2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunaishi wakati wa unene kupita kiasi. Takwimu zinaonyesha kuwa kati ya 9 na 30% ya watu ni wazito kupita kiasi, ambayo huongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili.
Kusawazisha uzito ni muhimu kwa sababu paundi za ziada huweka mwili kwa unyeti wa insulini.
Ugonjwa wa kisukari hutegemea sana lishe. Kwa fomu nyepesi, lishe imedhamiriwa ambayo ina kusudi la matibabu. Kuzingatia kabisa kanuni za lishe ni muhimu sana kwa wastani na kipimo cha lazima katika ugonjwa wa sukari kali.
Ni kawaida kula karibu wanga 55-60%, 30% ya mafuta na protini 11-16% kwa siku.
Ni lazima kunywa maji ya kutosha ili kuhakikisha mtiririko mzuri wa michakato ya kimetaboliki mwilini.
Wanga katika mimea ni chanzo kikuu cha nishati na hakuna uhusiano wa moja kwa moja kati ya ulaji wa kalori na viwango vya sukari kwenye damu. Mafuta pia ni chanzo cha nishati, na protini ndio msingi kuu wa mwili, misuli, ngozi, seli za damu na ubongo. Kwa upande mwingine, protini ni chanzo duni cha nishati.
Katika miaka ya 1970, iligundulika kuwa kulikuwa na uhusiano kati ya kula vyakula vyenye mafuta mengi na magonjwa ya moyo, na hatari kwa wagonjwa wa kisukari ilikuwa kubwa. Leo, wagonjwa wa kisukari wanashauriwa kula bidhaa zilizo na wanga tata, nyuzi, sukari kidogo na mafuta.
Lishe katika ugonjwa wa sukari sio sehemu tu ya matibabu, lakini pia njia ya tiba.
Sasa tutakujulisha kwa sheria kadhaa za kimsingi za lishe:
- Unahitaji kula angalau mara 3 kwa siku.
- Punguza vinywaji na bidhaa zenye sukari.
- Pendelea vyakula vyenye fiber. Hizi ni mkate wa unga, maharagwe, mbaazi na dengu. Chakula hiki huongeza sukari ya damu kidogo na hupunguza kasi ya kunyonya sukari.
- Kula matunda na mboga zaidi, epuka pipi - zabibu na maembe.
- Matunda kavu pia yanaruhusiwa, lakini kwa idadi ndogo.
- Unahitaji kufuatilia kiwango cha mafuta unayokula. 10% tu ya kalori zinazotumiwa wakati wa mchana zinapaswa kutolewa kutoka kwa vitu vyenye mafuta.
- Punguza matumizi ya chumvi, huongeza shinikizo la damu.
- Pombe inaruhusiwa, lakini kwa kiasi tu. Inashusha kiwango cha sukari ya damu chini ya kiwango cha chini kinachoruhusiwa - 3, 3 mmol / l. Liqueur imekatazwa kabisa, vin tamu na nusu-tamu pia. Inaruhusiwa kuchukua hadi 250 ml. vin-kavu na kavu, pamoja na 50 ml. pombe iliyojilimbikizia.
- Bidhaa ambazo zina vyenye wanga kama chokoleti, biskuti, mkate, viazi, jam, n.k., huongeza kiwango cha sukari kwenye damu. Unapaswa kuzitumia kwa kiwango cha wastani sana kwa sababu hazina lishe. Wanatoa nishati zaidi kuliko mahitaji ya mwili, na kiwango cha ziada hubadilishwa kuwa mafuta.
Wataalam wanapendekeza kula vyakula na fahirisi ya chini ya glycemic kwa sababu huvunjika polepole zaidi, ambayo huhifadhi viwango vya kawaida vya sukari.
Chagua vyakula vyenye wanga mgumu kwa sababu zina vitamini, madini na protini nyingi. Hizi ni viazi, tambi, mkate, mchele, mboga nyingi na jamii ya kunde.
Mafuta ya wanyama hayatengwa. Mafuta ya mboga yanaruhusiwa - mafuta ya kubakwa na mafuta.
Inashauriwa kula samaki wenye mafuta mara mbili kwa wiki - lax au makrill, kwani ni matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3.
Ilipendekeza:
Menyu Ya Kila Wiki Ya Wagonjwa Wa Kisukari
Mlo katika ugonjwa wa sukari hauepukiki. Inasaidia kurekebisha kimetaboliki ya wanga, na pia kuamsha kazi za kongosho, kulipia shida ya ugonjwa wa kisukari na kuongeza kinga ya mwili dhidi ya maambukizo na magonjwa. Chakula kilichojumuishwa kwenye menyu kinapaswa kuwa karibu iwezekanavyo na ile ya mtu mwenye afya.
Mayai 2 Hadi 4 Kwa Wiki Kwa Menyu Yenye Afya
Mizozo juu ya faida na madhara ambayo ulaji wa mayai huleta kwa mwili wa binadamu tayari unakuwa wa methali, karibu kama shida ambayo inakuja kwanza - yai au kuku. Na kwa hivyo, katika mizozo ukweli huzaliwa na kati ya maoni mengi tofauti mtu ana haki ya kujiamulia mwenyewe nini cha kukubali kama ukweli.
Kiamsha Kinywa Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Ikiwa wewe ni mmoja wa maelfu ambao hugunduliwa na ugonjwa wa sukari, basi labda unapaswa kujua tayari kuwa lishe duni inaweza kuzidisha hali yako. Kuna menyu nyingi za wagonjwa wa kisukari, lakini ikiwa unafuata anuwai ya vyakula tu, bila kuzingatia idadi iliyoingizwa, hautafikia ni nani anayejua athari gani, na kuna uwezekano mkubwa wa kuzidisha hali yako.
Menyu Yenye Afya Kwa Wagonjwa Wa Kisukari
Na ugonjwa wa sukari, ni ngumu kwa mtu kunyonya sukari, ambayo ndio chanzo kikuu cha nishati. Kama matokeo, seli hazipati nguvu, mtu huhisi uchovu wa kila wakati, lazima anywe maji mengi. Pamoja na lishe bora, unaweza kudumisha kiwango cha sukari katika damu.
Menyu Ya Kila Wiki Kwa Vijana
Vijana ni moja ya watu ngumu sana tunaweza kuwakabili. Na ingawa katika umri huu wamepita awamu wakati hawataki kula chochote, matumizi ya vyakula fulani pia inaweza kuwa shida kubwa kwao. Hizi ni kile kinachoitwa vyakula muhimu kwa maneno mawili.
