2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Lasagna imetengenezwa na nyama ya kukaanga na mboga kadhaa, lakini kila mtu anaweza kuitayarisha kwa kadri aonavyo inafaa na apendavyo. Unaweza kuweka jibini, aina tofauti za sausages, na kwa nini usifanye konda - tu na mboga na viungo. Vipande vya Lasagna vinaweza kutayarishwa nyumbani, au unaweza kuzinunua kutoka duka. Kwa kweli, zile zilizotengenezwa nyumbani ni bora kuliko zilizonunuliwa, lakini zinachukua muda mwingi kwa mhudumu.
Lakini ingawa lasagna ni kitamu sana na ni rahisi kuandaa, pia ni chakula chenye kalori nyingi. Hatuwezi kula, haswa ikiwa tunajaribu kula kiafya. Au inawezekana? Kila kitu kinawezekana katika ulimwengu mkubwa wa upishi, unachohitaji ni kipimo kidogo cha mawazo na hamu kubwa. Hapa kuna kichocheo cha lasagna yenye afya:
Lasagna ya mboga bila ngozi
Bidhaa muhimu: 4 aubergini kubwa, jibini, jibini la manjano, uyoga, vitunguu, nyanya, mahindi, oregano, chumvi, mafuta
Njia ya maandaliziWazo zima la kichocheo hiki ni kuchukua nafasi ya ngozi za lasagna na mbilingani. Unahitaji kukata aubergines kwenye vipande vyenye unene wa 1 cm na uinyunyize na chumvi, kisha uwaache wacha kutoka kwa uchungu wao. Unapomaliza na utaratibu huu, choma mbilingani kidogo kwenye sufuria isiyo na mafuta ya Teflon.
Anza kupanga mbilingani kwenye sufuria iliyotiwa mafuta kabla. Juu, weka jibini iliyokatwa, uyoga uliokatwa, mahindi, jibini iliyokunwa na kuweka nyanya, iliyowekwa kabla na oregano. Kisha weka safu ya aubergines na safu ya kujaza tena na kadhalika hadi utakapomaliza na kujaza. Maliza na mbilingani juu na nyunyiza jibini la manjano ikiwa inataka. Oka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 30.
Ikiwa unataka, unaweza kuandaa moja yenye afya lasagna na maganda, lakini kwa kujaza ongeza vitunguu, karoti, mchicha, mizaituni nyeusi iliyokatwa na nyama iliyokatwa. Ongeza harufu unayopenda na uipange kama lasagna ya kawaida. Ingawa kuna maganda na aina hii ya lasagna itakuwa na afya bora kuliko ile ya kawaida, kwa sababu ya mboga unayoongeza.
Ilipendekeza:
Mafuta Yenye Kupikia Yenye Afya Zaidi
Sote tunafahamu faida za kiafya za kutumia mafuta ya kupikia. Inalinda moyo kwa kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya. Walakini, kuna mafuta mengine mengi maarufu ambayo hayapaswi kudharauliwa hata kidogo. Mafuta kamili ya kupikia yanapaswa kuwa juu katika mafuta ya monounsaturated na polyunsaturated.
Mawazo Ya Vitafunio Yenye Afya Kwa Lishe Yenye Mafanikio
Kila mtu amesikia kwamba kiamsha kinywa kinapaswa kuwa chakula kizuri zaidi kwa siku hiyo, ambayo yote hutosheleza hamu yetu na hutupa nguvu. Wakati huo huo, hata hivyo, hii haimaanishi kwamba unapaswa kuzingatia vyakula vyenye mafuta au mafuta ambayo itaathiri haraka takwimu yako.
Mboga Yenye Afya Zaidi Na Yenye Afya
Mboga ni zawadi halisi ya asili ambayo ina athari nzuri sana kwa mwili. Katika mboga tunaweza kupata vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa lishe na unyevu wa mwili. Hawana kalori nyingi, na kuzifanya kuwa chaguo nzuri kwa lishe yoyote kudhibiti uzito na cholesterol.
Wacha Tufanye Miamba Yetu Ya Lasagna
Ingawa tunaishi katika wakati ambao tunaweza kununua kila kitu kutoka duka bila kupoteza wakati nyumbani, hakuna kitu kitamu zaidi ya chakula kilichopikwa nyumbani. Na itakuwa nzuri ikiwa tunaweza angalau mara moja - mara mbili kwa wiki kupata wakati na kutengeneza chakula kilichopikwa nyumbani kwa familia yetu.
Mawazo Ya Haraka Kwa Malenge Yenye Kuchoma Yenye Afya
Hali ya hewa imepoa na ni wakati wa kujaza friji na chakula kitamu na chenye lishe. Malenge ni chaguo nzuri kwa kipindi cha vuli-msimu wa baridi. Tunaweza kuiandaa ikichemshwa, kwenye keki au tu kuioka na asali kidogo na mdalasini. Kupika malenge ya kuchoma ni rahisi na haraka sana.
