2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Karibu kila aina ya viazi katika nchi yetu inafaa kwa kukaanga.
Aina ya Fontane inachukuliwa kuwa inayofaa zaidi kati yao. Walakini, aina hii ya mapema hadi ya kuchelewa bado haijadharauliwa na wazalishaji katika nchi yetu.
Hadi sasa, inafurahiya usambazaji mdogo. Matunda yake yana ngozi ya manjano na manjano nyepesi na mwili wa manjano, umbo la mviringo-mviringo na ujazo wa wastani wa macho.
Aina ya kitamu sana na yaliyomo kavu, Fontane inafaa kwa kaanga za Kifaransa na soko jipya. Ni nzuri kwa uhifadhi na matumizi ya msimu wa baridi-msimu.
Aina ya viazi ulimwenguni pote ni Sante. Ni kuenea zaidi na kutumika sana. Ina ladha nzuri, inafaa kwa usindikaji na kwa madhumuni yote ya jikoni - kutoka kwa kukaanga hadi kupika, kuoka na zaidi.
Aina ya Sante inajulikana kwa wazalishaji kutoka karibu mikoa yote ya nchi. Matunda yake yana mwili mwepesi wa manjano na ngozi nyepesi, ina ukubwa wa kati, mviringo-mviringo, imeinuliwa kidogo na imepakwa gorofa kidogo, na nyama ya manjano. Aina hii inakubaliwa kama kiwango katika upimaji wa anuwai ya serikali kwa kikundi cha aina za mapema-kati.
Aina nyingine ya kawaida ya jikoni katika nchi yetu ni Almera. Ni mpya, lakini tayari inajulikana, anuwai ya kati na mapema. Matunda yana ngozi nyepesi na muonekano mzuri sana. Aina hii inafaa kukua katika hali ya mikoa tofauti kwa aina ya mchanga na kwa urefu. Ni ya juu sana.
Agria ni aina nyingine pia hutumiwa mara kwa mara kwa kukaranga. Inajulikana katika nchi yetu, haswa katika maeneo yote ya nusu-Balkan na Balkan. Inakubaliwa kama kiwango katika upimaji wa anuwai ya serikali huko Bulgaria, wakati huu katika kikundi cha aina za kati za kuchelewa na kuchelewa.
Ina kubwa, mviringo-mviringo, laini na ngozi ya manjano na mizizi ya nyama ya manjano ya kina. Imehifadhiwa vizuri.
Aina zingine maarufu katika nchi yetu, zinazofaa kupitia mchakato wa kukaanga, ni Raya, Picasso na Marquis. Aina hizi zimechelewa kwa wastani na zinahitaji agrophone ya juu kwa mavuno mengi.
Ilipendekeza:
Aina Ya Viazi Kwa Kupikia
Viazi za neurocopic Bora mpya aina ya viazi kwa kupikia hukuzwa katika nchi yetu katika eneo ambalo watu wanahusika sana katika kilimo na utalii. Hii ndio ardhi ya mji wa Gotse Delchev, inayoitwa miaka iliyopita Nevrokop. Viazi maarufu za Neurokop hupandwa kulingana na sheria zote za bustani safi na yenye afya.
Aina Ya Viazi Kwa Kuoka
Aina bora za viazi katika nchi yetu zinazalishwa huko Gotse Delchev - eneo lenye kilimo kilichoendelea na utalii. Aina ya viazi zinazofaa kuoka ni za kikundi cha kiwango cha wastani cha wanga - hii inamaanisha kuwa kiasi ni karibu 20-22%.
Aina Tatu Za Kukaanga Kwenye Sufuria Na Athari Zake
Kuna aina tatu kuu za kukaanga kwenye sufuria - kaanga ya kawaida, kaanga ya haraka na mkate. Kila mmoja wao ana faida zake, haswa ladha, na hasara katika suala la afya. Kaanga ya kawaida Katika kukaanga kwa kawaida, bidhaa zinasindika kwa mafuta moto hadi digrii zaidi ya 180, hadi kuunda ganda la dhahabu juu yao.
Ambayo Viazi Ni Bora Kwa Kukaanga
Aina tofauti za viazi zinafaa kwa aina tofauti za matibabu ya joto. Kwa mfano, viazi nyeupe ni bora kwa kusafisha au kupika, lakini haifai kabisa kuoka na kukaanga. Viazi, ambazo ni za manjano wakati zimekatwa, zina ladha tamu kidogo na ni bora kwa kuoka na kukaanga, lakini hazifai kwa kusaga.
Sheria Za Kukaanga Viazi Kwenye Sufuria
Fries za Kifaransa ni moja wapo ya vyakula vipendwa kwa vijana na wazee. Imepozwa kidogo, ikinyunyizwa na jibini, ketchup na hata bila chochote, ni ngumu kwa mtu yeyote kupinga changamoto yao ya kupendeza. Kama ilivyo na aina yoyote ya chakula, haijalishi ni rahisi kuandaa, kuna mbinu kadhaa ambazo unaweza kutumia kutengeneza kaanga bora za Kifaransa.
