Mawazo Ya Mbadala Ya Mafuta

Orodha ya maudhui:

Video: Mawazo Ya Mbadala Ya Mafuta

Video: Mawazo Ya Mbadala Ya Mafuta
Video: Usile - utakuwa mnyama! Roulette ya shule! 2024, Septemba
Mawazo Ya Mbadala Ya Mafuta
Mawazo Ya Mbadala Ya Mafuta
Anonim

Madhara yanayosababishwa na mafuta ya mwili wetu yanajulikana kwa kila mtu kwa sababu ya habari iliyoenea juu ya shida. Bado, mafuta yanahitajika katika kupikia.

Wanahitaji kupatikana mafuta mbadala ya afya, ambayo huhifadhi sifa za sahani wakati wa kupikia na wakati huo huo kuondoa uharibifu wa mafuta. Hapa kuna maoni kadhaa ya mbadala ambayo yataweka chakula kizuri bila kupoteza ladha yake.

Angalia bora mbadala ya mafuta ya kupikia yenye afya:

Mafuta ya Mizeituni

Mafuta ya zeituni ni mbadala bora ya mafuta katika kupikia na kwa saladi za msimu. Mafuta ya mizeituni, haswa bikira ya ziada, inachukuliwa mafuta ya mboga yenye afya zaidi. Inayo asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo hupunguza viwango vya cholesterol mbaya.

Apple puree badala ya mafuta au siagi

puree ya apple ni mafuta yenye afya
puree ya apple ni mafuta yenye afya

Ili kutengeneza keki zako unazopenda ziwe na afya na zenye kalori kidogo, badilisha mafuta na pure pure. Itaongeza utamu kwa ladha ya pipi na muundo wake mnene utachukua nafasi ya siagi. Mafuta yaliyojaa ndani ya mafuta yatapungua sana, na mikate, mkate mtamu au mkate wa apple hautakuwa ladha tu, bali pia ni afya. Fiber iliyomo kwenye matunda ni ziada ya lishe kwa mbadala wa mafuta.

Puree ya parachichi badala ya mafuta au mafuta ya kuoka

Mbali na mafuta mabaya, kuna zingine ambazo hazina madhara. Kama mafuta ya parachichi. Ina mafuta ya monounsaturated ambayo husaidia kudumisha cholesterol nzuri na hivyo kutukinga na magonjwa ya moyo.

Mafuta ya nazi

Mafuta ya nazi yana vitamini vingi. Inayo vitamini A, D, E na K, na beta carotene, ambayo ina athari nzuri kwa kimetaboliki. Pia ina hadhi ya upishi kutoa ladha ya kupendeza na isiyotarajiwa kwa sahani. Mengi mbadala mzuri wa mafuta wakati wa kutengeneza keki za nyumbani.

Mafuta ya nazi ni mbadala mzuri kwa mafuta ya jadi
Mafuta ya nazi ni mbadala mzuri kwa mafuta ya jadi

Mafuta ya Ghee

Toleo lililosafishwa la siagi ya ng'ombe huitwa mafuta ya ghee na kulingana na Ayurveda ni mengi mbadala mzuri wa mafuta ya jadi. Inapatikana kwa matibabu ya joto ya siagi ya jadi ya ng'ombe, ambayo maji huvukiza na protini hutenganishwa. Mafuta haya yana vitamini A na E nyingi na inasaidia mfumo wa mmeng'enyo wa chakula. Inatumika sana katika vyakula vya Kihindi.

Mafuta ya kitani na mbegu ya zabibu

Ingawa haitumiwi sana katika kaya, mafuta haya yana faida nyingi kwa mwili kama mbadala wa mafuta inayojulikana. Kwa moyo wenye afya, mafuta haya yanafaa sana njia mbadala ya mafuta mazito.

Ilipendekeza: