Matumizi Ya Upishi Ya Tahajia

Video: Matumizi Ya Upishi Ya Tahajia

Video: Matumizi Ya Upishi Ya Tahajia
Video: Jinsi ya kupika chapati za kuchambuka za ki morocco | Flaky chapati recipe 2024, Novemba
Matumizi Ya Upishi Ya Tahajia
Matumizi Ya Upishi Ya Tahajia
Anonim

Imeandikwa ni aina ya ngano, pia inajulikana kama ngano ya fharao. Ingawa utamaduni huu ulijulikana katika Misri ya zamani, matokeo mengi yanayohusiana nayo yanaweza kupatikana huko Uropa. Katika Caucasus Kusini, kuna hata ushahidi wa maandishi yaliyoandikwa tangu milenia ya tano KK.

Katika karne iliyopita, karibu kila mahali ulimwenguni, tahajia imebadilishwa na mkate wa mkate wazi. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba tahajia haiwezekani kwa hatua zozote. Kwa upande mwingine, mavuno ya nafaka yanaweza kuongezeka kwa mbolea na mabadiliko ya maumbile.

Leo, wengi wanaelekeza umakini wao kwa herufi tena. Utamaduni huu ni safi kabisa. Ni mzima bila mbolea ya bandia na mabadiliko ya maumbile.

Inayo kiwango cha juu cha virutubishi muhimu kama wanga, protini, mafuta, nyuzi, chumvi za madini na vitamini.

Imeandikwa
Imeandikwa

Kwa kuongeza, gluten katika muundo wake iko katika kiwango cha usawa. Inafaa sana kutengeneza tambi.

Imeandikwa hutumiwa katika kula kwa afya. Viungo vyake vya mumunyifu wa maji huwezesha ngozi yake ya haraka na mwili. Kwa kweli, kunyonya kama hii ni kawaida tu kwa vyakula vya kioevu.

Hii nayo inasaidia mzunguko wa damu, inawezesha utendaji wa figo na kusafisha mwili. Imeandikwa imevumiliwa vizuri na mwili, wakati inaboresha digestion.

Aina zote za tambi zimeandaliwa kutoka kwa maandishi - mkate, tambi, tambi, tambi. Inazalisha bidhaa anuwai kama supu, porridges, mpira wa nyama wa kikaboni, muesli na idadi kadhaa ya dessert nzuri.

Biskuti kutoka Spelta
Biskuti kutoka Spelta

Mkate ulioandikwa una afya na ladha. Inajulikana na ladha ya kuvutia na harufu isiyoelezeka. Wengine hufafanua kama jibini iliyotiwa. Unga uliyorekebishwa unaweza kutumika katika mapishi yote ya keki, mikate na muffini.

Taha ya kuchemsha hutumiwa pia katika kupikia. Inaweza kutumika kuchukua nafasi ya viazi na mchele katika kozi kuu.

Haijulikani sana juu ya ukweli kwamba pamoja na kula, herufi inaweza pia kunywa badala ya kahawa. Kwa kusudi hili, ni ya kwanza kuchomwa na kisha kuchemshwa.

Sehemu nyingine inayoweza kutumika ya mmea ni maganda ya herufi. Wana maombi katika uzalishaji wa viwandani. Wao hutumiwa kujaza godoro na mito.

Matumizi yao yana athari ya analgesic, huondoa maumivu ya pamoja na misuli na hupunguza colic kwa watoto wachanga. Haziruhusu ukuaji wa sarafu na kuchukua sura ya mwili.

Ilipendekeza: