2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Watu wengi wanaokua maua wamesikia juu ya mmea ganda. Ni moja ya maua mazuri sana ambayo mtu anaweza kupanda kwenye bustani au kupamba barabara za barabara mbele ya nyumba yake. Ni kweli inayojulikana kidogo, hata hivyo, kwamba pamoja na mapambo, lupine pia hutumiwa katika kupikia. Na ya kufurahisha zaidi ni ukweli kwamba mmea ni wa familia ya kunde na pia hupatikana chini ya jina maharage ya mbwa mwitu.
Mbegu za lupini hutumiwa katika kupikia kwa sababu zina mafuta kidogo na wakati huo huo ina nyuzi nyingi. Ubora wao muhimu zaidi ni kiwango chao cha juu cha lishe. Wao ni chanzo kizuri cha protini, ambayo huwafanya kuwa mbadala kamili ya mafuta ya wanyama. Zinatumika kama mbadala ya soya, na vile vile kutengeneza protini.
Tuna lupini ni mmea wa kawaida, haswa unaotumiwa kupamba curbs. Kunaweza kuwa na rangi nyeupe, manjano, hudhurungi, zambarau au rangi nyekundu, na kuna aina ambazo zina toni mbili.
Mmea una harufu nyepesi na maridadi na maua makubwa ya kupendeza, yaliyopangwa kama nguzo za silinda. Majani ya lupine yana rangi ya kijani kibichi-kijani, na ukuaji wa maua ni sawa na mnene. Baada ya kipindi cha maua, huanza kufifia.
Ikiwa unataka kupata faida zote za lupine na uitumie sio tu kwa mapambo lakini pia katika kupikia, unahitaji kujifunza jinsi ya kuipanda mwenyewe na jinsi ya kuipanda vizuri.
Anapenda maeneo yenye jua na joto na mchanga-chernozem mchanga. Ardhi ambayo imepandwa lupini lazima iwe kavu kiasi kwa unyevu na lazima iweze kupenya. Chini ya hali yoyote panda ua hili nadhifu kwenye mchanga wenye mchanga sana.
Kwa kukua lupine, ni muhimu kujua kwamba hii sio mmea wa nyumba na hukua tu kwenye hewa ya wazi. Mimea ya zamani haijapandikizwa. Maua yaliyokauka hukatwa ili kusababisha kuchanua tena.
Lupine daima hupandwa kwenye vitanda virefu na nyembamba, na mimea imewekwa katikati. Sio wazuri sana kwa wenzi wengine na hukua pamoja na mimea tofauti.
Katika miaka ya hivi karibuni, pamoja na kupika, lupine inaanza kutumika katika tasnia ya vipodozi, ikifanya mafuta kadhaa kutoka kwa mbegu zake. Inaaminika kuwa inasaidia pia kuponya magonjwa kadhaa na faida zake bado hazijagunduliwa. Ni hakika, hata hivyo, kwamba inapaswa kuthaminiwa sana katika kupikia.
Ilipendekeza:
Je, Mafuta Ya Mboga Au Ya Wanyama Yana Faida Zaidi?
Hadi sasa, imekuwa ikiaminika sana kuwa mafuta ya mboga yana faida zaidi kuliko mafuta ya asili ya wanyama, kama siagi. Mwishowe, maoni haya yako karibu kugeuka kuwa mabaya kabisa. Kulingana na masomo ya awali na utafiti, matumizi ya mafuta ya wanyama huongeza kiwango cha cholesterol ya damu.
Mafuta Ya Wanyama Tunakula
Mafuta ya wanyama hutumiwa mara nyingi katika mazoezi ya upishi, ingawa kuna ubishani mwingi juu yao. Mafuta ya maziwa Kwanza kabisa, mafuta ya maziwa yanajadiliwa sana. Ni mafuta katika maziwa yanayotokea kama emulsion ya mafuta-ndani ya maji kwa njia ya viboreshaji vyenye mafuta ndogo kuliko micrometer 1.
Mafuta Ya Wanyama Au Mboga Ya Kutumia
Mengi yameandikwa juu ya athari na faida za kubadilisha mafuta ya wanyama na mafuta ya mboga na mafuta ya asili ya mboga. Kwa kweli, kuna aina nyingi za mafuta ya mboga na sio zote zilizo salama kama tunavyofikiria. Kwa kweli, mafuta ya mboga ni jina linalopewa bidhaa yoyote inayotokana na aina fulani ya mmea, matunda, mboga au kitu kingine chochote.
Mafuta Ya Wanyama Sio Mabaya Sana
Wataalam wanasema sana juu ya ikiwa mafuta ni hatari au la. Labda unafikiria kuwa mafuta ya mboga ni mazuri na mafuta ya wanyama ni mabaya. Hadi sasa, imekuwa ikiaminika sana kuwa ulaji wa mafuta ya wanyama huongeza kiwango cha cholesterol ya damu.
Wanyama Wa Wanyama Wanaolenga Vegans Na Sausage Huko Georgia! Hawakupenda Lishe Yao
Shambulio la wenye msimamo mkali wa nyama lilifanyika katika mkahawa wa vegan siku chache zilizopita. Wakati wapenzi wa kula kwa afya huko Tbilisi, Georgia, walifurahiya vinywaji vyao walivyopenda, walizingirwa na wanyama wenye kula nyama. Walaji wa nyama wenye hasira walianza kulenga mboga na soseji na sausage zingine kuonyesha kutokubaliana kwao na lishe yao.
