2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bidhaa za nyama na nyama huchukua nafasi muhimu kwenye meza yetu. Protini za nyama zimeonyeshwa kuwa na thamani kubwa ya kibaolojia, kwani zina vyenye asidi zote za amino zinazohitajika kwa mwili wa mwanadamu.
Pia zina protini ambazo ni muhimu kwa mwili wetu, kwani ni sehemu kuu ya muundo wa seli zote, Enzymes, kingamwili na homoni nyingi za wanadamu.
Protini inahitajika kwa miaka yote - tangu umri mdogo, katika utoto na ujana, lakini pia kwa wazee, na pia kwa wanawake wakati wa ujauzito.
Je! Ni faida gani za aina tofauti za nyama?
Nguruwe na nyama ya ng'ombe ni vyanzo muhimu zaidi vya chuma. Ng'ombe ina 2.1 mg. chuma, na nyama ya nguruwe - 1.0 mg. Walakini, nyama ya nguruwe ina seleniamu mara mbili zaidi ya nyama ya nyama.
Selenium huchochea kinga ya mwili, hudumisha utendaji mzuri wa tezi na kuzuia saratani nyingi.
Kwa upande wa yaliyomo kwenye protini, nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe hutupatia kiasi sawa - gramu 100 za minofu ya nyama ya nguruwe ina gramu 20 za protini, na karibu ina gramu 100 za sehemu ya minofu ya nyama.
Nyama ya nguruwe na kondoo zina chuma na zinki kwa idadi ndogo sana kuliko zile zilizomo kwenye nyama ya nyama - gramu 100 ambazo hutupatia 2.7 mg. chuma na 4.1 mg. zinki.
Nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe ina protini, seleniamu na zinki. Wao ni matajiri katika madini na vitamini B-tata.
Nyama ya kuku ina protini zilizo na lishe ya juu, ambayo haisababishi mzio, humeyuka kwa urahisi na kufyonzwa kwa 100% na mwili wa mwanadamu.
Matumizi ya gramu 100 za kuku kwa siku hutoa 50% ya mahitaji ya kila siku kwa wanaume na 65% kwa wanawake. Ikilinganishwa na nyama ya nyama, kuku ina mafuta kidogo na cholesterol.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Afya Juu Ya Nyama Ambayo Unahitaji Kujua
1. Nyama ya nyama - ni muhimu kwa vijana; - inazuia kuonekana kwa upungufu wa damu kwa sababu ina asilimia kubwa ya chuma; - inatusaidia kutunza meno yetu kuwa na afya; - hutusaidia kuweka mifupa yetu kuwa na afya; - huzuia ukuzaji wa seli za saratani;
Ukweli Muhimu Juu Ya Nyama Ya Mchezo
Nyama ya mchezo inaweza kuwa sio kati ya vyakula vipendwa na watu wengine, lakini kwa wengine ni kitamu cha kweli. Mbali na kuwa kitamu sana, hata hivyo, ni muhimu pia. Ni chanzo cha protini zaidi, lakini kwa upande mwingine ina viwango vya chini vya mafuta.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Ukweli Muhimu Juu Ya Mahindi Ambayo Unaweza Kujua
Unayopenda mahindi , ambayo tunakula kwa shauku wakati wa kiangazi na ambayo inasimama kila kona - mahindi yenye mvuke, mahindi kwenye kitovu, mahindi kama nyongeza ya saladi anuwai, nk Unaweza kuiongeza kwa sahani anuwai. Ni mboga ambayo iko kwenye menyu ya wengi, lakini ukweli ni kwamba sio ya vyakula vyenye afya na afya.
Maswali 5 Muhimu Juu Ya Nyama Ya Kusaga Ambayo Tulijiuliza
Je, ni salama? nyama ya kusagaikiwa ni rangi nyeusi? - Nyama safi iliyokatwa ina rangi nyekundu. Baada ya muda, hata hivyo, huanza giza - hii ni kawaida kabisa na haimaanishi kwamba haipaswi kutumiwa. Ikiwa nyama iliyokatwa haina harufu maalum na haina mucous, na muundo wa kunata, ni salama.