2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pancakes ni miongoni mwa vyakula vitamu vya tambi, ambavyo vinaweza kutumiwa wakati wowote wa siku, kuwa nyembamba au nene, kuwa tamu au chumvi, kukunjwa au kukunjwa kwa nne, n.k.
Haijulikani ni nani aliyepata wazo la kwanza pancake, lakini ni ukweli kwamba ni maarufu ulimwenguni kote, kwani katika nchi tofauti wameandaliwa kutoka kwa bidhaa tofauti na kwa njia tofauti. Kwa mfano, huko Ufaransa na Uingereza, hutengenezwa kuwa nyembamba, wakati huko Amerika na Urusi ni nene.
Katika Asia zimetengenezwa kutoka kwa maziwa ya nazi au ndizi, na huko Ujerumani na nchi za Scandinavia kutoka kwa unga wa viazi au viazi zilizokunwa. Huko Mexico wanajulikana kama tortilla au burritos, na huko Urusi kama pancake. Hakuna njia ya kuorodhesha mapishi anuwai ya keki, lakini hapa ndio maarufu zaidi:
1. Paniki za Kifaransa
Viungo: 75 g unga, 50 g cream, 50 g maziwa, viini vya mayai 2, sukari 10 g, ngozi iliyokatwa ya machungwa, chumvi kidogo.
Njia ya maandalizi: Bidhaa zote zimechanganywa, zimechanganywa na mchanganyiko na kushoto kusimama kwa dakika 30. Kutoka kwa unga wa keki iliyoandaliwa kwa njia hii, pancake hutengenezwa, ambazo zinaweza kuenezwa na cream iliyoandaliwa kutoka kwa siagi iliyotanguliwa, limau na maji ya machungwa.
2. Pancakes (Urusi, Moldova, Ukraine)
Viungo: 4 tsp unga wa buckwheat, 4 1/2 tsp maziwa, 25 g chachu, chumvi kwa ladha.
Matayarisho: Chachu hupunguzwa pamoja na 1/2 / h. h maziwa ya joto, kisha ongeza tsp 1 1/2 maziwa. Mimina nusu ya unga, ukichochea kila wakati.
Funika bakuli ambalo bidhaa hizo zimechanganywa na kitambaa na subiri unga utoe povu, kisha ongeza bidhaa zingine kwake, changanya kila kitu tena na utengeneze pancake ambazo ni nene kuliko zile pancake ambazo tumezoea kutengeneza.
3. Tortilla (Mexico)
Bidhaa zinazohitajika: 500 g ya unga wa ngano ambao haujasafishwa, vijiko 3 vya siagi, 150 ml ya maji, pini 2 za chumvi.
Matayarisho: Weka unga kwenye bakuli na kuongeza chumvi na siagi. Anza kukanda unga, na kuongeza maji polepole sana.
Inabaki kupumzika kwa dakika 30, baada ya hapo hutengenezwa kuwa mipira, ikavingirishwa na pini inayovingirishwa na kuwekwa kwenye sufuria moto ya Teflon kuoka pande zote mbili.
Tazama mapishi zaidi ya keki za kupendeza: Pancakes zenye fluffy na jibini la kottage, pancake zilizofunikwa na chokoleti ya kioevu, pancake za oatmeal, Pancakes na maji.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Omelet Katika Nchi Tofauti
Omelet ni sahani kutoka kwa kikundi cha alaminuts, inayopendwa kote ulimwenguni. Jina lake lilipewa na Mfaransa. Hakuna sahani nyingine ambayo imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Kichocheo kinajulikana na wote - kimeandaliwa kutoka kwa mayai yaliyopigwa vizuri, ikiwezekana ya kujifanya, maji au maziwa na unga kidogo kwa wiani.
Pombe Inatawala Katika Nchi Tofauti
Kuhusu toasts na pombe, nchi zingine zina mila yao, ambayo inashauriwa kufuata ikiwa unatembelea nchi husika, ili usiwakwaze wenyeji wako. Kutoka kwa jukwaa la kuagiza chakula cha kimataifa chakula cha chakula kimechukua moja ya tabia ya kushangaza inayohusiana na vileo katika maeneo 9 maarufu zaidi ya watalii.
Jinsi Ya Kupika Kebabs Katika Nchi Tofauti
Shish kebab ni kitu ambacho kimeandaliwa tofauti kabisa katika nchi tofauti. Wakati huko Caucasus inaonekana kama mishikaki ya kawaida, huko Ugiriki imeandaliwa zaidi kama wafadhili. Ni katika nchi ya Mediterranean kwamba barbeque ni moja ya sahani kuu zinazotumiwa wakati wowote wa mwaka.
Jinsi Ya Kutengeneza Chai Katika Nchi Tofauti
Sanaa ya kutengeneza chai imekuwa sehemu ya mila ya watu wengi. Wawakilishi wa tamaduni tofauti huandaa chai kwa njia yao maalum, hunywa kwa nyakati tofauti, kulingana na mtindo wao wa maisha, hali ya hewa na aina ya chai. Watu wengine huongeza pilipili moto, jani la bay, nutmeg, vipande vya ngano, chumvi na viungo vingine vingi vya kushangaza kwenye kinywaji chenye nguvu.
Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Katika Nchi Tofauti Ulimwenguni
Mamilioni ya watu ulimwenguni kote huanza asubuhi yao na kikombe cha kahawa, na katika nchi tofauti kuna mila tofauti za kuandaa kinywaji kinachoburudisha ili kiwape raha. Ili kutengeneza kahawa ya kawaida huko Ureno, utahitaji kikombe cha kahawa baridi, cubes chache za barafu, sukari na limau.