2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa tunaishi katika wakati ambao tunaweza kununua kila kitu kutoka duka bila kupoteza wakati nyumbani, hakuna kitu kitamu zaidi ya chakula kilichopikwa nyumbani.
Na itakuwa nzuri ikiwa tunaweza angalau mara moja - mara mbili kwa wiki kupata wakati na kutengeneza chakula kilichopikwa nyumbani kwa familia yetu.
Na bado, haijalishi sahani ya kujifanya ni ladha gani, hakuna mama wa nyumbani ambaye angependa kutumia siku nzima jikoni. Kwa hivyo, chagua mapishi ambayo ni ya kupendeza, yenye ufanisi na sio "kula" wewe wakati wote na utayarishaji wao.
Sahani kama hiyo ni lasagna. Maandalizi ya lasagna yenyewe haichukui muda mwingi, hata ikiwa utafanya na maandishi ya nyumbani, sio kununuliwa. Hapa kuna maoni kadhaa ya mikoko ya lasagna ya nyumbani:
Miamba ya Lasagna I
Bidhaa muhimu: unga, mayai 5, chumvi
Matayarisho: Kanda unga mgumu kutoka kwa bidhaa zilizoainishwa na kisha utandike kwenye karatasi nyembamba. Katika chombo kinachofaa, chemsha lita 2 za maji (kama inavyotakiwa, unaweza kuongeza mchuzi) na futa crusts kwa sekunde 20-30. Kisha uwatoe nje na waache wacha maji vizuri.
Miamba ya Lasagna II
Bidhaa muhimu: mayai 4, unga 400 g, chumvi
Matayarisho: Weka mayai moja kwa moja kwenye unga, ongeza chumvi kidogo. Kanda unga hadi laini, unapaswa kukanda kwa muda wa dakika 15. Baada ya kuikanda, ifunge kwa kitambaa na uondoke kwa dakika 30.
Kwa kutembeza, unahitaji unga kwenye hobi ili unga usikushike. Unachukua kwa uangalifu na kuanza kueneza kwanza kwa mikono yako, kisha uizungushe na pini inayozunguka. Lengo ni kuifanya iwe nyembamba sana. Unga uliofanywa kwa njia hii haifai tu kwa lasagna lakini pia kwa tagliatelle, tortellini, ravioli, cannelloni.
Ikiwa unataka kuandaa maganda ya lasagna, kata majani kwenye mstatili au mraba - suala la ladha. Unaweza kupika kwa dakika 5, lakini unapotumia ganda la lasagna, hakuna upishi unaohitajika.
Ilipendekeza:
Wacha Tufanye Punda Wa Kusaga
Punda nyama ya kusaga sio moja ya chaguo tunazopenda, lakini mara tu tujaribu nyama hii, tungekuwa ngumu kutorudia. Nyama ya punda ina rangi nyekundu, ambayo ni ngumu kutofautisha na nyama ya nyama. Tofauti hii inaweza tu kutambuliwa na watu katika biashara ya bucha, na haiwezekani kugundua tofauti hii.
Wacha Tufanye Mpira Wa Nyama Wa Kusaga
Katika jadi yetu ya kitaifa, mpira wa nyama kwa ujumla ni nyama iliyokamuliwa vizuri, pamoja na vitunguu na viungo. Sura yake ni tofauti - kutoka gorofa hadi spherical. Njia zake za kuandaa pia ni tofauti. Mipira ya nyama ni kukaanga, kukaanga au kuoka katika oveni.
Wacha Tufanye Tahini Ya Alizeti
Faida za kiafya zinazohusiana na matumizi ya tahini ni nyingi. Sio bahati mbaya kwamba dawa za watu hufafanua kama dawa ya kweli kwa hali ya kiafya ya mwili. Chukua vijiko 2-3 kwenye tumbo tupu asubuhi na utapata njia bora ya ulinzi wa njia ya utumbo.
Miamba Ya Kaa
Miamba ya kaa ni bidhaa mbadala ya tasnia ya chakula ya kisasa. Ingawa huitwa kamba, nchi nyingi huepuka kutaja vijiti vya kupendeza vyenye rangi nyekundu na nyeupe, angalau kwa sababu ya vizuizi vya kisheria. Nchini Merika na Uingereza, safu za kamba hujulikana kama "
Wacha Tufanye Lasagna Yenye Afya
Lasagna imetengenezwa na nyama ya kukaanga na mboga kadhaa, lakini kila mtu anaweza kuitayarisha kwa kadri aonavyo inafaa na apendavyo. Unaweza kuweka jibini, aina tofauti za sausages, na kwa nini usifanye konda - tu na mboga na viungo. Vipande vya Lasagna vinaweza kutayarishwa nyumbani, au unaweza kuzinunua kutoka duka.
