2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa kuwa mafuta yalikuwa na pepo, watu wameanza kula sukari zaidi, wanga iliyosafishwa na vyakula vya kusindika. Kama matokeo, ulimwengu wote umekuwa mgonjwa zaidi.
Walakini, nyakati zinabadilika. Uchunguzi unaonyesha kuwa mafuta, pamoja na mafuta yaliyojaa, sio shetani wanaojifanya. Aina zote za vyakula vyenye afya vyenye mafuta sasa vimerudi kwenye eneo.
Katika nyumba ya sanaa hapo juu, unaweza kuona vyakula 10 vyenye mafuta mengi ambayo ni ya kiafya sana na yenye lishe.
4 mayai
Maziwa huhesabiwa kuwa yasiyofaa kwa sababu viini vina cholesterol nyingi na mafuta. Kwa kweli, yai moja lina 212 mg ya cholesterol, ambayo ni 71% ya ulaji uliopendekezwa wa kila siku. Kwa kuongeza, 62% ya kalori kwenye mayai ni kutoka kwa mafuta. Lakini tafiti mpya zinaonyesha kuwa cholesterol katika mayai haiathiri cholesterol ya damu, angalau sio kwa watu wengi. Maziwa kweli ni matajiri katika vitamini na madini. Zina vyenye karibu kila virutubisho tunahitaji.
5. Samaki yenye mafuta
Moja ya bidhaa chache za wanyama ambazo watu wengi wanakubaliana ni afya ni samaki wa mafuta. Hii ni pamoja na samaki kama lax, trout, makrill, sardini na sill. Samaki hawa ni matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3, protini ya hali ya juu na kila aina ya virutubisho muhimu.
Uchunguzi unaonyesha kuwa watu wanaokula samaki wana afya njema, na hatari ndogo ya ugonjwa wa moyo, unyogovu, shida ya akili na magonjwa mengine mengi. Ikiwa huwezi kula samaki, basi inaweza kusaidia kuchukua nyongeza ya mafuta ya samaki. Mafuta ya cod ni ya hali ya juu zaidi, ina asidi ya mafuta ya omega-3, na vitamini D nyingi.
10. Mtindi mzima
Mtindi halisi wa mafuta kamili ni afya nzuri. Ina virutubisho vyote muhimu kama bidhaa zingine za maziwa yenye mafuta mengi. Lakini pia imejaa bakteria ya probiotic, ambayo inaweza kuwa na athari kubwa kwa afya yako. Uchunguzi unaonyesha kwamba mtindi unaweza kusababisha maboresho makubwa katika mfumo wa mmeng'enyo wa chakula na inaweza kusaidia pia kupambana na magonjwa ya moyo na unene kupita kiasi.
Soma tu lebo hiyo na uhakikishe kuwa unachagua mtindi kamili wa mafuta. Kwa bahati mbaya, mtindi mwingi ulio kwenye rafu za duka hauna mafuta mengi na badala yake umesheheni sukari iliyoongezwa.
Ilipendekeza:
Vyakula Vyenye Mafuta Mengi Zaidi
Chakula chochote kigumu na athari ya kemikali inayojumuisha haidrojeni ina mafuta ya kupita. Mchakato huo unajulikana kama hydrogenation, na ikiwa utaona jina la nambari hii kwenye yaliyomo kwenye kifurushi, ni bora usinunue. Kwa ujumla, bidhaa zote katika mikahawa ya vyakula vya haraka huandaliwa na mafuta yenye haidrojeni, na athari ya hii kwa miaka mingi imewashtua wataalamu kote ulimwenguni na janga la fetma.
Vyakula Vyenye Mafuta Mengi Yenye Afya
Vyakula vingi vina aina tofauti za mafuta, ambazo zingine ni nzuri kwa mwili, na zingine - ambazo ni nzuri kuepukwa. Usiondoe kabisa mafuta kutoka kwenye lishe yako. Ukweli ni kwamba wengine wao wanachangia afya njema. Lazima tuchague mafuta yetu ya lishe kwa busara na tutumie kwa wastani.
Vyakula Vyenye Afya Kwa Afya Yako Nzuri Ya Akili
Imeonyeshwa kuwa kuna uhusiano kati ya afya ya akili na lishe. Wanasaikolojia na wataalamu wa magonjwa ya akili wanatambua kuwa ni muhimu sana kwa ustawi wa mgonjwa kufuata lishe na kula vyakula vyenye afya. Wakati kuna upungufu wa kikundi fulani cha virutubisho, basi shida ya afya ya akili inaweza kutokea.
Wapi Ulimwenguni Wanakula Vyakula Vyenye Mafuta Mengi?
Ingawa Wamarekani na Mexico ndio mataifa mawili yaliyonona zaidi ulimwenguni, utafiti uliofanywa na Credit Suisse unaonyesha kuwa hawali vyakula vyenye mafuta mara nyingi. Kiwango cha mashabiki wakubwa wa mafuta kinaongozwa na Wahispania. Utafiti huo pia unaorodhesha mataifa mengine 20 ulimwenguni ambayo hutumia zaidi vyakula vyenye mafuta .
Mafuta Ya Uchawi Ya GHI - Kwa Viungo Vyenye Afya, Maono, Kinga Na Mengi Zaidi
Mafuta haya yamepata umaarufu katika miaka ya hivi karibuni. Iliyeyuka, mafuta iliyosafishwa ya GHI ni daraja maalum na la kipekee la mafuta. Wakati siagi inayeyuka, chembe chembe ngumu za maziwa hutengenezwa kwa caramel na huondolewa. Ni mabaki yaliyojilimbikizia ya mafuta safi.
