2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mtu yeyote ambaye anahisi angalau kidogo katika maji yake mwenyewe jikoni anajua jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ladha na karoti au matango. Hakuna chochote ngumu, kwa muda mrefu ukikata kabichi laini ya kutosha na kuipaka vizuri. Saladi nzuri ambayo imeandaliwa katika misimu yote.
Lakini unajua jinsi ya kupika kabichi safi? Kwa sababu hakuna shida na siki - ni laini ya kutosha kutengeneza sauerkraut ya kabichi ladha, supu za kabichi na sahani nyingine yoyote ya kabichi ambayo inahitaji matibabu ya joto ya kabichi.
Hapa kuna wachache vidokezo vya kutengeneza kabichi safi.
1. Tofauti na sauerkraut, ambayo inastahili kusafishwa kwa manyoya na majani ya nje, kabichi safi inahitaji matibabu ya mapema kabla ya kuanza kupika chochote nayo. Inajumuisha kabisa kuondoa majani ya nje na kitovu, kisha safisha kabisa kabichi nzima nje.
2. Tena, tofauti na sauerkraut, kabichi safi inahitaji matibabu ya muda mrefu zaidi ili kulainisha. Walakini, kwa hiyo unaweza kuandaa supu maarufu ya kabichi kutoka kwa hiyo rahisi kutekeleza lishe na kabichi.
Ni rahisi kwa sababu hakuna njaa na kwa sababu huchukua siku 7 tu. Pia ni njia nzuri ya kupoteza uzito - ilibuniwa na madaktari! Unaweza kupata kichocheo chake kwenye wavuti yetu.
3. Wakati unataka kuchoma kabichi safi katika sufuria, ni bora kuikoka mapema. Kumbuka kwamba tofauti na sauerkraut, ambayo haiitaji chumvi ya ziada, kabichi safi haitakuwa kitamu bila chumvi yoyote.
Inashauriwa kuongeza chumvi kidogo wakati wa kukata kabichi, kisha uifanye. Kwa hivyo itakaa na hautajiuliza jinsi ya kuitoshea kwenye sahani ya chaguo lako kupika.
4. Je! Unaweza kutengeneza sauerkraut kutoka kabichi safi? Kwa nini isiwe hivyo. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu blanch majani ya kabichi hadi yapole. Vinginevyo hautaweza kuikunja ili upate sarmis.
5. Unapoendelea kwa kupika kabichi safi, hakikisha kuongeza mafuta pia. Ingawa hii inaongeza kalori kwenye lishe yako, wazo ni kuifanya iwe kitamu sana.
Ikiwa unafuata kabisa mizani, tutaongeza kuwa kabichi ni moja ya mboga ya chini kabisa ya kalori. Kwa hivyo mafuta kidogo - kwa nini!
Na ikiwa unahitaji maoni zaidi wapi kuwekeza kabichi safi, angalia nyumba ya sanaa hapo juu!
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuweka Nyanya Safi Safi Tena?
Kuna mamia ya aina ya nyanya. Matumizi ya mboga yenye juisi na kitamu ni zaidi - kwenye sandwichi baridi, kwenye saladi, kwa sahani anuwai. Kwa kuongezea, nyanya ni muhimu sana. Zina amana za kweli za vitamini C, A na K, potasiamu (ambayo inadhibiti kiwango cha moyo na shinikizo la damu) na manganese.
Jinsi Ya Kupika Kabichi
Kabichi ni rahisi kupika na hata mama wa nyumbani bila uzoefu mwingi anaweza kufanya kazi bora za upishi kutoka kabichi moja. Saladi ya kabichi ya kuchemsha ni kitamu sana. Bidhaa muhimu : Gramu 400 za kabichi, gramu 100 za walnuts, karafuu 3-4 za vitunguu, vijiko 4 vya mayonesi, pilipili nyeusi na chumvi kuonja.
Jinsi Ya Kupika Broccoli Safi Na Cauliflower
Brokoli safi na cauliflower ni kitamu sana ikiwa imepikwa vizuri na kisha imeandaliwa kulingana na mapishi maalum ili kuongeza ladha yao. Cauliflower na broccoli ni matajiri katika vitu vingi muhimu na vuli ni msimu wao wakati wamejaa vitamini na inafaa zaidi kwa matumizi.
Jinsi Ya Kupika Kabichi Ya Kichina
Kabichi ya Wachina ina mali ya lishe na uponyaji, ina vitamini na madini mengi. Kabichi ya Wachina ina vitamini A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K. Kwa kuongeza, kabichi ya Wachina ina wanga, amino asidi, asidi za kikaboni, pectini na misombo ya nitrojeni.
Jinsi Ya Kupika Samaki Safi Kwa Sushi
Samaki ya Sushi lazima iwe mbichi. Imani hii ndio msingi wa vyakula vya Kijapani, ambavyo hufikiria kuwa maumbile hayawezi na hayapaswi kuboreshwa au kusahihishwa kwa njia yoyote. Na ingawa kuna mapishi ambayo samaki huchemshwa au kuoka, hii inachukuliwa kuwa maelewano makubwa.