2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Je! Unapenda samaki wa kukaanga? Moyo wako hakika haumpendi. Namna samaki huandaliwa ni muhimu sana, haswa kuongeza faida za dagaa ili kuchochea afya ya moyo.
Wanawake ambao mara chache hula samaki au huwa na hatari kubwa zaidi ya asilimia 30 ya kupata kutofaulu kwa moyo kuliko wale wanaokula resheni 4 au zaidi kwa wiki. Lakini! Ili usiingie kwenye kikundi cha hatari, unapaswa kula samaki waliooka kwenye oveni au kupikwa kwenye moto au grill.
Kula samaki 1 tu wa kukaanga kwa wiki kunahusishwa na hatari kubwa ya 48% ya kutofaulu kwa moyo.
Ni muhimu kuzingatia lishe bora na kupika dagaa. Matumizi ya samaki na nyama nyeusi kama lax, makrill na lefer inahusishwa na hatari ndogo ya kupungua kwa moyo ikilinganishwa na samaki wa samaki aina ya tuna au nyeupe kama cod na pekee.
Samaki wa nyama nyeusi anaweza kuwa mzuri sana kwa afya ya moyo kwa sababu ya yaliyomo kwenye asidi ya mafuta ya omega-3. Wanafikiriwa kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo kwa kupunguza uvimbe, shinikizo la damu na uharibifu wa seli.
Lax ya Atlantiki ina asidi ya mafuta ya omega-3 zaidi ya mara 3-6 kuliko cod au pekee.
Yote hii inapaswa kukuongoza kufikiria kuwa ulaji wa samaki mara kwa mara kama sehemu ya lishe bora ni mzuri kwa afya yako nzuri.
Ilipendekeza:
Komamanga Hulinda Moyo Kutokana Na Mshtuko Wa Moyo
Komamanga iko kwenye orodha hiyo ya matunda, matumizi ambayo inaboresha sana afya yetu. Matunda yana sura ya apple, lakini ndani yake ni tofauti kabisa. Inayo ganda nyembamba, chini yake kuna mbegu za juisi zilizofichwa na rangi nyekundu ya ruby, ambayo ina athari nzuri kwa afya.
Samaki Yenye Mafuta Hulinda Maono, Ngozi Na Moyo
Ikiwa unameza kiwango cha wastani cha asidi ya mafuta ya Omega-3, una uwezekano mkubwa wa kujikinga na magonjwa fulani. Omega-3 asidi asidi hupatikana katika lax na samaki wengine wenye mafuta. Kulingana na utafiti mpya nchini Merika uliochapishwa katika Siku ya Afya, watafiti waligawanya watu 9,200 zaidi ya umri wa miaka 20 katika vikundi vitatu, kulingana na ulaji wao wa asidi ya mafuta ya omega-3.
Jinsi Ya Kukaanga Samaki Vizuri?
Samaki ni chakula muhimu sana, chenye lishe na kitamu. Ni msingi wa lishe zote zenye afya. Inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti - kukaanga, kuoka, kukaushwa au kwa njia ya supu ya samaki. Kukaranga na kuoka ni njia maarufu zaidi za kupika samaki.
Mapishi Ya Samaki Ya Kukaanga Katika Kirusi
Ingawa sehemu ya kati ya Urusi iko mbali na bahari, imezungukwa na mito mingi mikubwa ambayo inakidhi mahitaji ya samaki wa hapa. Kwa sababu ya uhusiano mzuri wa mawasiliano ya nchi, kuna upatikanaji mkubwa wa samaki wa baharini na dagaa, na pia mapishi kadhaa ya samaki wa kupikia.
Kusahau Juu Ya Kukaanga Na Chumvi, Kula Samaki
Ili kupunguza kiwango cha cholesterol ya damu, inashauriwa kula samaki mara nyingi. Mfano rahisi wa faida za kula dagaa hutoka kwa Eskimo. Ndani yao, mshtuko wa moyo na kifo cha ghafla cha moyo ni nadra kabisa. Walakini, Eskimo ni pamoja na angalau gramu 200 za samaki kwa siku katika lishe yao ya kila siku.
