2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Moja ya vitafunio bora na vyenye lishe ni pancake. Na ni nani asiyependa pancake na asali au chokoleti?
Kuna aina anuwai za keki ambazo tunaweza kuzitengeneza kwa urahisi nyumbani - pancake kulingana na mapishi ya kawaida, keki za ndizi, pancake za mananasi, pancake za apple na mengi zaidi. Na kila moja ya aina hizi, unaweza kuridhisha hata kaaka isiyo na maana sana na kufurahiya ladha nzuri.
Ndio sababu katika nakala hii tutasimama na tuangalie rahisi mbili mapishi ya kutengeneza pancakes, ambayo ni ndizi na classic.
1. Pancakes kulingana na mapishi ya kawaida
Bidhaa muhimu:
mayai - 2 pcs.
maziwa safi - 350-400 ml
unga - 2 tsp
mafuta - kwa kueneza
Njia ya maandalizi:
Piga mayai vizuri na mchanganyiko. Maziwa huongezwa kwao na unga kidogo huongezwa pole pole. Inapaswa kupigwa vizuri ili hakuna uvimbe uliobaki. Wakati mchanganyiko unakuwa sawa, wa wiani wa kati, weka sufuria kwenye jiko na joto. Paka mafuta na mafuta kidogo. Ikiwa mafuta ni mengi, unaweza kuitenganisha kwenye chombo kingine na kuitumia kwa inayofuata keki. Weka sehemu ndogo ya mchanganyiko kwenye sufuria yenye joto na ueneze vizuri. Wakati pancake iko tayari upande mmoja, igeuke. Wakati pancake iko tayari kwa upande mmoja, inajitenga na sufuria na kwa njia hii tunaelewa kuwa iko tayari. Kutumikia na chokoleti, ndizi au asali.
2. Keki za ndizi
Bidhaa muhimu:
ndizi - pcs 3.
mayai - 2 pcs.
maziwa safi - 250-300 ml.
unga - 1 na 1/2 tsp.
Njia ya maandalizi:
Chambua ndizi na uweke kwenye bakuli. Kanda vizuri na uma na kuongeza maziwa na mayai. Changanya kila kitu vizuri na polepole ongeza unga. Tena, changanya vizuri ili mabaki ya unga yasibaki, wakati huu mchanganyiko unaweza kuwa sio sawa kwa sababu ya ndizi. Wakati mchanganyiko uko tayari, pasha sufuria vizuri tena na mafuta kidogo. Weka sehemu ndogo ya mchanganyiko kwenye sufuria yenye joto na ueneze vizuri. Wakati pancake iko tayari upande mmoja, igeuke. Tunatumikia pancake lina maji na asali.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Mirror Glaze (GALLERY)
Labda umependeza keki nzuri ambazo zinaonekana kama kazi ya sanaa zaidi ya mara moja. Wamegeuzwa kuwa ubunifu mzuri na mbinu zilizojaribiwa za ujanja wa wataalam wa bibi. Glaze ya kioo hufanywa kwa msingi wa chokoleti, kakao na cream na kuongeza ya gelatin au pectini, ambayo katika hali yake ya kumaliza ina glossy kweli, uso wa kioo.
Jinsi Ya Kutengeneza Croissants Ladha
Croissants ya joto na ukoko dhaifu na kujaza chokoleti, cream au jibini ni ishara ya vyakula vya Ufaransa. Mama wengi wa nyumbani wanatafuta kichocheo sahihi cha kutengeneza kroissants, kwa sababu keki zilizotengenezwa nyumbani ni tastier na pia huwashangaza wapendwa wao na dessert mpya ya kupendeza.
Vidokezo 5 Muhimu Sana Vya Kutengeneza Pancakes
Hakuna kitu bora kuliko pancakes ladha mwishoni mwa wiki. Ufunguo wa mkuu pancakes hata hivyo, ni mbinu. Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kuzifanya vizuri na epuka makosa kadhaa ya kawaida. 1. Maandalizi ya mchanganyiko Mchanganyiko unapaswa kuwa laini na bila uvimbe.
Njia Kadhaa Za Kutengeneza Pancakes
Nyembamba, nene, tamu, chumvi - pancake ni ya kupendeza ulimwenguni kote. Katika nchi zingine imeandaliwa kwenye sufuria, kwa zingine - kutoka kwa unga wa viazi, kwa zingine hutolewa na matunda. Kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni, pancakes zitakufanya ushibe na kuridhika.
Jinsi Ya Kutengeneza Pancakes Katika Nchi Tofauti
Pancakes ni miongoni mwa vyakula vitamu vya tambi, ambavyo vinaweza kutumiwa wakati wowote wa siku, kuwa nyembamba au nene, kuwa tamu au chumvi, kukunjwa au kukunjwa kwa nne, n.k. Haijulikani ni nani aliyepata wazo la kwanza pancake , lakini ni ukweli kwamba ni maarufu ulimwenguni kote, kwani katika nchi tofauti wameandaliwa kutoka kwa bidhaa tofauti na kwa njia tofauti.