2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyama, pamoja na kondoo, inachukuliwa kuwa na protini na chumvi zenye thamani zaidi. Hasa kitamu na muhimu ni mbavu za nyama ya nyama, ambazo zinaweza kutayarishwa kwa kuchemshwa kwenye supu yenye harufu nzuri, iliyochomwa na ganda lenye grilled, lililokaangwa hadi dhahabu au kitoweo, na hata kukaanga. Walakini, hii ndio unahitaji kujua wakati unapoamua kupika mbavu za nyama:
- Ikiwa unataka kutengeneza sahani ya mbavu za nyama na mchuzi, ni bora kutumia divai nyeupe;
- Ikiwa unataka kuoka mbavu za kalali kwenye oveni, usizichome na uma ili uangalie ikiwa zimeoka, kwa sababu hii itaisha mchuzi wao;
- Wakati wa kuandaa mbavu za nyama ya nyama kwa kukaanga na kupika, ni vizuri kuipaka mapema. Mchanganyiko wa kawaida ni kuifanya na mafuta, chumvi, pilipili na paprika, lakini unaweza kutumia viungo vyovyote unavyotaka;
- Mbavu za nyama hupikwa polepole kuliko nyama ya nguruwe na ikiwa hauna wakati wa kutosha, unaweza kuweka 2 tbsp. siki katika maji ambayo unayo chemsha;
- Chaguo jingine, ikiwa unataka kuandaa supu ya nyama ya nyama ya nyama, ni kusugua kutoka siku iliyopita na haradali;
- Mbavu za nyama ya ng'ombe zinafaa sana kwa utayarishaji wa kile kinachoitwa broths dhaifu, kwani ni duni katika uboho wa mfupa. Ni muhimu sana na kama broth zote zina jukumu muhimu katika digestion. Katika siku za hivi karibuni, ilipendekezwa kwamba mbavu za nyama ya kuchemsha zipikwe kabisa, ziwekwe kwenye maji ya moto na ziachwe zicheke kwa masaa 3 baada ya kuchemsha. Mchuzi ulioandaliwa kwa njia hii unakuwa duni katika dondoo na unaweza kuliwa na watu wanaougua magonjwa ya ini na wale ambao wana shida na tumbo, figo na mfumo wa moyo;
- Wapishi wa sasa na wataalamu wa lishe wanashauri katika kutengeneza broths, decoctions, supu na broths kutoka mbavu za kalvar mbavu zinapaswa kuvunjwa na kuwekwa kwenye maji baridi na kisha tu kuwekwa kwenye jiko;
- Ikiwa unene kupita kiasi au una ugonjwa wa kisukari, unaweza kuiweka kwenye jokofu baada ya kupika mbavu za nyama na kuziacha zipoe. Mara baada ya kupoza vya kutosha, utaweza kuondoa mafuta yao kwa urahisi.
Ilipendekeza:
Damu Ya Bahari Iliyookawa Ndio Ladha Zaidi Kwa Njia Hii
Kabla ya kupika halisi, ni muhimu kusafisha samaki ambao utapika. Osha zipu baada ya kuondoa matumbo. Nyunyiza samaki na siki ya apple cider au maji ya limao - ndani na nje, kisha uondoke kwenye colander ili kukimbia vizuri. Acha kusimama kwa angalau nusu saa.
Siri Ya Mbavu Ladha
Mbavu ni sahani ya haraka lakini ya kitamu sana. Wao ni chaguo nzuri wakati umeamua kuwa na barbeque kwenye bustani au unapenda tu nyama ya nguruwe kwenye mfupa. Pia ni chaguo inayofaa kwa meza ya Krismasi - ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi kuliko mbavu na mchuzi, pamoja na glasi ya divai nyekundu?
Hii Itatokea Kwa Mwili Wako Ikiwa Utazidisha Na Coca Cola
Matokeo ya kunywa vinywaji vyenye kupendeza kama Coca-Cola na Pepsi mara nyingi imekuwa ikizungumziwa kwa miaka, lakini Mmarekani George Pryor ameamua kuonyesha mwili wake ni nini kinaweza kukutokea ukizidi. Mtu huyo alikunywa mitungi 10 ya Coke katika spishi tofauti na kupima uzito wake mara kadhaa - kabla ya jaribio, wakati wa jaribio na mwisho.
Hii Ndio Itatokea Kwa Jamii Ikiwa Kila Mtu Atakuwa Vegan
Ikiwa idadi ya watu ulimwenguni itabadilika kuwa veganism, itakuwa na athari mbaya kwa afya ya umma, kulingana na utafiti mpya. Kulingana na data iliyochapishwa na Chuo Kikuu cha Sayansi cha Amerika, veganism katika kiwango cha mtu binafsi inawezekana, lakini sio kwa jamii kwa ujumla.
Kwa Njia Hii Hautakula - Vidokezo Muhimu Kwa Gourmands
Tunaposhiba, tumbo huashiria kwa ubongo wetu kuwa tumeshiba . Inachukua kama dakika 20 kupitisha ishara hii. Wakati wa dakika hizi 20 mara nyingi tunaendelea kula na kufikia mahali ambapo tunahisi kuzidiwa. Mbali na ukweli kwamba hisia sio ya kupendeza, kula kupita kiasi pia kuna hatari sana kwa mwili wetu.
