Starters Baridi Na Pancakes

Video: Starters Baridi Na Pancakes

Video: Starters Baridi Na Pancakes
Video: Как приготовить оладьи на закваске 2024, Novemba
Starters Baridi Na Pancakes
Starters Baridi Na Pancakes
Anonim

Moja ya ladha zaidi na rahisi kwa kila mama wa nyumbani vivutio, ni zile za pancakes. Ikiwa unakaribia kula chakula cha jioni cha familia au moja na marafiki, hakikisha kubashiri.

Ili kujiandaa, jambo la kwanza ni kuhifadhi kwenye pancakes. Unaweza kununua zilizopangwa tayari, lakini sote tunajua kuwa maandishi ya nyumbani ni bora zaidi. Kwa maandalizi ya 20-25 pancakes unahitaji:

Paniki za chumvi
Paniki za chumvi

Bidhaa muhimu: Unga 250 g, lita 0.5 za maziwa, mayai 3 makubwa au 4 madogo, chumvi 2, mafuta kijiko 1, siagi iliyoyeyuka 20 g.

Unga huwekwa kwenye bakuli la kina na kisima kinafanywa ambacho mayai, yaliyopigwa hapo awali, hutiwa. Polepole ongeza nusu ya maziwa. Piga kwa dakika 2-3 kupata mchanganyiko laini.

Pancakes na ham
Pancakes na ham

Chumvi, mafuta na siagi iliyoyeyuka huongezwa kwake. Piga vizuri na ongeza nusu ya pili ya maziwa. Baada ya kusimama kwa nusu saa, unaweza kuanza kukaanga.

Ukimaliza na pancake, wacha wapoe kabisa. Rolls hufanywa kutoka kwa kila keki, ambayo tutajaza na aina tofauti za kujaza. Rolls zinaweza kufanywa tofauti kwa saizi, ikiwa inataka. Ikiwa ni ndogo, zinaonekana nadhifu sana na dawa ya meno imekwama ndani yao, kwa matumizi rahisi.

Pancakes zilizooka
Pancakes zilizooka

Bidhaa nyingi zinaweza kutumika kama kujaza kwa kivutio chetu baridi. Saladi ya Kirusi na theluji ya theluji ni suluhisho nzuri. Vitambaa vya kaa pia vinaweza kuongezwa kwa wale wanaopendelea dagaa. Kuumwa kunaweza kumaliza na manyoya ya vitunguu ya kijani kwa muonekano mzuri na mzuri.

Ikiwa una muda zaidi kabla ya wageni kuja, unaweza kubeti juu ya kuumwa "zaidi iliyopotoka". Kaanga nyama iliyokatwa na vichwa 1-2 vya kitunguu kilichokatwa vizuri. Msimu na pilipili tamu, nyekundu na nyeusi. Kutoka kwa pancakes kuumwa ndogo hupigwa, ambayo hujazwa na nyama iliyokatwa.

Panga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Nyunyiza na jibini la manjano iliyokunwa juu na uoka kwa dakika chache kwenye oveni. Mara baada ya kupozwa, ncha zimefungwa na manyoya ya vitunguu ya kijani.

Wazo kama hilo ni kujaza pancake na cubes ndogo za jibini la manjano, ham, jibini. Imefungwa, ikinyunyizwa na jibini la manjano na kuoka. Bila kuwaka, unaweza kufunika kuku iliyokatwa, mayonesi au chochote kinachokuja akilini. Jaribu tu na utastaajabishwa na matokeo.

Ilipendekeza: