2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Moja ya magonjwa ya kawaida ulimwenguni ni ugonjwa wa sukari. Uzalishaji wa insulini kwenye kongosho haitoshi. Insulini inawajibika kusafirisha sukari ndani ya seli. Hii hupunguza sukari ya damu. Wakati insulini iko katika kiwango kidogo, kama ilivyo kwa wagonjwa wa kisukari, sukari hujilimbikiza kwenye seli.
Katika ugonjwa wa sukari, ni muhimu kufuata lishe ambayo unahitaji kuondoa sukari kwenye menyu. Hapa kuna vitamu vinavyopendekezwa kwa wagonjwa wa kisukari:
1. Stevia
Stevia ni mtamu wa mmea. Mara nyingi ni tamu kuliko sukari, lakini imeonyeshwa kurekebisha sukari ya damu. Ina vitamini A, B na C. Pia ina kalsiamu, magnesiamu, zinki na zingine. Stevia ina athari ya faida kwa mwili. Kitamu hiki hupatikana kama dondoo kutoka kwa majani ya mmea wa jina moja.
2. Yakon
Yakon ni mmea wa mizizi. Ni mzima katika Peru. Kinachotumiwa na mmea huu ni mizizi. Matumizi yake hayaongeza kiwango cha sukari kwenye damu, ambayo inafanya kuwa mbadala bora wa sukari kwa wagonjwa wa kisukari.
3. Siki ya maple
Sirasi ya asili ya maple ya Canada ndio bora. Inathiri kutolewa kwa insulini kwa kuathiri kongosho. Sirasi ya maple inaweza tu kutumiwa na wagonjwa wa kisukari ambao haitegemei insulini! Hii ni maelezo muhimu sana.
4. Kilukuma
Utamu wa Kituruki una vitamini B. Poda iliyoundwa kutoka kwa tunda hili ni tamu asili. Matumizi yake hayaongeza viwango vya sukari kwenye damu. Furaha ya Kituruki hutumiwa kupendeza tamu kadhaa na mafuta ya barafu.
5. Punguza nekta
Agave ni mmea ambao unaonekana kama cactus. Inakua huko Mexico. Nectar hutolewa kutoka ndani ya mmea. Juisi inayosababishwa huchujwa. Jina lingine la nekta ya agave ni Maji ya Asali. Nectar hii ni tamu mara 1.5 kuliko sukari. Ina ladha ya upande wowote na hutengana haraka.
Ilipendekeza:
Menyu Ya Afya Ya Kila Wiki Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Tunaishi wakati wa unene kupita kiasi. Takwimu zinaonyesha kuwa kati ya 9 na 30% ya watu ni wazito kupita kiasi, ambayo huongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili. Kusawazisha uzito ni muhimu kwa sababu paundi za ziada huweka mwili kwa unyeti wa insulini.
Kiamsha Kinywa Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Ikiwa wewe ni mmoja wa maelfu ambao hugunduliwa na ugonjwa wa sukari, basi labda unapaswa kujua tayari kuwa lishe duni inaweza kuzidisha hali yako. Kuna menyu nyingi za wagonjwa wa kisukari, lakini ikiwa unafuata anuwai ya vyakula tu, bila kuzingatia idadi iliyoingizwa, hautafikia ni nani anayejua athari gani, na kuna uwezekano mkubwa wa kuzidisha hali yako.
Chai Nyeusi Ni Nzuri Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Chai nyeusi hupitia usindikaji mrefu zaidi wa chai zingine zote. Inapita kupitia mchakato kamili wa uchachuaji. Ni mchakato mrefu wa usindikaji ambao huamua rangi nyeusi ya kinywaji. Ladha yake inaweza kuwa kutoka kwa matunda hadi kwa viungo.
Menyu Yenye Afya Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Na ugonjwa wa sukari, ni ngumu kwa mtu kunyonya sukari, ambayo ndio chanzo kikuu cha nishati. Kama matokeo, seli hazipati nguvu, mtu huhisi uchovu wa kila wakati, lazima anywe maji mengi. Pamoja na lishe bora, unaweza kudumisha kiwango cha sukari katika damu.
Saladi Rahisi Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Unaweza kuandaa saladi haraka na kwa urahisi ambazo zinafaa kwa watu wenye ugonjwa wa sukari. Hiyo ni saladi ya kabichi nyekundu na beets nyekundu na capers. Unahitaji nusu ya kichwa kidogo cha kabichi nyekundu, gramu 500 za beets nyekundu zilizochemshwa, kachumbari 8, vijiko 2 vya vijiko vya kung'olewa, vijiko 3 vya mafuta, vijiko 2 vya siki ya apple cider, chumvi, pilipili na bizari ili kuonja.
