2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna aina kubwa ya matunda na mboga duniani kote. Hata hatujui kuwa zingine zipo, na zile ambazo tumejaribu zimeenea ulimwenguni kote. Hapa kuna baadhi matunda ya kitropiki, ambayo, ingawa sio maarufu sana nchini Bulgaria, ni maarufu sana ulimwenguni kote.
1. Embe
Nchini India, maembe yamepandwa kwa maelfu ya miaka na ni sehemu ya lazima ya mila nzuri ya upishi ya peninsula. Dessert anuwai na mtindi wa kawaida wa India huandaliwa kutoka kwa embe iliyoiva.
Matunda ya kijani pia hutumiwa katika utaalam wa kawaida wa upishi wa India, na kavu na poda ni viungo maarufu na vya kupendwa. Embe inaanza kupata umaarufu zaidi na zaidi huko Bulgaria, na ladha yake ya kipekee tamu na laini inavutia sana.
2. Papaya
Ingawa asili ya Amerika ya Kati, papai ni zao maarufu katika nchi zote za joto, na kwingineko. Matunda yaliyoiva hutumiwa mbichi, wakati wiki inaweza kutumika kuandaa keki na sahani zingine za mboga.
Pia hutumiwa kwa kusafirisha nyama, kwa sababu katika hali isiyofaa matunda yana kiasi kikubwa cha enzyme ambayo huvunja protini.
3. Lychee
Matunda haya na sehemu yenye nyama yenye juisi na ladha nzuri hutoka China na Asia ya Kusini na inaweza kufikia meza yetu kama michuzi, marinades na hata lasagna, pamoja na jibini lenye kunukia, dagaa, kuku na matunda mengine.
4. Matunda ya joka
Pitaya ni tunda la spishi kadhaa za cacti, haswa ya spishi ya Hylocereus. Matunda haya hujulikana kama matunda ya joka. Wanatoka Mexico, Amerika ya Kati na Kusini. Kula tu sehemu ya ndani, ambayo ni laini sana.
Wakati mwingine inafanana na kiwi kwa sababu ya uwepo wa mbegu nyeusi za crispy. Nyama ambayo huliwa mbichi ni tamu kidogo na ina kalori kidogo. Matunda hubadilishwa kuwa juisi au divai, au hutumiwa kuonja vinywaji vingine.
5. Fizikia
Ladha ya tunda ni tamu na siki na inaelezewa kama kitu kati ya nyanya na mananasi. Physalis huliwa ikiwa safi au kama jam, jeli na compotes. Ikiwa imefunikwa na chokoleti au caramel, ni mapambo ya asili ya keki na visa.
Ilipendekeza:
Nazi - Chanzo Cha Kitropiki Cha Afya Na Maisha
Kawaida tunahusisha nazi, maziwa ya nazi au shavings ya nazi na mikate. Lakini je! Ulijua kwamba kiganja cha nazi katika nchi za joto kinaitwa Mti wa Uzima? Na sio bure. Juisi ya nazi hutolewa kutoka kwa matunda mabichi yasiyokua. Ni ya uwazi, na ladha tamu na tamu.
Mchanganyiko Wa Matunda Kwa Matunda Safi Muhimu Zaidi
Juisi ni hazina isiyokadirika ambayo asili imetupa. Wao ni chanzo muhimu cha vitamini na kufuatilia vitu. Je! Unajua kwamba kiwango kikubwa cha vitamini na vitu vyenye kuwa ndani yake vimo kwenye juisi mpya iliyofinywa? Lakini dakika 20 tu baada ya kufinya, kiwango chao kinashuka sana, kwa hivyo ni muhimu kunywa juisi mara moja.
Matunda Na Mboga Iliyo Safi Zaidi Na Iliyochafuliwa Zaidi
Leo tunatilia maanani zaidi vyakula tunavyotumia. Tunavutiwa na asili yao na jinsi walivyolelewa. Lakini tunaweza kuorodhesha safi zaidi na matunda na mboga zilizochafuliwa zaidi ? Tutakusaidia katika kazi hii kwa kufunua ukweli usiofurahi juu ya vyakula vya mimea vya kupendwa na vilivyotumiwa.
Kiwi Ni Matunda Muhimu Zaidi Ya Kitropiki
Ugunduzi wa kupendeza ulifanywa na watafiti huko Dallas. Kulingana na wao, kiwi ni tunda muhimu zaidi - antioxidants na vitamini zilizomo, zitumie mbele ya matunda muhimu ya kitropiki. Kwa kuongeza, matunda haya ni matajiri katika lutein.
Achacha - Mpiganaji Wa Kitropiki Kwa Afya
Achacha ni matunda ya kitropiki ambayo hukua katika msitu wa mvua wa Amazon. Huko Bolivia, matunda hujulikana kama "busu ya asali" na hata kuna sherehe kwa heshima yake. Inaonyesha jamu, liqueurs na kila aina ya bidhaa zilizotengenezwa kutoka achacha, pamoja na asali kutoka kwa nyuki ambao hula kwenye nekta ya maua ya tunda.
