Matumizi Ya Upishi Ya Thyme

Video: Matumizi Ya Upishi Ya Thyme

Video: Matumizi Ya Upishi Ya Thyme
Video: Jinsi ya kupika chapati za kuchambuka za ki morocco | Flaky chapati recipe 2024, Septemba
Matumizi Ya Upishi Ya Thyme
Matumizi Ya Upishi Ya Thyme
Anonim

Thyme yenye kunukia haitumiwi tu kutengeneza chai ya thyme, lakini pia ina matumizi mazuri katika vyakula vya nchi nyingi. Thyme hutumiwa katika utayarishaji wa sahani za nyama, samaki, mikunde, mayai, viazi, mbilingani na mboga zingine.

Mafuta ya Thyme, kwa upande wake, hutumiwa sana katika dawa za kiasili.

Thyme hutumiwa pia kwa aina tofauti za kukanya - marinating na salting. Thyme pia huongezwa kwa tindikali kama vile mafuta, puddings na ice cream.

Uyoga na Thyme
Uyoga na Thyme

Zote safi na kavu hutumiwa katika kupikia majani ya thyme, na vidokezo na maua ambayo bado hayajachanwa. Wana ladha iliyosafishwa na harufu na hubadilisha harufu na ladha ya sahani tofauti.

Matawi safi ya thyme huongezwa kwenye supu na michuzi anuwai ili kupendeza harufu yao. Kuku inakuwa na harufu nzuri zaidi ikiwa utaiburudisha na thyme safi au kavu kabla ya kupikwa kabisa.

Ikiwa utaongeza thyme kwenye sahani ya viazi au kabichi, itabadilika kabisa na itakuwa na harufu nzuri na ladha. Kwa hivyo unaweza kushangaza wapendwa wako na sahani inayojulikana, ambayo, hata hivyo, umeongeza mshangao mzuri.

Samaki na Thyme
Samaki na Thyme

Dengu, mbaazi na maharagwe yaliyoandaliwa na nyongeza ya thyme, kuwa na ladha na harufu ya kipekee. Nyama yenye mafuta inakuwa iliyosafishwa zaidi kwa ladha ikiwa utaongeza thyme kidogo wakati unachoma.

Thyme haifai sana nyama ya ng'ombe, lakini kwa nyama ya nguruwe, kondoo, kuku, bata na bata mzinga haiwezi kubadilishwa.

C thyme inaboresha ladha na harufu ya sahani ya nyama ya nguruwe au kuku ya ini, moyo na figo. Ukitayarisha supu ukitumia jibini na kuongeza kibichi kwako, utafurahiya ladha na harufu ya kipekee.

Ongeza thyme kwa nyama ya nguruwe ya ini na utafurahiya matokeo mazuri ya ladha. Thimu ndogo iliyoongezwa kwenye unga wa keki hubadilisha kabisa ladha na harufu ya dessert. Ongeza Bana ya thyme katika barafu na furahiya ladha mpya na harufu.

Thyme pia inaweza kuongezwa kwa aina anuwai ya saladi mpya za mboga. Sahani za samaki huwa kitamu sana na thyme. Viungo hivi pia vinafaa kwa michuzi na marinades.

Ilipendekeza: