Jinsi Ya Kutengeneza Maharagwe Ya Kahawa Yaliyokaangwa

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Maharagwe Ya Kahawa Yaliyokaangwa

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Maharagwe Ya Kahawa Yaliyokaangwa
Video: Jifunze jinsi ya kutengeneza kahawa kama za kwenye mgahawa 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Maharagwe Ya Kahawa Yaliyokaangwa
Jinsi Ya Kutengeneza Maharagwe Ya Kahawa Yaliyokaangwa
Anonim

Mmmmmmmmmmmm. Kahawa

Tangu Satori Kato, mwanasayansi wa Kijapani anayeishi Chicago, alipokuja na wazo la kahawa ya papo hapo mnamo 1901, kuchoma maharage nyumbani kumepitwa na wakati. Asante Mungu hapa ni kizazi kipya, ambacho, bila kuridhika na matoleo ya kawaida ya kahawa ya papo hapo, iliamua kufufua mazoezi ya kufa kwa kahawa ya kuchoma nyumbani.

Wale ambao wanafikiria kuwa kuoka kunachosha na ni ngumu, wacha wafikirie tena! Kwa kweli huu ni utaratibu rahisi sana na inachukua dakika chache tu. Matokeo ya kazi hii, hata hivyo, ni maandalizi ya kahawa nzuri sana inayofaa ladha yako! Kwa kuongeza, kahawa iliyotengenezwa nyumbani daima ni safi na ina harufu kali. Kwa ujumla - uwekezaji mzuri kwa wakati!

Kwa hivyo unaokaje maharage nyumbani?

Rahisi.

Wote unahitaji ni maharagwe safi ya kahawa, ambayo yanaweza kupatikana karibu na duka lolote, na oveni. Je! Hauna tanuri? Usijali. Kuoka kunaweza kufanywa kwenye sufuria ya kawaida. Baada ya kupata sahani, preheat tanuri / sufuria, weka glavu za nyumbani na weka maharagwe. Hatua inayofuata, muhimu sana ni kutoa harufu yao ya kupendeza.

Lakini kumbuka, usisumbuke, kwa sababu nafaka zinaweza kuwaka! Baada ya dakika 10-20, kulingana na upendeleo wako, watakuwa tayari, wakipata rangi ya hudhurungi inayojulikana. Mara unapo nona kwa kutoa mafuta unakaribia kumaliza. Watoe kwenye oveni na kumbuka kuwa watakuwa moto. Subiri watie baridi, safisha mafuta ya ziada na saga. Na pazia! Maharagwe yako ya kahawa yaliyooka nyumbani yako tayari kupika.

Jinsi ya kutengeneza maharagwe ya kahawa yaliyokaangwa
Jinsi ya kutengeneza maharagwe ya kahawa yaliyokaangwa

Kwa kweli, ikiwa unataka kahawa bora, lazima uipate! Kwanza utahitaji kupitia njia ya "jifunze kutoka kwa makosa yako" kufanikisha kikombe unachotaka. Majaribio yanaweza kuwa na asili ya maharagwe na kiwango cha kuchoma. Hakika, tofauti ni ya msingi. Kwa maarifa ya kimsingi, unahitaji kuelewa kuwa kuna aina mbili za maharagwe ya kahawa - moja imekuzwa juu na nyingine katika nyanda za chini.

Za zamani ni harufu nzuri zaidi, laini na ladha bora kuliko ile ya mwisho. Mwisho ni wenye nguvu na wana harufu nyepesi kidogo. Kwa kuongezea, ladha ya kahawa inategemea utakaoka muda gani. Zaidi, inakuwa na nguvu. Kwa hivyo, ikiwa wewe ni amateur na utengeneze kahawa ya nyumbani kwa mara ya kwanza, itabidi ucheze kidogo na usisahau - andika maelezo ili uweze kufikia fomula kamili.

Kahawa iliyotengenezwa kienyeji ni sanaa ambayo inafanywa kote ulimwenguni na wataalam ambao wameridhika na kikombe kizuri tu. Kwa hivyo, ikiwa hauridhiki na aina zilizopo za kahawa au hata unataka kujaribu mchanganyiko mpya - nenda kwa hiyo! Unachohitaji ni maharagwe machache mabichi, sufuria na dakika chache.

Ilipendekeza: