2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kabichi safi kwenye oveni - hii ni sahani rahisi sana lakini ya kitamu sana. Ingawa sauerkraut ni maarufu zaidi kwetu Wabulgaria, ni hivyo kabichi safi kutopuuzwa.
Kupika kabichi safi lina bidhaa kadhaa, lakini matokeo ya mwisho ni ya kitamu sana na pamoja - yenye afya sana.
Kabichi safi ni mboga ambayo ina vitamini na madini mengi muhimu. Na kwa kuongeza, kabichi ni chakula cha lishe sana. Kwa hivyo unaweza kula kwa mapenzi na kwa idadi kubwa bila kuwa na wasiwasi juu ya kupata uzito.
Kwa hivyo angalia siri za kupendeza za kabichi safi na ufurahie kila fursa!
Bet juu ya matibabu ya muda mrefu ya joto
Kabichi ni moja ya mboga ambayo ni nzuri kupitia matibabu ya muda mrefu ya joto. Bora kupika kabichi safi kufanywa katika hatua mbili. Yaani - kwanza unganisha kwenye sufuria, halafu - bake kwenye oveni ili upate ngozi.
Tumia nyanya za makopo
Ili kufanya kabichi yako safi kuwa ya kitamu, unahitaji kuongeza nyanya. Lakini ikiwa utaongeza safi bila kung'oa, sahani itakuwa maji na itakuwa na ladha tamu. Kwa hivyo bet juu ya nyanya za makopo. Chukua mfereji wa nyanya zilizokatwa ili kuhakikisha kuwa nyanya zilizo ndani yake zimesafishwa mapema na hazitakuwa na maganda.
Chumvi kabla
Ili kuifanya kitamu, baada ya kukata kabichi, chumvi kwa chumvi nyingi. Ponda wakati unafanya hivyo.
Ongeza vitunguu
Vitunguu ni bidhaa maalum ambayo haiendi vizuri na kila kitu. Lakini katika kesi hii - kabichi na vitunguu huenda sawa. Kwa hivyo kwa kupika kabichi safi ongeza karafuu chache za vitunguu.
Tumia mafuta zaidi
Kabichi, kwa kusema, inachukua mafuta mengi. Kwa hivyo usiwe mnyenyekevu - weka mafuta mengi, mafuta ya mizeituni au ikiwezekana mafuta.
Usisahau viungo
Jani la Bay - hii ni ya kawaida kwa sahani zote na kabichi. Jani la bay huenda kikamilifu nalo. Allspice pia huenda kikamilifu na kabichi. Unaweza kuweka pilipili nyekundu, pilipili nyeusi, bizari… kwa jumla manukato yoyote ya kabichi ili kuonja vizuri.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kupika Kabichi Safi
Mtu yeyote ambaye anahisi angalau kidogo katika maji yake mwenyewe jikoni anajua jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ladha na karoti au matango. Hakuna chochote ngumu, kwa muda mrefu ukikata kabichi laini ya kutosha na kuipaka vizuri. Saladi nzuri ambayo imeandaliwa katika misimu yote.
Jinsi Ya Kuweka Nyanya Safi Safi Tena?
Kuna mamia ya aina ya nyanya. Matumizi ya mboga yenye juisi na kitamu ni zaidi - kwenye sandwichi baridi, kwenye saladi, kwa sahani anuwai. Kwa kuongezea, nyanya ni muhimu sana. Zina amana za kweli za vitamini C, A na K, potasiamu (ambayo inadhibiti kiwango cha moyo na shinikizo la damu) na manganese.
Juisi Safi Ya Kabichi Hupiga Takwimu
Juisi safi ya kabichi, ambayo tunaweza kuandaa nyumbani na juicer, inafanikiwa kuchoma mafuta. Ni muhimu sana kwa unene kupita kiasi kwa sababu huacha mabadiliko ya wanga kuwa mafuta. Juisi safi ya kabichi huongeza kimetaboliki na huondoa slag na cholesterol.
Chakula Safi Na Safi Na Kilimo Kidogo
Miaka iliyopita, babu na bibi zetu walikula chakula cha kikaboni tu. Hii ilitokana sana na ukweli kwamba chakula hiki kilikwenda tu kutoka bustani hadi meza. Leo barabara hii inaweza kufikia kilomita elfu 50. Hii, kwa kweli, haina afya hata kidogo.
Kuweka Makopo Na Kuhifadhi Kabichi Safi
Kabichi ni mboga ya majani ambayo ni kiungo maarufu katika supu, kitoweo, kitoweo na saladi. Aina za kabichi zimegawanywa haswa kwa sura na msimu, ingawa katika sehemu zingine za nchi zinaweza kupandwa kwa mwaka mzima. Kabichi inaweza kupima mahali popote kutoka kilo 1 hadi 6.
