2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pamoja na kuwasili kwa chemchemi, uuzaji wa viazi safi huanza. Muonekano wao unapaswa kufurahisha haswa wapenzi wa vitamini.
Haijulikani sana juu ya ukweli kwamba ni matajiri katika vitamini C kuliko mboga mpya. Sahani ya viazi safi, karibu gramu 200 za viazi, ina 100 mg ya vitamini hii au machungwa mengi. Kiasi kinakidhi kikamilifu hitaji la vitamini C katika mwili wa wazee. Yaliyomo ya vitamini C hupungua kwa muda. Mara baada ya kuondolewa kwenye mchanga, vitamini C katika viazi ni 50-100 mg, baada ya miezi mitatu - 15 mg, na baada ya miezi sita tayari ni 5 mg.
Leo, viazi viko kwenye orodha ya vyakula vilivyokatazwa kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito. Bado hazipendekezi tu kwa magonjwa kadhaa ya uchochezi.
Pamoja na maendeleo ya sayansi ya lishe, imebainika kuwa viazi zinapaswa kupata nafasi kwenye menyu ya wale ambao wanataka kupoteza uzito, kwa sababu wanakosa mafuta, na wakati huo huo huchochea utendaji wa misuli. Miongoni mwa bidhaa zilizo na wanga, ni kalori ya chini kabisa kwa sababu ya asilimia kubwa ya maji na kwa hivyo viazi safi ni karibu mara 2 chini ya kalori kuliko vuli. Kwa wakati, yaliyomo kwa wanga huongezeka. Katika kipimo cha wastani kuna kalori 225-270 na athari ya shibe inapopatikana haraka, hamu ya kula chakula hupungua.
Athari muhimu ya viazi inategemea sana njia ya utayarishaji.
Inashauriwa kupika viazi nzima na isiyopakwa - kwa hivyo vitamini vinahifadhiwa. Inapaswa kupikwa kwa mvuke au kwenye [jiko la shinikizo], iliyooka kwenye oveni au kwenye grill, iliyotumiwa na nyama ya jelly, na mchuzi unaofaa au jibini badala ya siagi.
Viazi zilizokatwa au za kukaanga hupoteza vitamini vyao vyote. Onyo - vifaranga vya Kifaransa vina kalori zaidi ya mara saba kuliko mvuke.
Viazi ni rahisi kuchimba, inaweza kuliwa mara mbili kwa siku, kulingana na upendeleo - kwenye supu au kozi kuu. Kiwango kilichopendekezwa cha kila siku kwa mtu mzima ni 250-300 g ya viazi (hii ni uzito wa mbichi na isiyopakwa).
Mbali na vitamini C, viazi ni tajiri katika potasiamu, muhimu kwa utendaji wa misuli, pamoja na misuli ya moyo. Wao ni matajiri katika vitu kadhaa vya ufuatiliaji, vitamini B, protini ambazo ziko karibu zaidi na gome, kwa hivyo inapaswa kung'olewa kwenye vipande nyembamba. (Isipokuwa ni viazi zilizo na rangi ya kijani kibichi kwenye ngozi, zinapaswa kung'olewa vizuri hadi sehemu ya kijani, ambayo ni hatari, iondolewe)
Viazi mara chache sana kuliko mayai, maziwa na chokoleti husababisha mzio.
Katika chemchemi ya kuimarisha menyu yetu na viazi safi zaidi.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Ni Muhimu Kula Viazi Zilizochujwa?
Hakuna mtu aliyefikiria juu ya faida ya sahani kama viazi zilizochujwa - zenye lishe, rahisi kuandaa, inayojulikana na kupendwa na wote tangu utoto. Hata leo, licha ya ukweli kwamba tuna ufikiaji wa mboga mboga kwa mwaka mzima kwa mboga nyingi ambazo tunaweza kuandaa chakula na sahani za kupendeza, viazi zilizochujwa inabaki kuwa ya kawaida.
Kwa Nini Ni Muhimu Kula Vitunguu Mara Kwa Mara?
Lazima iwepo kwenye menyu yetu kitunguu kuweka mwili wetu kufanya kazi vizuri na kujikinga na magonjwa mengi. Vitunguu ni nzuri sio tu kwa afya bali pia kwa muonekano mzuri. Ina vitamini, madini, asidi ya kikaboni na virutubisho vingine. Vitunguu vyenye vitamini B1, B2, B6, E, PP na C.
Msimu Wa Strawberry! Kwa Nini Ni Muhimu Kula Mara Kwa Mara
Jordgubbar huonekana mwishoni mwa Mei na mwanzoni mwa Juni na ni ya kupendeza na ya kuvutia. Matunda haya yenye harufu nzuri na yenye juisi huhakikisha athari nzuri na nzuri kwa mwili wetu. Jordgubbar yenye juisi na nyekundu inasaidia mapambano dhidi ya magonjwa mengi.
Kwa Nini Ni Muhimu Kwa Watoto Kula Jibini La Kottage
Mtaa daima imekuwa na sifa kama chakula cha lishe. Umati faida ya kiafya kutokana na kuteketeza jibini la kottage wanamaanisha kuwa inafaa sana juhudi ya kuitumikia watoto wako kwa njia ya kupendeza na kitamu kwao. Jibini la kottage hakika ni chakula ambacho kinastahili nafasi katika lishe ya kila familia.
Chakula Cha Msingi - Ni Nini Na Kwa Nini Ni Muhimu Kula?
Maneno "chakula cha msingi" inasikika ajabu. Unazungumza nini? Hiki ni chakula ambacho kinatuunganisha na nishati ya sayari na kutufanya kuwa na afya njema na sugu zaidi kwa mafadhaiko na magonjwa. Kulingana na dawa mbadala, kula bidhaa kama hizo kunadumisha usawa wetu wa nishati, hutupa nguvu, kinga nzuri, mwili wenye afya, akili tulivu na akili salama.
