2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Muhimu au nyama ni hatari? Majadiliano haya hayajatulia kwa miaka, na jibu dhahiri halijawahi kutolewa.
Jambo pekee ambalo ni wazi ni kwamba protini ni muhimu kwa mwili wetu, lakini nyama zingine zinaweza kutudhuru. Kufikia sasa, kumekuwa na mijadala anuwai kuhusu ikiwa kuku ni kwa sababu ya homoni; ni nyama nyekundu kwa sababu inaongeza viwango vya cholesterol?
Hasa ni nyama gani inayodhuru - hakukuwa na jibu fasaha hadi sasa. Walakini, wataalam wa lishe wanaweza kuwa tayari wamepata jibu la swali hili.
Nyama ni hatari zaidi na maisha ya rafu ndefu, wataalam wanashikilia. Hii inamaanisha kuwa lazima tuwe macho na nyama zote ghali zinazoagizwa kutoka nje. Hii inatumika kwa spishi zote za wageni - mawindo, nyama ya kangaroo, sehemu za kuoga, jogoo.
Jibu ni moja na ni mantiki kabisa - kadiri maisha yao ya rafu ni mbali, nchi wanayotoka, ambayo inamaanisha kuwa kuna idadi kubwa ya vihifadhi. Kwa kuongezea, kuna hatari kubwa kuwa bidhaa hizi hazitakuwa safi, lakini zitasimamishwa mara kwa mara na kuyeyushwa. Hii inamaanisha kuwa mwili wetu hauwezi kuchukua mali yoyote nzuri, anasema mtaalam wa lishe Marina Vaulina.
Nyama hizi bado zinaweza kuliwa, lakini sio kila siku. Hatupaswi kupika kwa muda mrefu, tunapaswa kuepuka kupika kwenye barbeque. Pia ni sawa kutowapendeza sana.
Pia inageuka kuwa mwili wetu una wakati mgumu sana wa kumeng'enya goose na nyama ya bata, pamoja na kondoo. Ukweli huu unaweza kuonekana kuwa wa kushangaza kwa wengi, kwani nyama hizi, pamoja na mawindo na nyama ya kangaroo, ni baadhi ya vitoweo vya bei ghali zaidi ulimwenguni.
Mtaalam anasema ukweli mwingine ambao tunajua wengi wetu, lakini mara nyingi tunasahau juu yao - kwamba nyama iliyochomwa ni ya kansa kwa sababu imechomwa, kwa kuongeza, kuna chembe za moshi ndani yake.
Walakini, nyama iliyochorwa ni nzuri kwa mwili wetu, haswa ikichanganywa na mboga. Hata kama kuna idadi ndogo ya vitu vyenye madhara, vioksidishaji kwenye mboga, haswa kwenye mboga za majani, husaidia mwili wetu kukabiliana nazo.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Kiasi Gani Cha Nyama Ya Ng'ombe Ni Salami Ya Nyama?
Mara nyingi huko Bulgaria bidhaa tunazotumia sio hasa zilizoandikwa kwenye lebo zao. Kwa hivyo hutokea mara kwa mara kwamba tunununua siagi ya ng'ombe kutoka kwa mitende, kuku ya maji na sausage za wanga. Katika orodha hii kwa utulivu hupata nafasi na salami ya nyama .
Ni Divai Gani Inayofaa Kwa Nyama Gani
Kuna sheria isiyoandikwa kwamba divai nyeupe inafaa tu ikiwa imechanganywa na nyama nyeupe, na nyekundu - ikiwa tu pamoja na nyama nyekundu. Maoni haya kwa miaka mingi yamefanya kama kikwazo kwa wapenzi wengi wa chakula kitamu, kwa sababu ambayo mchanganyiko wa divai na nyama haikusafishwa vya kutosha na inafaa.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
