Mila Ya Sanaa Ya Kula

Video: Mila Ya Sanaa Ya Kula

Video: Mila Ya Sanaa Ya Kula
Video: SHILOLE NA ESHA BUHETI WAYAMALIZA, WAFUNGUKA “WAMBEA, UKIVULIWA NGUO CHUTAMA" 2024, Septemba
Mila Ya Sanaa Ya Kula
Mila Ya Sanaa Ya Kula
Anonim

Tamaduni za kibinafsi ulimwenguni kote zinajulikana na zao wenyewe tabia ya kulaambayo ni matokeo ya tofauti katika mtindo wa maisha wa watu ulimwenguni kote. Aina hiyo ni nzuri sana, na watu huzingatia sana adabu ya meza ambayo wamezoea, kwamba hali za kuchekesha mara nyingi huibuka. Wakati mwingine kutokuelewana ni mbaya sana hivi kwamba kipimo cha juu cha diplomasia inahitajika kulainisha hisia zisizofurahi ambazo wageni huacha kwa ujinga.

Wacha tuangalie kadhaa tabia ya kula katika sehemu tofauti za ulimwenguambayo sio tu ya kutaka kujua lakini hutoa habari muhimu juu yake sanaa ya kula katika tamaduni tofauti. Inaweza kuwa na manufaa siku moja.

Tutaanza na vyombo ambavyo hutumiwa katika sehemu tofauti. Katika suala hili, kila taifa lina mtindo wake, lakini tofauti katika matumizi yao ni kubwa sana. Kwenye meza moja watatumia tu kwa mkono wa kushoto, kwa upande mwingine kwa kulia, mahali pengine inawezekana na zote mbili, na mahali pengine huliwa bila vyombo kabisa. Kuchanganyikiwa ni kubwa, lakini sheria zingine zinaweza kukumbukwa kwa sababu zinavutia.

Huko Chile utakula bila vyombo. Haupaswi kupeana mikono kwenye meza, kwa sababu ni mbaya.

Nchini Ethiopia, wanakula katika sahani za kawaida. Huko hutumia mkono wao wa kulia tu.

Chakula cha Ethiopia
Chakula cha Ethiopia

Katika Uchina na Japani, hutumia vijiti vinavyojulikana wakati wa kula, lakini kuzitia kwenye bakuli la mchele ni tusi kwa wenyeji. Sio kawaida kuvuka, wameachwa sawa kwenye bamba wakati haitumiki. Vyombo hivi, ambavyo sio vya kawaida kwa Wazungu, hushikwa tu kwa mkono wa kulia na hakuna chumba cha kulia kinachopaswa kuelekezwa kwao.

Katika Mashariki ya Kati, India na bara la Afrika, pia huliwa tu kwa mkono wa kulia. Ya kushoto ni ya usafi na haipaswi kutumiwa wakati wa kula.

Huko Ethiopia, watu hulishana kwa mikono yao. Chakula huwekwa katikati ya duara iliyoundwa na kampuni iliyoketi. Mwenyeji huchukua sahani kwa mkono na kuiweka kwenye kinywa cha mtu aliye karibu naye. Yeye pia hufanya vivyo hivyo na jirani yake na kadhalika hadi kila mtu kwenye mduara apate kuumwa kwanza. Kisha ibada hurudiwa mara nyingi mpaka chakula kitakapoisha.

Ikiwa unapewa supu huko Japani, unaweza kujisikia huru kuwasha. Na nguvu, bora. Hapa inachukuliwa kuwa mbaya, lakini katika Ardhi ya Jua linalokua ni pongezi kwa mhudumu. Inamaanisha kuwa sahani ni ladha.

Katika Ufilipino, haupaswi kumaliza kula. Ikiwa hautaacha kuumwa kwake, basi unataka zaidi na utalala.

Wamongolia pia wana ibada ya ajabu kwetu. Mwanamke hutumikia mume wake kwanza. Chakula huisha unapoweka mkono wako kwenye bakuli au sahani yako. Hatazingatiwa kuwa mkorofi huko, kwani yuko Ulaya.

Katika Tanzania, utawakwaza wenyeji ikiwa unanuka chakula chako. Usiende kula chakula cha jioni kwa wakati, utaondoka na sauti nzuri. Kucheleweshwa kwa robo au nusu saa ni ishara ya tabia nzuri.

chakula cha chumvi
chakula cha chumvi

Huko Ufaransa, ni mbaya kwa kula chakula chako kabla ya kujaribu, utamkosea mpishi. Haupaswi kukata saladi yako.

Huko Ureno, sio kawaida kuuliza chumvi au pilipili kwa chakula cha msimu, mpishi atasikitishwa kwamba unapinga ujuzi wake.

Huko Italia, ni dhambi kunyunyiza dagaa na Parmesan. Utamwagwa na kukosolewa.

Huko Afghanistan, ukiacha mkate chini, lazima uichukue na ubusu kama ishara ya heshima.

Katika nchi nyingi za Uropa, mikono huwekwa kwenye meza wakati wa chakula, lakini bila kutegemea viwiko. Nchini Uingereza, hata hivyo, hii inafanywa tu wakati wa chakula. Wakati wa kula, mikono yako inapaswa kuwa juu ya paja lako.

Si rahisi kuzikumbuka zote quirks ya lishe ulimwenguni kote, lakini hamu ya kuheshimu mila ya wenyeji itazingatiwa na kuthaminiwa.

Ilipendekeza: