2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ninaamini wengi wenu mnataka kuwa na nyumba katika Karibiani au nenda tu huko kwa siku chache za mapumziko. Ukiamua na kuwa na nafasi ya kwenda siku moja, hapa nitashiriki sahani ambazo unapaswa kujaribu kutoka kwa vyakula vya Karibiani.
Vyakula vya Karibiani Haijulikani tu kwa sahani zake za dagaa, lakini pia kwa utajiri wake wa mapishi ambayo hutumia matunda ya kigeni ambayo unaweza kupata hapo tu.
Vyakula vya Karibiani ni tofauti sana na ina ladha nyingi. Hii ni kwa sababu ya historia ya visiwa hivi na ushawishi wa mataifa anuwai ambayo yalikaa huko. Kwa muda mrefu, Karibiani ilikuwa koloni la Kiingereza, Uhispania, Kifaransa na Uholanzi. Mila ya upishi ya visiwa hivi pia iliathiriwa na wazao wa watu wa Afrika, ambao hapo awali waliletwa kama watumwa. Na kwa hivyo mchanganyiko ulipatikana kutoka kwa vyakula vya watu wengi na kutoka kwa wenyeji wanaoishi visiwani.
Sasa nitakujulisha kwa kifupi kile watu wa Karibiani wanakula. Kwanza, nitatilia maanani michuzi. Watu wa Karibiani huongeza michuzi kwenye nyama, mboga mboga na dagaa, iwe imechomwa au kukaanga. Baadhi ya michuzi ambayo watu hutumia hapo ni ya kwanza kwa nyama ya kusafishia, kwa sababu hii ndio kanuni yao ya msingi katika kupikia.
Mchuzi mnene au majosho ni maarufu sana - hufanywa kwa msingi wa mayonesi au mtindi.
Michuzi ya Karibiani inajulikana kwa kuchanganya viungo tofauti kwa njia ya kushangaza. Kwa ujumla, katika michuzi yao unaweza kupata mchanganyiko wa matunda tamu na viungo vya moto na maziwa ya nazi na ramu.
Mboga kuu iliyopandwa katika Karibiani ni nyanya, vitunguu na vitunguu, na hautapata sahani ambayo haimo. Unaweza hata kupata sahani ambayo itakushangaza sana - ndizi na embe na kitunguu.
Nyanya hutumiwa hasa kwa michuzi na supu, na huko Puerto Rico wana sahani ya jadi ambayo ni sawa na yetu - mchele na nyanya.
Unajua kwamba Karibiani ni mkoa wa kisiwa, kwa hivyo haishangazi unaweza kupata kila aina ya dagaa hapo. Tofauti na maeneo mengine ambayo dagaa huliwa kwa nadra, katika Karibiani wapo kwenye kila meza - kutoka ile ya tajiri hadi ile ya maskini zaidi.
Kwa hivyo, ilikuwa zamu ya ramu na visa. Unajua kwamba visiwa hivi ni maarufu kwa visa vyao. Msingi wao ni ramu. Visa maarufu sana ambavyo hutoka Karibiani ni Mojito, Pina Colada, Cuba Libre na Daiquiri.
Karibiani ni nyumbani kwa ramu na kila sehemu ya kisiwa hiki ina kichocheo tofauti cha pombe hii. Inatumiwa sana katika confectionery - kwa kutengeneza mafuta, keki na keki.
Ilipendekeza:
Ni Vyakula Gani Vya Kupendeza Unavyoweza Kujaribu Huko Chile
Chile ni nchi ya kuvutia kwa kushangaza. Ikiwa utatembelea au wewe ni shabiki tu wa majaribio ya upishi, hakikisha uzingatie vyakula vya Chile. Haijulikani kama Kifaransa, Mexico au Thai, lakini gourmets nyingi zinasema kuna kitu cha kupenda juu yake.
Vyakula Vya Kupendeza Kujaribu Kaskazini Mwa Italia
Hata mtalii wa kawaida ataona tofauti katika majaribu ya upishi ya Kaskazini na Kusini mwa Italia. Wa kaskazini wanapika na siagi na wakati mwingine cream. Inaliwa zaidi ya nyama ya ng'ombe. Mahindi ya polenta (uji) hupandwa - na leo sahani hizi zinaonekana tu kwenye menyu ya hoteli au mikahawa ya gharama kubwa Kusini.
Maarufu Kutoka Kwa Vyakula Vya Karibiani
Vyakula vya Karibiani ni kati ya mgeni zaidi, mchanganyiko wa mila ya upishi ya Uhispania, Kifaransa, Kiafrika, Uhindi na India. Wenyeji wamewaunganisha kwa njia ya kipekee, wakiongeza kitu chao wenyewe. Kitoweo cha kawaida cha Karibiani sio ladha tu, lakini pia ni afya nzuri na muhimu.
UNESCO Inatushauri Ni Vyakula Gani Na Vinywaji Vya Kujaribu
Ili kuelewa utamaduni na kuijua, lazima tujaribu vyakula vya kitaifa. Chakula ni sehemu ya urithi wa kitamaduni wa kila taifa. Kufahamiana na mila ya upishi kunatoa fursa sio tu ya kujua kila eneo jipya, lakini pia kuteka sawa na kiwango ambacho tamaduni za watu tofauti zinaingiliana na ni mila gani iliyoingia katika tamaduni yetu kuwasiliana na watu wengine.
Vyakula Vya Kupikia Katika Vyakula Vya Mexico
Ikiwa tutazungumza juu ya bidhaa kama mahindi, maharagwe na pilipili pilipili na utaalam kama vile tortilla, burritos, quesadillas, nk, utakumbuka kwa urahisi kuwa ni juu ya vyakula vya Mexico. Mchanganyiko wa kipekee wa maoni ya zamani juu ya chakula na tabia ya kula baada ya Columbian, inaendelea kumvutia kila mtu leo kwa unyenyekevu wake na ugumu wa ladha na harufu zake.
