2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chakula bora kwa akili kina divai, samaki na maharagwe, wanasema wanasayansi wa Amerika. Lishe hiyo imeundwa kupunguza kuzeeka kwa ubongo. Kulingana na wanasayansi, ikiwa mtu anafuata lishe inayofaa, anaweza kufufua ubongo wake hadi miaka nane.
Wakati mtu anakula chakula kizuri, itapunguza kuharibika kwa utambuzi, wanasayansi wanaelezea, na itapunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kupata magonjwa kama vile Alzheimer's.
Tunapaswa kula nini ili kuweka akili zetu vijana?
Kwanza kabisa, lishe hiyo inajumuisha huduma tatu kwa siku, ambazo zina mboga za majani, karanga zingine, glasi ya divai na kwa kweli - nafaka.
Inashauriwa kula mikunde mingi - dengu, maharagwe, na menyu lazima iwe imeongeza matunda ya kutosha, Wamarekani wanaelezea. Nyama haipaswi kukosa - inashauriwa kula zaidi kuku.
Wanasayansi wanashauri kuiongeza kwenye vyakula vingine angalau mara mbili kwa wiki. Samaki pia hayazingatiwi na sifa zake za lishe - inaweza kuliwa mara moja kwa wiki, Wamarekani wanaelezea.
Ili kudumisha ubongo mchanga, watu wanapaswa kuepuka vyakula fulani. Hii kwa jibini lenye mafuta na maziwa, siagi. Haipendekezi kula nyama nyekundu, vyakula vya kukaanga.
Wanasayansi wanashauri kuzuia aina yoyote ya chakula haraka na kupunguza kiwango cha chini, na ikiwezekana hata kuwatenga keki.
Ili kufikia hitimisho hili na kuunda lishe sawa, wanasayansi wamejifunza kuhusu watu 960 huko Chicago. Washiriki wote walikuwa wazee na walishiriki katika utafiti huo kwa hiari, wanasema wataalam kutoka Kituo cha Matibabu cha Chuo Kikuu cha Rush.
Kupungua kwa utambuzi ni sehemu ya kawaida kabisa ya kuzeeka kwa mwili, wataalam wanaelezea. Walakini, kwa uzingatiaji mkali wa lishe, mchakato huu unaweza kuwa polepole sana - kwa karibu miaka 7.5, matokeo yanafupisha matokeo.
Ilipendekeza:
Viungo Sahihi Vya Maharagwe Ya Kijani Na Maharagwe
Hakuna sahani maarufu zaidi ya kitaifa ya Kibulgaria kuliko maharagwe yaliyoiva, bila kujali ikiwa imeandaliwa kama supu, kitoweo au kwenye casserole na ikiwa imekonda au na nyama. Ni moja wapo ya mikunde inayotumika sana kupika, lakini kwa bahati mbaya, ikiwa haijaandaliwa vizuri au manukato yasiyofaa hutumiwa, maharagwe yanaweza kukukasirisha haraka.
Faida Za Kiafya Za Maharagwe Fava (Maharagwe)
Chanzo kikuu cha protini na nyuzi mumunyifu, maharagwe ya fava, pia hujulikana kama maharagwe, yana mafuta mengi, na kuifanya chakula bora na faida nyingi. Kikombe kimoja cha maharagwe ya fava hubeba gramu 36 za nyuzi mumunyifu. Uchunguzi unaonyesha kuwa kula vyakula vyenye nyuzi mumunyifu kunaweza kusaidia kuweka kiwango cha cholesterol na sukari ya damu chini ya udhibiti.
Viungo Vinavyofaa Kwa Maharagwe Na Maharagwe
Siri ya sahani ladha haiko tu wakati wa usindikaji wa tolini, lakini pia katika viungo na idadi yao. Unajua kwamba sahani yoyote iliyopikwa kwa moto mdogo kwa muda mrefu inakuwa kitamu sana. Mara nyingi, hata hivyo, ukosefu wa harufu fulani huhisiwa, ambayo inaweza kuharibu raha nzima ya kula.
Maharagwe Ni Chakula Bora
Maharagwe ni mmea wa zamani wa kila mwaka. Imejulikana kwa wanadamu kwa maelfu ya miaka. Katika nchi yetu ni ya pili kati ya nafaka na mikunde, lakini ni ya thamani sana kwa sababu ya palette tajiri ya vitamini na madini. Maharagwe yana selulosi, kalsiamu, fosforasi, chuma, magnesiamu, carotene na vitamini A, B1, B2, C, E, pamoja na protini, mara nyingi zaidi kuliko ile ya dengu, maharagwe na mbaazi, kwa mfano.
Chakula Bora Cha Wanawake Ni Pamoja Na Mafuta Na Jibini
Maendeleo ya hivi karibuni katika uwanja wa lishe na kula kwa afya yameleta lishe bora ya wanawake. Mbali na kupoteza uzito kwa urahisi na kwa ufanisi, regimen hii mpya inafaa sana kwa wanawake ambao wanataka kupambana na saratani ya matiti.