2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hakuna kitu bora kuliko pancakes ladha mwishoni mwa wiki. Ufunguo wa mkuu pancakes hata hivyo, ni mbinu. Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kuzifanya vizuri na epuka makosa kadhaa ya kawaida.
1. Maandalizi ya mchanganyiko
Mchanganyiko unapaswa kuwa laini na bila uvimbe. Vinginevyo, gluten inaendelea kukuza na paniki ngumu hutolewa. Ili kufanya hivyo, changanya viungo kavu na kioevu hadi mchanganyiko laini upatikane na hakuna uvimbe unaoonekana.
2. Pumzika
Ili usicheze utani mbaya kwako, usikose hatua hii. Mchanganyiko unahitaji kupumzika (max 30 min). Gluten, ambayo imeamilishwa wakati wa kuchanganya, inahitaji muda wa kupumzika. Molekuli za wanga kwenye unga hunyonya kioevu kwenye unga, mwishowe huupa uthabiti mzito.
3. Anza kuoka
Pani ambayo pancake imeandaliwa haipaswi kuwa moto sana. Ni muhimu kuwa moto kila mahali na mafuta ndani yake yametiwa joto kwa joto linalohitajika (bila sigara). Ikiwa hauna hakika kabisa kuwa sufuria ni moto wa kutosha, usiogope kutengeneza keki ndogo ya jaribio kwanza.
4. Joto
Joto kali halipiki pancake haraka, lakini huwapika bila usawa na kingo za nje zilizochomwa. Ikiwa hali ya joto ni ya juu iwezekanavyo, ndani hubaki mbichi na nata. Kuweka joto la kuoka sahihi ni moja ya vidokezo muhimu kwa pancakes nzuri. Kwa walioandaliwa vizuri keki na nje ya dhahabu-kahawia na laini na mambo ya ndani laini, weka joto kati.
5. Badili pancake mara moja tu
Wakati ambao unapaswa kugeuza pancake sio wakati Bubbles zinaonekana, lakini wakati zinapasuka. Kugeuza pancake mara nyingi sana kunaweza kusababisha kuanguka au kuanguka, kupoteza muundo wao mzuri.
Ilipendekeza:
Vidokezo 11 Vya Juu Vya Kutengeneza Tambi Ya Kifaransa
Kuna mazungumzo mengi juu ya jinsi ilivyo ngumu andaa tambi ya Kifaransa . Sivyo. Ni ngumu, lakini unahitaji tu vidokezo kadhaa muhimu na utuamini, hivi karibuni utafanya tambi nzuri ya Kifaransa kila wakati. Mara nyingi, mara ya kwanza kujiandaa, ni janga la kweli, kwa sababu watu wengi hujiambia - baada ya yote, ni busu tu.
Vidokezo 7 Vya Juu Vya Kutengeneza Juisi Mpya Zilizokamuliwa
Kama kila kitu, na maandalizi ya juisi kwa kubana au kusaga ina sheria zake na hila ambayo ni nzuri kufuata ikiwa hautaki kutupa juhudi zako zote kwenye takataka. Chini utasoma jinsi ya andaa juisi mpya zilizokamuliwa kikaboni ili uweze kuziweka kwa muda mrefu bila ukungu.
Vidokezo Vya Juu Vya Pancakes Kamili
Pancakes kamili , iliyookwa na hudhurungi ya dhahabu, na kiini laini na iliyotumiwa na jam au chokoleti unayopenda ni kifungua kinywa cha ndoto na dessert kwa wengi. Lakini jinsi ya kuzifanya? 1. Unga wa pancakes • Andaa viungo vyote kwa joto la kawaida;
Vidokezo Vya Haraka Vya Kutengeneza Foleni
Tunaweza kutengeneza foleni mwaka mzima kwa sababu wanategemea matunda tunayo kwa sasa. Hapa kuna vidokezo muhimu vya kuwaandaa: - Usizidishe kuoka na unene wa syrup, kwa sababu baada ya kumwaga ndani ya mitungi na kukaa fulani, jam huzidi yenyewe;
Vidokezo Muhimu Vya Kutengeneza Saladi
Unapotengeneza saladi, fikiria kwanza juu ya muundo na ubaridi wake Chagua majani ya kijani kibichi na mboga safi zaidi - ladha yao na ubichi utaathiri saladi. Epuka kutumia bidhaa ambazo zimehifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu kwa saladi.