nyekundu, moja ya hasara zake kuu ni kupunguzwa kwa siku.
Wacha Tuandae Nyama Iliyokaangwa Kwenye Mitungi Kwa Msimu Wa Baridi
Nyama hukatwa kwenye steaks ndogo hadi unene wa cm 2. Imetiwa chumvi ili kuonja, kama vile inapika, na kuwekwa kwenye sufuria na chini ya mteremko kusimama kwa masaa 6 hadi 8 kutenganisha maji yake. Kaanga mafuta mengi mpaka uwe mwekundu pande zote mbili.
