Parsnips - Kalori Ya Chini Na Kitamu Sana

Video: Parsnips - Kalori Ya Chini Na Kitamu Sana

Video: Parsnips - Kalori Ya Chini Na Kitamu Sana
Video: Health Benefits of Parsnips | 5 Incredible Benefits of Parsnips 2024, Novemba
Parsnips - Kalori Ya Chini Na Kitamu Sana
Parsnips - Kalori Ya Chini Na Kitamu Sana
Anonim

Ingawa sio maarufu sana siku hizi katika nchi yetu, parsnip ni mboga ambayo ina faida nyingi kwa afya na hamu nzuri tunapokaa meza. Umaarufu wake uliopotea kwenye meza zetu unaonekana kuwa hauelezeki, lakini hauwezekani.

Parsnips zina ladha nzuri sana, hupa mwili nyuzi muhimu, zina kalori chache sana na kwa hivyo ni bidhaa ya lishe ambayo inaweza kuweka kiuno chako nyembamba.

Gramu 100 za mizizi ya karoti, ambayo ni kaka wa karoti, ina kalori 50 tu na haina mafuta. Yaliyomo katika cholesterol ni miligramu 0, inatoa gramu 12 za wanga, gramu 3 za nyuzi za lishe, gramu 3 za sukari, gramu 1 ya protini, vitamini C, kalsiamu na chuma.

Ni chanzo muhimu cha asidi ya folic (Vitamini B9), asidi ya pantotheniki (Vitamini B5), shaba na manganese. Kiasi kinachoweza kupendeza cha niini (Vitamini B3), ambayo ni muhimu sana kwa mfumo wa neva wa binadamu, inaweza kupatikana kwenye mzizi wa mmea huu. Pia kuna thiamine (Vitamini B1), magnesiamu na potasiamu, riboflauini (Vitamini B2), vitamini B6 na vitamini E.

Kama virutubisho, parsnip inasambaza mwili wetu na virutubisho ambavyo hupatikana katika viazi. Walakini, tofauti ni muhimu kwa suala la kalori - kwenye parsnips ni chini sana.

Mboga ya mboga
Mboga ya mboga

Walakini, faida za viazi huja na kiwango cha juu cha vitamini C, protini, lakini parsnips hulipa fidia kama chanzo bora cha nyuzi.

Mboga yote ya mizizi ni mabingwa katika yaliyomo kwenye vitamini B, lakini medali inabaki mikononi mwa vidonge, kama chanzo bora cha asidi ya folic.

Kwa akina mama wa nyumbani wazuri, ncha muhimu wakati mwingine huweka vidonge kwenye sahani badala ya karoti au viazi. Kwa njia hii watajishangaza na familia zao na ladha mpya ya kupendeza.

Kwa sababu ya kiwango cha juu cha vitamini C na niacin, parsnip ni muhimu sana kwa kuchochea mfumo wa kinga na ni muhimu kwa afya na utendaji mzuri wa mfumo wa mmeng'enyo, mishipa na ngozi. Fiber inafanya kuwa dawa yenye nguvu ya kuvimbiwa.

Parsnips na asidi ya folic ni muhimu sana katika kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa. Inapunguza hatari ya ugonjwa wa shida ya akili na mifupa inayosababishwa na ugonjwa wa mifupa. Chakula muhimu sana ni kwa wajawazito na kwa wanawake ambao wanapanga kuwa mama.

Ilipendekeza: