Jinsi Ya Kupika Kabichi Safi

Video: Jinsi Ya Kupika Kabichi Safi

Video: Jinsi Ya Kupika Kabichi Safi
Video: Jinsi ya kuunga Kabichi....S01E13 2024, Novemba
Jinsi Ya Kupika Kabichi Safi
Jinsi Ya Kupika Kabichi Safi
Anonim

Mtu yeyote ambaye anahisi angalau kidogo katika maji yake mwenyewe jikoni anajua jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ladha na karoti au matango. Hakuna chochote ngumu, kwa muda mrefu ukikata kabichi laini ya kutosha na kuipaka vizuri. Saladi nzuri ambayo imeandaliwa katika misimu yote.

Lakini unajua jinsi ya kupika kabichi safi? Kwa sababu hakuna shida na siki - ni laini ya kutosha kutengeneza sauerkraut ya kabichi ladha, supu za kabichi na sahani nyingine yoyote ya kabichi ambayo inahitaji matibabu ya joto ya kabichi.

Hapa kuna wachache vidokezo vya kutengeneza kabichi safi.

1. Tofauti na sauerkraut, ambayo inastahili kusafishwa kwa manyoya na majani ya nje, kabichi safi inahitaji matibabu ya mapema kabla ya kuanza kupika chochote nayo. Inajumuisha kabisa kuondoa majani ya nje na kitovu, kisha safisha kabisa kabichi nzima nje.

2. Tena, tofauti na sauerkraut, kabichi safi inahitaji matibabu ya muda mrefu zaidi ili kulainisha. Walakini, kwa hiyo unaweza kuandaa supu maarufu ya kabichi kutoka kwa hiyo rahisi kutekeleza lishe na kabichi.

Ni rahisi kwa sababu hakuna njaa na kwa sababu huchukua siku 7 tu. Pia ni njia nzuri ya kupoteza uzito - ilibuniwa na madaktari! Unaweza kupata kichocheo chake kwenye wavuti yetu.

3. Wakati unataka kuchoma kabichi safi katika sufuria, ni bora kuikoka mapema. Kumbuka kwamba tofauti na sauerkraut, ambayo haiitaji chumvi ya ziada, kabichi safi haitakuwa kitamu bila chumvi yoyote.

Inashauriwa kuongeza chumvi kidogo wakati wa kukata kabichi, kisha uifanye. Kwa hivyo itakaa na hautajiuliza jinsi ya kuitoshea kwenye sahani ya chaguo lako kupika.

4. Je! Unaweza kutengeneza sauerkraut kutoka kabichi safi? Kwa nini isiwe hivyo. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu blanch majani ya kabichi hadi yapole. Vinginevyo hautaweza kuikunja ili upate sarmis.

5. Unapoendelea kwa kupika kabichi safi, hakikisha kuongeza mafuta pia. Ingawa hii inaongeza kalori kwenye lishe yako, wazo ni kuifanya iwe kitamu sana.

Ikiwa unafuata kabisa mizani, tutaongeza kuwa kabichi ni moja ya mboga ya chini kabisa ya kalori. Kwa hivyo mafuta kidogo - kwa nini!

Na ikiwa unahitaji maoni zaidi wapi kuwekeza kabichi safi, angalia nyumba ya sanaa hapo juu!

Ilipendekeza: